丝瓜，也叫菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜，营养丰富，更是美容佳品。它含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药，丝瓜中含维生素B、维生素C等成分。
而丝瓜络是很多市民家中常见的“洗碗布”，被用来洗碗、擦桌子，但你知道吗？它竟然还很“养生”。
事实上，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。
调节气血
很多人都认为丝瓜可以催乳，并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方，但却不清楚真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅。
缓解痛风
丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便达到通络通乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
丝瓜络流传的最多的一种药用方法，就是缓解痛风。取50克丝瓜络，加适量葱段和清水，用武火煎煮10~15分钟，最后放入绿茶5克，浸泡至茶叶出味，趁热代茶饮用。每天喝2~3次。
但是不要指望就用这几块钱的东西治好痛风，只是能缓解疼痛而已。
“腰酸背痛、腿抽筋，得补钙!”日常生活中，我们经常会听到这样的说法，但不少市民却发现，自己吃了钙片、喝了骨头汤，一段时间以后，腿抽筋的症状却并没有得到改善，这是为什么呢？
事实上，人们把抽筋和缺钙联系起来也不奇怪，因为肌肉收缩过程中钙离子起着重要作用，缺钙的确会引起抽筋，但并不是所有的抽筋都是因为缺钙。
什么情况下会抽筋？
●缺钙与大多数人的认知一致，缺钙是抽筋的原因之一。血液中钙离子浓度太低时，肌肉容易兴奋而痉挛。
尤其是老年人钙质吸收能力减弱、钙质流失明显，因此，常受到抽筋的困扰。孕妇及哺乳期妇女缺钙也较为常见。
●寒冷刺激寒冷是抽筋的常见诱因，可直接引起腿部肌肉强烈收缩和血管突然痉挛。
比如，晚上睡觉不盖被子、把被子踢掉，突然下到冰冷的水中游泳，都有可能会引发腿抽筋。并且，这种抽筋有时候持续时间会比较长。
●过度疲劳运动过度，特别是无氧运动，会导致肌肉在短时间内持续收缩，并产生代谢废物。如果没有及时拉伸、放松肌肉，过多的酸性代谢产物堆积，就很容易刺激小腿，造成小腿抽筋。
老年人身体弱、肌肉力量差、机体代谢功能减退，和年轻人相比，也更容易抽筋。
●局部压迫长时间仰卧，让被子压在脚面，或长时间俯卧，使脚面抵在床铺上都会迫使小腿某些肌肉长时间处于压迫状态，引起肌肉被动挛缩和血供不足。
突发性抽筋如何缓解？
抽筋不仅疼痛难忍，如果不尽快采取措施，还有可能会对肌肉造成进一步的损伤。
其实，缓解抽筋并不是什么难事，只要谨记“反其道而行之”的法则，就能轻松应对。
●脚趾抽筋要“反其道而行之”，即朝抽筋的反方向扳脚趾、翘起脚板，并坚持1到2分钟以上，即可见效。
●小腿肌肉抽筋小腿抽筋，可以自己用手抓着脚尖往后扳，拉伸小腿后面的肌肉，扳几下;然后，用手握住小腿部的肌肉慢慢地揉捏，慢慢让肌肉放松。
●游泳抽筋先深吸一口气憋住，身体仰浮，用手抓住脚趾向身体方向拉，用另一手向下压膝盖，使腿后部伸展。缓解后立刻上岸，继续按摩休息。
抽筋怎么预防？
●适当补充营养低血钙引起的腿抽筋，单纯补钙并不能促进钙质的吸收，需同时适当补充维生素E、维生素D等营养元素。
