济南九龙

吃甜食反而会更忧郁？！不开心时别急着吃巧克力，真正有效帮助放松的是这些食物！

吃甜食虽可以短暂改善心情，但短时间内反而会让抑郁变严重。

原来如此：

GABA(γ- 氨基丁酸) 是神经系统中的主要神经递质， 能抑制及平衡神经系统，对脑部有安定作用，可以帮助放松与消除紧张。GABA含量低或不平衡时，则会没有理由的感到焦虑与恐慌，无缘无故对于自己的选择或决定感到内疚，处理事情也变得杂乱无章。

GABA和血糖浓度有关，葡萄糖参与制造GABA，当血糖偏低或胰岛素阻抗时，GABA的生成量会减少。也因此当GABA偏低时，可能会有想吃甜食的倾向。这可以让人在短时间内感觉很好，却也会在极短的时间之后，因耗尽体内的相关内分泌， 使得GABA浓度再度快速下滑，反而让抑郁的现象变得更为严重。

跟着营养专家这样做：

除了甜食之外，富含谷氨酸的天然食材，或含抗氧化剂的蔬菜水果及ω-3 脂肪酸丰富的食物， 也可以提高GABA的含量。

长时间煮熟的大骨肉汤，和炖肉类对于提高GABA的含量也很有帮助。疲惫时来一碗热排骨汤，不仅让身体暖和，精神也会变得比较好。

********

吃口香糖会有这么多副作用，还敢吃吗？

很多人都爱嚼口香糖，但是你知道其实吃口香糖对身体不好吗？参考来自Lifebuzz网站贴文介绍：

1. 吃口香糖会让你更想吃垃圾食物。因为口香糖的味道会让菜的味道变苦，也有可能会让人想吃一些垃圾食物来补偿自己。

2. 吃口香糖有可能导致胃肠道有问题。在吃口香糖的同时，可能没发现你把更多的空气吞进你的胃里，进而导致大肠激躁症（IBS），让你有可能会有腹泻或是便秘等不同的情况。

3. 吃太多口香糖可能导致颞颚关节症候群（temporomandibular jointdisorders，TMD）。

如果你太常用同一边的牙齿吃口香糖的话，就有可能导致颞颚关节症候群，让你的脸颊异常疼痛。此外，太常吃的话也会引发你牙痛、耳痛、头痛等症状。

4. 口香糖其实是羊的副产品。几乎所有的口香糖里都含有羊毛脂，能帮助口香糖呈现柔软的状态，而羊毛脂的来源就是羊毛。

5. 吃口香糖可能会让青少年容易头痛。科学家曾做过一项研究，并找来了6~19岁的30名青少年做实验。科学家要求他们每天都要吃口香糖，实验后发现，每个人都有头痛的症状，结果要他们不吃口香糖后，总共有19个人的头痛就再也没发作过。后来实验结束后，有几个人又继续吃口香糖，而头痛就也从那时开始又继续发作。

6. 就算是不含糖的口香糖也会对牙齿造成伤害。

7. 口香糖可能会让你补牙中的汞释放出来。如果你的补牙是用汞做的话，吃过多的口香糖是真的会让汞释放出来的。

8. 口香糖中的人工甜味剂对身体不好。口香糖中其实富含多种人工甜味剂，这些人工甜味剂其实摄取多了，真的会对身体造成反效果。

9. 造成环境脏乱。如果没有好好把口香糖丢到垃圾筒的话，长年累月下来也超级难清！

10.口香糖越嚼越饿。相信大家都有过这种体会， 假如在饥饿时， 或者是饭前长时间嚼口香糖， 还会让你产生一种饥饿感， 而且这种饥饿和往常的不同， 让你有点无法忍受， 必需马上吃点东西。

11.口香糖会引起腹帐。嚼口香糖会增加唾液分泌， 长期让口腔处于高代谢状态， 分泌太多不必要的唾液对身体实际上是没有什么好处的， 而且如果您喜欢在户外嚼， 会让胃里灌进很多空气， 引起腹胀， 很难受。

12.口香糖会导致脸部变大。大量嚼食口香糖会损坏您的牙齿， 如果是薄荷口味的， 经常咀嚼会损坏口腔黏膜， 因为它是有腐蚀性的。 而且经常大量地做咀嚼运动， 会使您的咀嚼肌更加发达， 会导致脸部变大。

