红菜苔哺乳期能吃吗，红菜苔有什么营养价值

哺乳可以吃红菜苔，没有副作用。

1、它含有大量的维生素K、多糖和蛋白质，这对身体有益。

2、妇女分娩后会有恶露出血。红甘蓝苔具有活血化瘀的功效，可适量食用以促进恶露出血。

3、如果便秘不适，也可以适当食用以缓解症状。 如果烹调得当，它美味可口，开胃，所以泌乳期可以被适当食用。

菜苔的营养价值不可小看，都说“百菜不如白菜”，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。

西方营养学认为，红菜苔中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。