多吃乳酸和氨基酸的奶制品、瘦肉等食品，能促进钙盐溶解，帮助吸收。常见含钙量高的食物有牛奶、虾皮、海带、豆腐。
●驱寒保暖做好保暖工作，避免局部肌肉受寒。睡前可按摩小腿肌肉，促进局部血液循环。
下肢动脉硬化闭塞症出现足部发凉时，要注意脚部保暖，老年人要穿透气、柔软、较宽松的纯棉袜子。
●科学锻炼运动前做好热身工作和伸展动作，平时加强身体锻炼。增强下肢运动，可改善血管的侧支循环，补充主干血管狭窄或者闭塞导致的缺血。
如果无法做高强度的肢体运动，可以做一套简易操：
1.原地踏步，一组50次，3到5组为宜。
2.平常坐着的时候，可以做腿部踏的动作，类似于踩刹车的动作，一组50次，3到5组为宜。
3.躺着做勾脚背的动作，至少30下。
甜食是超重、糖尿病、疲劳、炎症等许多疾病的诱因，他就像是毒品一样会使人上瘾很难戒掉。有没有想象过当你不吃甜食，身体会发生怎样惊人的变化？我们会不会像一个吸毒患者在戒掉毒品后一样躁动不安呢？我们的皮肤会不会变得光滑？这些问题，让我们跟随法国时尚杂志《费加罗夫人》来一起寻找答案。
难戒糖瘾
工业制得的糖很容易令人上瘾，也极其危险。神经生物学家和法国国家科学研究中心研究主任塞尔日•艾哈迈德(Serge Ahmed)等人在2007年对老鼠进行了一项试验，该试验结果表明，90%的老鼠喜欢糖水胜过可卡因。他表示，另有研究表明，长达3到6周的糖供给会在啮齿类动物中形成对糖的依赖。
塞尔日•艾哈迈德还表示，根据消耗程度的不同，人们在戒糖的第一时间可能会产生不良反应，在头两周就可以观察到烦躁、焦虑和抑郁状态。一名经历过戒糖的女记者证实了这一观点。她表示，如果不是出于工作要求必须体验戒糖的经历，自己肯定就动摇了。
不过，营养学家劳伦斯•布鲁梅(Laurence Plumey)指出，甜品是快乐的来源，少了它，人们会感到沮丧。有人会在经历强烈情感的时候从甜食中寻找慰藉，如果不允许这么做，就如同失去了支撑。
皮肤会变好吗？
很多人都认为不吃糖确实能够让皮肤保持良好的状态，但并不是所有人停止吃糖后都会有所改变。皮肤是肝脏问题的信使，肝脏是排毒器官。肝功能不好的人，当糖或其他物质(如脂肪或酒精)过剩时，都会长出青春痘。正常人停止吃糖后皮肤并不会出现明显改善。不吃糖并不能解决所有的问题(睡眠、情绪、体重等)。但需要意识到饮食的健康与否和糖摄入量的多少其实对于身体的影响很大。
布鲁梅认为，对待饮食，切忌走极端，要做到什么都吃但都适可而止。这样才能保证身体的健康。(实习编译：党水旋 审稿：王莉兰)
目前，仅有2%的法国人骑自行车上班。法国国家统计与经济研究所(INSEE)2017年1月发布的研究报告表明，这一情况在10年内都不会改变。据法国新闻台“BFMTV”报道，有报告显示，骑自行车上班的人身体更健康。
骑自行车有利于身体健康，骑车上班的员工至少能少请15%的病假，他们患癌症的风险减半，患糖尿病和抑郁症的风险均有所降低。公司应该鼓励员工骑车上班。
在法国，很多公司通过交通补贴鼓励员工骑车上班，这份补贴每人每年约有7到23欧元，具体取决于是否与交通费合并。
目前法国有50万人骑车上班，这一数字有望在2022年增至140万，而法国城市的自行车道数量也有可能增至3倍，有关方面将在2月提出相关法律议案。(实习编译：聂清扬 审稿：王莉兰)
据美国媒体2月12日报道，最近一些研究发现，患者应该在生理和心理上为手术做好准备，尤其是老年患者更应如此。这样一来，他们术后会恢复得更快，在医院待的时间更短，出院后需要昂贵家庭看护的机率更小，花费的治疗费也更少。