记得分享给爱吃口香糖的朋友看看哦！

内容由 时报出版《别让错误的营养观害了你：旅美权威营养专家，破除58个常见饮食迷思》提供

在斜坡上停车到底该怎么停，没想到台湾人都答错了！？旧金山的九曲花街，在这里的道路就是弯弯曲曲，又是大陡坡。但是在这里的车子，停车时轮胎都不回正？

但是在台湾，只要轮胎不回正，就一定会被常在开车，或是老一辈的人念“这样车容易坏！”、“四轮定位容易跑掉！”、“轮胎的寿命会减少！”。有人则回答是为了“方便开出去”甚至有人说“因为这样，拖车拖不走”。

但其实这些都不是正确答案，有旧金山的居民就跳出来回答了，其实这是当地规定！

“在旧金山如果路面斜度>3%，不依规定打方向盘停放的话，会收到$50 (美金)的罚单…”、“斜坡一定要打斜的 以防滑下去不然会罚钱的我也住旧金山””、“如果车子滑下去，会自然靠向路边，美国考驾照这条也算是必考题”、“我这边考车这题是重点题，错了就88了。”

但是有台湾的网友则是这样说，其实这并不是只有国外喔！在台湾考驾照的时候就有考到这一题！“上坡往路中间打，预防下滑时滑到路中间，下坡停车往路缘打”、“因斜坡呈现45度角以上，停车轮胎不得打直，车子会往后移动，方向盘转一下让轮胎倾斜是增加阻力，预防车辆移动或者是滑行！”、“因为不打的话如果忘记拉手煞会一路往下滑……歪的话起码有阻力”

天啊！小编开车这么多年一直都是用三角形木块挡着或是手排车直接入档卡住….快分享出去让大家知道！！

大扫除必备！小苏打粉自配“万用去污水”，居家美白牙齿、顽固污渍一洗就掉

刚买的新衣服最怕不小心弄脏，丢进洗衣机却也洗不掉，才没穿几次就报废，想必大家多少都有过类似的经验吧！在这边跟大家分享一个好消息，根据《realsimple》网站报导，事实上只要靠一种东西就能轻松解决这个困扰，学会之后，从今起你就能挽救无数件衣服，不必为“衣服夭寿”而难过了！

去污法宝>>>“小苏打粉”

“小苏打粉”用途广泛，最常用于清洁方面，这个被称作神奇粉的东西，其实还有以下更多令人意想不到的超强功能，就让我们一起来看看吧！

脸部去角质

将小苏打粉和水以3：1的比例调配成磨砂泥，避开眼睛较敏感周围，轻轻按摩脸部再冲掉，小苏打粉有助于深层清洁毛孔，去除老废角质细胞。

去除锅子、厨房用具脏污

取4汤匙的小苏打粉溶于1升的水，用海绵轻刷锅子内外或是其他厨房用具，可以有效清除顽固脏污。

预防龃齿

小苏打粉可以抑制口腔细菌生长，预防龃齿蛀牙，根据《mercola》健康网站提供资讯，可将小苏打粉与海盐依照6：1的比例调配，将手指沾湿后拌匀成泥状，涂抹于牙齿上(包含内外侧与咬合面)，待15分钟过后冲洗。

美白牙齿

先将一颗草莓捣碎成泥后，拌入1/2茶匙的小苏打粉，混合均匀涂抹于牙齿表面静置5分钟后，冲掉并立即刷牙。建议一个星期只需一次，太频繁使用可能会伤害牙齿。

去除衣服脏污

根据《almanac》网站报导，利用小苏打粉加水搅拌至成泥，将小苏打泥涂抹在衣服污渍上，等待一个小时之后溜入洗衣机清洗，就能轻松去除恼人污渍，让衣服像刚买的时候一样新！

