预防肥胖，增强免疫力

平时人们多吃一些熟栗子，还能预防身体肥胖，因为熟粒子中含有大量碳水化合物和一些膳食纤维，它们被人体吸收后能增强人体饱腹感，并能加快身体内多余脂肪燃烧，能防止体重增加也能让过高的体重慢慢降下来，会让人们拥有苗条的身材。

熟栗子味道越甜，口感软糯，而且它含有大量淀粉和多种维生素与矿物质蛋白质和脂肪以及其他活性成分的含量也比较高，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，并能促进身体内免疫细胞再生，也能促使身体内白细胞再生，能让人体自身免疫力明显提高。