报道援引密歇根大学助理教授兼移植外科医生米歇尔•英格勒泽 (Michael Englesbe)的话说：“要是想远足或跑五千米，你会积极训练。但是我们却从未让患者为手术训练。”
然而，这一切正在发生改变。例如，加州大学旧金山分校就开展了手术健康计划，老年患者通过咨询营养师，物理及职业治疗师为手术做准备。该计划将在不久后推出一款数字应用Prehab Pal，该应用通过算法为老年患者制定计划来预备手术。
无独有偶，密歇根大学推出密歇根外科健康优化方案，鼓励患者手术前散步，进行呼吸练习，摄入一定食物。该方案的早期研究发现，相比其他患者，参与该方案的患者平均节省了2308美元的医疗费用。
不过是多走了几圈，额外摄入了蛋白质，怎么就节省了多达数千美元？或许我们可以从最近一项研究杜克大学医学中心的老年人手术预备计划影响的报告中寻找答案。在该研究报告中，参与计划的老年患者都做了腹部手术，仅住院四天，其中只有五成患者需要看护，而未做训练的患者要住院六天，其中超六成出院后需要家庭健康看护。
但是由于资源和资金问题，目前这些计划只能在一些较大规模的医院实行，但是专家表示患者也可以在其他地方进行大部分术前准备工作(当然，首先应该咨询医生)。
1. 早日规划
杜克大学医疗中心老年医学科的内科医学助理教授雪莱•麦克唐纳(Shelley McDonald)表示，老年患者提前四周准备手术比较理想。
她说患者应该问问自己：“你觉得回家后会碰到哪些困难？”比如，要想回家日子过得轻松些，患者可以在住院前去超市买买食物，洗洗衣服。要是患者觉得术后会行动不便，还可以提前买个轮椅或助行架。
2. 经常散步
英格勒泽说，术前多散散步有助于患者更快恢复行走，“散步能够锻炼核心部位的肌肉，让你更快从病床上站起来。”
患者可以买个计步器，在手术快来临前增加运动量，这样能够促进腿部肌肉和呼吸系统，特别是肺部和隔膜。
3. 改变恶习
手术结束后，许多老年患者因为服用止痛药而坏了胃口，饿坏了身体。对此，他们应该术前尽可能吃得健康，少食多餐，吃富含蛋白质的食物。
医生还建议患者做手术八周前戒烟，降低罹患肺炎的风险，减少治疗时间。同样，术前还应该戒酒，降低出血和术后谵妄风险。
4. 精神准备
麦迪逊威斯康星大学的血管外科医生和医学伦理学家格雷琴•施瓦策(Gretchen Schwarze)说，许多老年患者对手术后遗症感到措手不及。
施瓦策建议患者问问医生：术后我的合理期望是什么？手术一周后我会变成什么样子？三个月后呢？一年后又会是什么样？手术会引发我的其他健康问题吗？
患者还要明白康复是一个复杂的过程：“你可能比患病时变得更好了，但是却永远不可能变得和以前一样。”
(实习编译：郑莉莉 审稿：刘洋)
据美国媒体2月8日报道，约翰霍普金斯大学的研究人员发现，当人类精通某一类事物时，比如衣服、房子、汽车等，大脑就会发展出一套快速处理视觉价值信息的机制。有时只是匆匆扫一眼物品，就能快速判定其价值。准确地说，从人们看到某个物体到判断出它的价值只需80毫秒(不到十分之一秒)。
“速度很重要。无论是觅食、求偶还是避开天敌，都需要尽快了解周围环境。”这项研究的资深成员、约翰霍普金斯大学Zanvyl Krieger意识-大脑研究所主任埃德•康纳(Ed Connor)说道。
此前，科学家认为大脑的前额皮质主要负责处理价值信息。该研究发现，信息首先到达感觉皮质，随后流向前额皮质(产生决定)，最后进入运动皮质(做出反应)。这一结果发表在《当代生物学》杂志上，不仅为科学家提供了更多关于人脑的信息，还能够促进人工智能的进一步发展。目前，计算机视觉系统的功能主要是识别物体。然而，人类视觉系统在识别物体的同时能够做出判断。