舒缓蚊虫叮咬

将小苏打粉加水搅拌至成泥，涂抹于蚊虫叮咬或是因植物过敏的患部，小苏打粉可以中和轻微毒性的毒素，有助于减缓肌肤搔痒、红肿过敏等现象。

对于“民以食为天”的中国人民来说，吃可谓是日常生活的头等大事，各式各样的美食不仅仅无数吃货苦苦追求的，然而在厨房的忙碌，也不是很轻松。

那么，有一些什么技巧能帮助我们呢？

1.在切洋葱之前，先放在冰箱中冷藏一段时间。可减少洋葱的刺激

不知道大家喜不喜欢吃洋葱炒肉这道菜。喜欢吃的朋友，估计也体验过切洋葱时的滋味吧！那种刺激的气味熏得你是眼泪汪汪。不过今天我有一个解决这个问题的方法！

既让你品尝到洋葱炒肉的美味，又让你在切洋葱时不遭罪。那就是在切洋葱前，先放在冰箱中冷藏一段时间，可减少洋葱的刺激。

2.把葱根部朝下，垂直插在水盆中。不仅能延长保存时间，也能始终保持新鲜

明天是周末，邻邻居到我家说：“周末他们有聚会，希望我们能够过去帮他们准备准备，同时也邀请我们参加他们的聚会”。邻居走后，我们随即就来到邻居家里面，有负责洗菜，有负责切菜。都在为明天的聚会忙碌著。这时我问邻居你们为什么买那么多葱呀！

邻居回答说：“他们觉得葱最近会涨价所以就多买一些”。后来，我又问：“你们不怕它会坏掉吗”？邻居笑着说：“这个我们也有保存的方法的，把葱根部朝下，垂直插在水盆中，不仅能延长保存时间，也能始终保持新鲜。”

3.茄子削皮或者切开后，应立即放入淡盐水中浸泡，至烹制时再取出沥干，即可有效防止变黑

晚上下班回到家，刚坐下一会儿老婆就急急忙忙赶了回来，把菜放在桌子上，让我把菜清洗一下，还没有等我回话，就把门砰地一声拉上了。我从口袋里把黄瓜和茄子拿出来，把皮削掉，然后放到厨房，继续看电视。

过了许久，老婆回来了，走进厨房，让我自己去看看茄子都弄成什么养了。我走过去一看，茄子全是黑漆漆的。然后，望着老婆傻笑，老婆也就把气消了，然后告诉我，茄子削皮或者切开后，应立即放入淡盐水中浸泡，至烹制时再取出沥干，即可有效防止变黑

4.在清洗木耳的水中滴入几滴食醋，可以快速取出木耳表面的沙土

周末是丈母娘的生日，我和老婆一起去丈母娘家为她祝寿。来到家，发现有好多东西都没有准备好，而我们也没有停息下来，稍休息一会儿就去帮丈母娘准备午饭。我就提了一包木耳准备倒到盆里清洗。

丈母娘说：“你会洗木耳吗？”我说：“会呀！倒到盆里用水洗就可以啦！”丈母娘凑到我跟前说：“清洗木耳时在水中滴入几滴食醋，这样就可以很快的取出木耳表面的沙土。”我也半信半疑地照丈母娘的说法在水中滴入几滴食醋，果然木耳表面的沙土一下就清洗掉了。

学会以上这些小窍门，相信经常忙碌在厨房的各位一定会更加轻松的。

本土剧女星梁佑南是台湾非常出色的女演员，今年47岁的她靠着姣好的面貌被喻媒体为“美魔女”，而近日她在本土剧《嫁妆》、《风水世家》的演出也获得许多粉丝的肯定！

不过，虽然梁佑南的演出总是让粉丝看得目不转睛，但近日她在赶拍民视本土剧《春花望露》和剧中的“哥哥”倪齐民拉扯时，却突然传出病号！没想到今年才47岁的她，竟然....

原来身材高挑的梁佑南长年饱受“椎退化性病变之苦”，连带的害整个肩颈、上背的肌肉随时都处于紧绷的状态！据说身体不适的她这半年多来，状况恶化得很严重，已经好久好久没有好好睡一觉了...

梁佑南表示现在最大的梦想就是好好地睡一觉！因为“这半年多来，我每天都只能坐着睡，每次最多睡个30、40分钟，就算吃安眠药也只能睡2、3个小时就醒了”...

