医师特别强调,宝宝脑部发育需补充热量,而脂肪是供给宝宝热量的主要来源!OPO结构脂占了母乳脂肪棕榈酸70%以上,能帮助脂肪吸收率达97%(连结6),是最优质的脂肪来源,可支持宝宝脑部快速发育!若无法哺喂母乳,妈妈们可选择添加OPO结构脂的配方奶粉衔接,帮助宝宝赢在起跑点。
母乳关键营养:RRR维生素E保护DHA!
DHA是建构脑神经细胞的关键营养素,但是你也许并不知道,DHA其实非常容易氧化,若没有足够的抗氧化营养素保护,摄取再多DHA也无法发挥作用!而维生素E就是重要的抗氧化营养素,能够抵抗脑部自由基攻击DHA,减少DHA的氧化!
简佳裕医师解释,维生素E有多种形式,其中“RRR”形式的维生素E为天然来源,不同于人工合成的维生素E,有更佳的抗氧化能力与利用率!研究发现母乳中的维生素E,有超过70%以上为“RRR”形式(连结7);而在主掌思考、记忆、逻辑推理的宝宝大脑部位中,也发现“RRR”含量明显高于其他形式维生素E(连结8),显示“RRR”是母婴的天然选择!
一项细胞体外研究也发现,当“RRR”维生素E与叶黄素和DHA共同作用时,相较于单独只有DHA的情况,大脑细胞连结数量增加81%*,表示“RRR”不仅能够保护DHA,同时也扮演了提升DHA使用效率的角色!
母乳中的OPO结构脂肪和RRR维生素E是宝宝学习力的推进器!OPO结构脂肪是优质脂肪来源,有助肠道益菌增长进而刺激脑部发育;RRR维生素E能保护DHA并提高利用率,支持认知学习发展;母乳宝宝可从母乳中获得这两种关键营养素,而采取混哺或配方奶粉的妈妈,可留意配方奶粉中是否含OPO和RRR,延续母乳营养优势,让宝宝学习领先!
* Vazhappilly R, Ling LY, Sheppard AM. Poster presented at the American College of Nutrition 54th Annual conference. 13-16 November.