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高餐蓝带地12届毕业典礼 14台港生顺利取得蓝带证书

发布于2019-12-20 23:51:07 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 高餐蓝带20日举办第12届毕业典礼,14位台港学生由四位授课主厨手中领到毕业证书、蓝带厨师帽与奖牌,顺利完成9个月课程,成为蓝带校友。国立高雄餐旅大学校长林玥秀、外交部南部办事处处长庄恒盛伉俪受邀担任

高餐蓝带20日举办第12届毕业典礼,14位台港学生由四位授课主厨手中领到毕业证书、蓝带厨师帽与奖牌,顺利完成9个月课程,成为蓝带校友。国立高雄餐旅大学校长林玥秀、外交部南部办事处处长庄恒盛伉俪受邀担任典礼贵宾,致词祝贺所有毕业生发挥所学,用法式料理、甜点精神,开创全新人生。

14位毕业生分别为法式料理班11位,3位法式甜点班,皆经过初级、中级、高级共9个月扎实课程,法国蓝带主厨以浅显易懂的示范教学,倾囊相授法式料理或甜点的精湛厨艺与美食艺术。

林玥秀祝福所有毕业生完成厨艺学程,不论是法式料理班或是法式甜点班,成果发表会展现的厨艺成果,让亲友与师长们给予高度肯定,如今顺利完成9个月课程,将带着满囊收获,展开璀璨人生

毕业生代表周佳郁说,每天跟厨房谈恋爱,像与恋人相处,小心维护着彼此关系,天天照顾互动,恩爱时甜甜蜜蜜,话题投机,得心应手;摩擦时,割破皮肉,烫伤手臂,好比想要细心浓缩的酱汁,稍不注意即变成焦黑弃物。

庄恒盛分享派驻欧洲11年岁月,早已对全世界最知名的餐饮学校尔熟能详,派驻比利时期间,每每宴请的各国使节贵宾,都对蓝带训练的学生赞不绝口,相信能在高餐蓝带完成课程并取的毕业证书的学生们更是受益无穷。

高餐蓝带表示,高餐蓝带第十二届毕业生,共有5位香港籍学生,其中一人是退休后来台上课,希望善用蓝带厨艺精神与料理手艺,开辟人生第二春。

图1:高餐蓝带第十二届毕业典礼,国立高雄餐旅大学校长林玥秀(中)、外交部南部办事处处长庄恒盛(右三)与夫人(左一)、一级秘书刘金鹏(右二)受邀担任典礼贵宾,与四位蓝带主厨合影。
图2:高餐蓝带第十二届毕业典礼,14名毕业生领受毕业证书与奖牌成为蓝带校友,欢喜抛厨师帽。

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