她曾换过好几个枕头，从软的、硬的、机能的，到最贵的，但是通通都没用。另外梁佑南也大叹自己看遍全台的中西医，虽然按摩、针灸能够稍减疼痛，但依旧治标不治本...目前还是只能靠药物减缓不适感，并在日常生活中戴着护颈圈分担颈椎压力...

敬业的梁佑南表示只有在拍戏的时候才会拿掉，不过演出时难免会有大动作，因此自己也只能更加小心了。换上这种毛病还真的是很痛苦欸！希望敬业的梁佑南能早日康复！

“山药”

具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

“山药”其貌不扬，还黏黏的，滑滑的。。但真的好吃，也很补，做法也多，连那些不爱吃山药的极品，遇到下面这些吃法，都能转变爱好呢，赶紧来学几个！

一、-拔丝山药-

材料：山药 绵白糖 生粉 植物油适量

步骤：

1、将地瓜或山药过油，炸成金黄，这个比较简单。

2、将锅里的油全部倒出，用粘在锅上的油熬糖就足够了，不然油太多极容易糊，而且盛在盘子里油乎乎的。

3、将白糖倒入锅中，多放一点，不然唐太少肯定拔不出丝。

4、将火调到最小，立即开始熬糖，不然时间久了，炸好的地瓜山药又凉了，同样拔不出丝。

5、这个火候很重要，千万不能开大火，不然还不等糖全部融化就开始糊了。用小火慢慢的熬，不停地用铲子搅动。

6、看糖是否熬好的关键，就是糖开始起泡。起泡了就是熬好了，立刻将地瓜山药倒进去，快速翻动，然后出锅。

二、红烧肉炖山药

材料：五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒

步骤：

1.将五花肉和后尖肉洗净，切块。

2.山药洗净去皮，切成滚刀块。

3.把山药下入油锅煎成金黄。

4.把肉水焯一下，捞出备用。

5. 锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。

6.加入葱姜和八角 桂皮 辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。

7.加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。

8.烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。

9.加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。

10.加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。

清炒山药片

三、-蓝莓山药泥-

材料：山药，蓝莓酱，蜂蜜，牛奶，盐少许

做法：

1、山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的，煮熟后去皮。

3、用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好

4、装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的

5、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可

四、-山药木耳排骨汤-

材料：

主料：山药450克、猪肋排500克、木耳350克

辅料：盐适量、水1000克、料酒3勺、鸡粉适量、姜1小块、枸杞5克

步骤：

1.排骨洗净后放入加了料酒的水中，煮至5成熟后捞出

2.木耳泡发

3.山药去皮

4.排骨放入高压锅里

5.木耳撕成小朵，放入高压锅里

6.山药切小段放入高压锅里

7.高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材后，与食指第二关节齐平为宜，根据自己喜好，喜欢喝浓汤的可以少加水，放入切好的姜片

8.加盐，大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，放上鸡精，点缀上枸杞

五、-山药红枣莲子粥-

材料：大米 山药 去核红枣 去心莲子 冰糖

步骤：

1、山药去皮，泡在滴有白醋的水中，以免氧化发黑;

2、红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干;

3、所有材料加入清水，入锅中煮熟，最后放入冰糖至融化即可

六、红焖羊肉山药

材料：

主料：羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g

辅料：葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量

步骤：

1.将羊肉洗净，切成小片。

2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。

3.胡萝卜去皮，切成小块。

4.山药去皮，切成小块。

5.葱系成葱结，姜切成片，蒜去皮切成片。

6.煮5分钟后捞出羊肉，倒去脏水，将羊肉用温水冲洗干净。

7.炖锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、五香粉，翻炒。

8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。

9.放入羊肉，盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺，翻炒均匀。

10.倒入开水，水量要没过食材。

11.水开后撇净浮沫，放入香叶。

12.小火煮约40分钟至食材均熟后，将香菜洗净切成段。放入香菜，转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。

小贴士：

1、放入料酒、葱、姜、蒜等，可以淡化羊肉的膻味。

2、第一次煮羊肉时冷水入锅，煮过后温水冲洗，放入炒锅时加入开水，这样肉质随温度变化，不会缩硬。

3、将山药去皮和切时要戴上手套，否则手会很痒噢。

如果你阅读这篇文章有收获日志就分享给你的朋友吧