“当我们看到一个物体时，我们不仅能说出它所属的类别，还能准确理解它的三维结构。”康纳说道。“我们能辨别其材料，建造过程和历史，感知到它的实际方位。”
与以往的研究相比，这项研究反映了视觉学习的绝对力量。“我们通过视觉获取的信息量极其庞大，并且很快，我们便不再受到视觉的干扰。这是神经网络无法做到的。”康纳说道。“我们之所以能如此出色地获取诸多细节，不费吹灰之力地通过视觉理解事物，是因为我们每天都在看东西，这样的视觉学习持续了很多很多年。”
康纳预测，开发人员将在未来训练计算机视觉系统像人脑一样处理信息。他的团队正和另一位约翰霍普金斯大学教授艾伦尤尔合作，共同研究神经科学和视觉之间的关系，以及所谓的深层复杂网络，寻找改进计算机神经网络的方法。
(实习编译：宫亦苇 审稿：刘洋)
近10年来，俄罗斯一直在通过法律控制烟酒消费。据法国健康杂志《TOP SANTE》报道，世界卫生组织(OMS)的数据表明，目前俄罗斯的人均酒精消费量低于法国和德国。
俄罗斯的烟酒消费量10年来有大幅下降。此前在莫斯科举行的盖达尔论坛上，俄卫生部长韦罗妮卡•斯克沃尔佐娃(Veronika Skvortsova)着重指出了这一进步。俄罗斯经济类日报《生意人报》指出，俄罗斯的人均酒精消费量已经减少了80%，同时，参与体育运动的人数增加了40%。5年之内，成年人的烟草消费量可以减少22%，未成年人的烟草消费量能够减少7%。
10年以来，俄罗斯控烟控酒的政策越来越严格。比如，禁止在晚上11点后售卖酒类，规定最低价格，禁止在公众场合吸烟，限制烟酒广告等。这些政策颇有成效。世界卫生组织的数据显示，2017年俄罗斯人的人均酒精消费量为12.2升，低于法国人(13.3升)、葡萄牙人(12.6升)和德国人(13.4升)。
1990年，俄罗斯人的人均酒精消费量低于12升。但苏联解体之后，一场卫生危机使得俄罗斯人均寿命缩短，人口减少。与此同时，俄罗斯人的酒精消费量大幅增长。该状态一直持续到2007年，但这一趋势如今已逆转。不久之后，俄罗斯有关方面将审议一项关于禁止在居民区附近售卖酒类的法案。(实习编译：聂清扬 审稿：王莉兰)
早上起床，很多人习惯喝一杯热茶。茶和咖啡一样，能够给人们带来充足的能量。无论是来自中国还是印度，茶在全世界广受欢迎。每个国家的人在饮茶时都会按照自己的习惯，添加独特的配料。茶的种类有很多，每一种茶都有自己独特的味道、气味和外观。俄罗斯“Miridei”新闻网报道称，专家认为，因为制茶工艺的不同，有些饮茶习惯实际上会对人体造成不良影响。
1、红茶加糖
专家认为，此种搭配方法对健康有害。加糖的红茶会增加患肿瘤疾病的风险。虽然红茶富含儿茶素，儿茶素是天然的抗氧剂，会降低人体内的自由基含量。自由基虽然会导致肿瘤疾病，但对糖尿病和心血管病有抑制作用。
2、红茶加牛奶
红茶加牛奶，会丢失一些有益物质。牛奶富含钙，但红茶会阻碍人体对钙的吸收。
3、红茶加蜂蜜
专家不建议将蜂蜜加入红茶中。蜂蜜虽然具有很多有益物质，但在高温条件下，这些有益物质就会转变为毒素。蜂蜜中的果糖也会氧化为致癌物质。因此，喜爱蜂蜜的人可以先饮用蜂蜜，再饮茶。无论什么情况都不能在热茶中加入蜂蜜。
4、红茶加柠檬
热茶中添加柠檬的饮用方法很有益，这纯属谬论。柠檬富含维生素C。维生素C和蜂蜜一样，不耐高温。将柠檬加入热茶中，维生素会被分解，丢失有益成分。
综上所述，我们可以得出结论：最好还是饮用单纯的茶，不要添加任何配料。但需注意，不宜过多饮用茶，以免造成精神亢奋。(实习编译：张妍 审稿：严翔)
