孕妇能不能吃金鲳鱼，金鲳鱼在家里怎么做

孕妇可以适量的吃一些金鲳鱼。

金鲳鱼在日常生活是很常见的鱼类，而且金鲳鱼中的营养是非常丰富的，金鲳鱼中不仅含有大量的蛋白质，而且经常吃的话，是可以促进胎儿大脑的发育以及肌肉的生长，还能给孕妇补充能量，对于孕妇来说，金鲳鱼是纯天然的DHA，对于孕妇来说，经常吃金鲳鱼是非常有营养，而且还有益的食物。

1、金鲳鱼去鳃去内脏洗净沥水。

2、准备一个比鱼大的盘子，姜片垫底铺上鱼，留一片放入鱼腩中。

3、烧开一锅水，放入金鲳鱼，大火隔水蒸10分钟，熄火再焗3分钟。

4、取出蒸好的鱼，倒掉蒸出的鱼水，撒上香菜。

5、另外用1汤匙油加半汤匙麻油起锅，下姜丝和蒜蓉爆至金黄。

6、倒入酱汁煮沸后淋在鱼身上即可。