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婴儿奶粉有保鲜期吗？液相匀化技术是关键！

发布于2020-01-06 08:51:01 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 李世明医师说明，液相匀化技术使用当地牧场新鲜采集的奶水，确保新鲜品质。宝宝是上天赐予父母最珍贵的礼物“哇哇哇...…”当产房中又响来宝宝清亮的哭声，又一个新生宝宝卖力大口呼吸来到这个世界，这时在产房内

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李世明医师说明，液相匀化技术使用当地牧场新鲜采集的奶水，确保新鲜品质。

宝宝是上天赐予父母　最珍贵的礼物

“哇哇哇...…”当产房中又响来宝宝清亮的哭声，又一个新生宝宝卖力大口呼吸来到这个世界，这时在产房内陪产的爸爸，通常已经哭得声嘶力竭，比妈妈还激动不已。这样的现象对于逾四十年接生经验的中山医院副院长暨生殖中心负责人李世明医师来说，即便已接生超过数万名宝宝，但每当见到这般温馨画面时，还是忍不住感动。

李医生说，四十年来的风雨无阻，一个个新生宝宝呱呱落地，喜悦之余，生为父母的责任也相对产生，随着母亲亲自开始喂哺，“母乳不够怎么办？”、“宝宝营养均衡吗？”、“配方奶粉这么多，怎么选？”，宝宝的健康顿时变成父母间最关切的话题。

配方奶粉三要素：新鲜原料、当地乳源、制程技术

李世明医师指出，每位妈妈面临衔接配方奶选购时，分别注重，新鲜奶粉原料、当地牧场乳源及制程技术三大要素。首先特别注意原料的新鲜度，奶粉保存期限与新鲜程度是不同的，并不是有效期限长，就表示奶粉新鲜。

一般配方奶粉保存期限是从装罐后起算三十六个月。由于奶粉的制造过程繁复，有时业者先将采集到的鲜奶干燥成奶粉后储存备用，待工厂要生产时再运送到其他国家制造装罐。无论备用了多久，奶粉皆可在装罐时标示三十六个月的效期，所以较不容易从奶粉效期，正确推算出新鲜鲜奶真正的生产日期。

什么是液相匀化关键技术 配方奶多重选择

上述传统奶粉制造工法多是采用干式混合制程技术，而目前市场正流行新型态的高阶奶粉制程技术—湿式混合制程法，像是液相匀化、原态营养等。其中液相匀化制程技术更是市场最受妈妈瞩目的配方奶粉制程技术。

李世明医师说明，液相匀化制程技术使用当地牧场新鲜采集的奶水，在鲜奶采集后的24小时内，将鲜奶制成奶粉。省略掉冗长的干燥备用、跨国运送时间。所以当奶粉装罐后的保存期限，简单往前推算24小时，即是鲜奶生产的时间，确保新鲜品质。

选购时用心比较 宝宝健康成长

李世明医师强调，宝宝成长必须具备的营养素，如蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质在各家产品中都有，所以是否需要额外摄取其他营养素，由妈妈们依照各自的考量去选择。但选购时都应该尽量挑选当地认证的牧场乳源、或是拥有多项国家认证等，确保奶粉的新鲜与安全。除了替消费者多一层严密把关之外，在有效顾及食安的同时，宝宝也能无虞健康快乐成长。