一般来说,孕妇吃香芋对胎儿有一定的好处,但是要适量。
芋头中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、黏液皂素、膳食纤维、钙、磷、铁等食物,而且芋头的性质平和,一般对孕妇不会产生危害作用,还会促进胎儿的生长发育。
孕妇吃芋头有什么好处:
1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。
2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。