我们减肥的同时总是在自问，什么样的减肥方法才是最有效和最彻底的，其实我们的减肥达人们都给我介绍很多关于减肥的速成方法，但是我们可能不知道具体的实施方法，今天我们就给大家说说能减肥速成的方法。
1、减肥第一步：蜂蜜白醋——21天减5斤
蜂蜜和白醋按照1：3的比例调匀，然后每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，其中的白醋尽量是不添加化学制品的优质白醋。
蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量得到燃烧。
2、减肥第二步：火锅花草茶——21天减8斤
减肥火锅花草茶，或减肥花草茶成份中含有天然的玫瑰，荷叶，决明子，柠檬，茉莉花，罗布麻、金盏花，绿茶，黑谷物，红雪茶、桂花等等调和科学配比，功效上可以降脂，排毒、去油、利尿、通便、清心明目、活血益气。
纯天然减肥效果快还能美白润泽皮肤，一举两得。饭后40分钟饮用，让你不知不觉瘦掉8斤。
3、减肥第三步：红酒——21天减3斤
红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，减化血管，增加心肺功能，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。每天睡前饮一杯，让你轻松减3斤。
4、减肥第四步：黄瓜、蕃茄
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，生食生津解渴，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、、铁等营养成分。而蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。
如果你也让自己的减肥速成的话，我们就应该让我们的慢慢尝试上面这些快速的减肥方法，也许可以帮助到你，但是其实这些方法并不是适合所有的人，我们的减肥主要还是要根据自己的实际的情况来选择比较适合自己的饮食减肥方法。
久久健康网小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
中医指出，高血脂多因饮食、情志、体质等饮食引起的，因为食疗是避免高血脂的主要方法之一。以下为大家推荐了几种降血脂食物，有胡萝卜、洋葱、、绿豆芽、苹果、三文鱼、去皮鸡肉、花生等，这些都有降血脂的功效，可帮你远离高血脂。
胡萝卜：将胆固醇化解掉
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。
达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质，它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。
体内胆固醇量越高，胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常，果胶的效用则相应降低，不会影响人的胆固醇水平。
科学家认为，每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜，在不长时间内可降胆固醇10%~20%。
洋葱：升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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（责任编辑：张蔚蔚）
当今快节奏的工作和巨大的社会压力下，抑郁症的发病率在逐年上升，已成为二十一世纪的流行病。抑郁症轻则情绪低落，忧郁悲观，重则意志活动减退，出现自残或自杀行为。
如何治愈抑郁症？除了药物治疗外，食物中含有对抑郁症治疗有辅助作用的物质，如5-羟色胺、氨基酸、二十碳五烯酸（EPA）等，它们能够通过调节人的情绪、心情、睡眠和食欲从而抵抗抑郁，化抑郁于无形。让我们一起吃掉抑郁，吃出快乐来吧！
1.富含Ω-3系列多不饱和脂肪酸的深海鱼类
Ω-3系列多不饱和脂肪酸是人体不可缺少的重要营养素，其中EPA（二十碳五烯酸）是鱼油的主要成分。研究表明EPA可有效降低由花生四烯酸合成的前列腺素，促进脑源性神经营养因子水平下降或改变血液在大脑中的流向，从而改善抑郁症状。
推荐食物：
三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲱鱼、枪鱼和白鱼。
2.富含色氨酸和酪氨酸的食物
色氨酸是5-羟色胺的前体，而后者能够降低中枢神经兴奋性，因此色氨酸具有镇静和安眠的作用。酪氨酸具有神经刺激作用，可直接影响情绪和认知功能。
推荐食物：
富含色氨酸的食物：小米、南瓜籽仁、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黄豆、鸡蛋、鱼等。
富含酪氨酸的食物：奶酪、酸奶、香蕉、巧克力、西红柿、蚕豆、扁豆、菠萝、香肠、火腿、动物肝脏等。
3.富含B族维生素的食物
B族维生素，特别是维生素B6、维生素B12以及叶酸等，可直接或间接参与5-羟色胺或其他神经递质的合成。维生素B6在5-羟色胺转化为色氨酸过程中起作用。随着年龄的增长，人们对维生素B6的需求量在逐渐增加。
叶酸和维生素B12是中枢神经系统新陈代谢反应的辅助因子，包括神经递质的合成以及维持保护神经元活动的细胞膜的流动性。研究表明，抑郁症患者每天服用叶酸或VB12后抑郁情绪会明显好转。
推荐食物：
动物内脏、瘦肉、豆类、坚果、全谷类、菠菜等绿叶蔬菜。
4.富含抗氧化物质的食物
大脑容易受自由基的攻击而导致细胞损伤、老化和功能异常，而抗氧化物质可通过清除自由基达到保护脑组织从而降低抑郁风险的效果。
常见的天然抗氧化物质有维生素C、维生素E、维生素A、类胡萝卜素、番茄红素、生物类黄酮、花青素等。研究报道摄入富含维生素C和番茄红素的番茄类食物能显著降低抑郁症的发病风险，让患者的心情更加舒畅。
推荐食物：
柑橘类水果、草莓、葡萄、菠萝、番茄、香蕉。
5.健康的饮食模式
地中海风格的饮食主要以水果、蔬菜、豆类、坚果、橄榄油和鱼类为主，用餐时辅以适量葡萄酒。
调查发现，采用地中海饮食的人患抑郁症的可能性确实显著低于不采用地中海饮食的人。那些严格遵照地中海饮食的人患抑郁症的风险可降低30%。
过咸食物
人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而导致记忆力下降，大脑过早老化。
含铝食物
世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过此量。
含铅食物
铅能取代其他矿物质，例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此，是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并非为零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。
含过氧化脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
含糖精、味精多的食物
糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的，但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。
养胃美食
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
餐后来杯养胃茶更完美
餐前餐后可以给自己泡一杯丁香茶，暖胃养胃。丁香挥发油和丁香酚可使胃黏液分泌显著增加，而酸度不增加，对胃溃疡有一定效果。而且丁香茶还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。
对于胃不好的人，可以常泡丁香茶喝，每天冲泡3——5克左右，喝到味淡色清为止。经常喝丁香茶不仅胃好，口气也清新。
小结：上面介绍的2款美味的养胃美食不容错过哦，胃不好的人可以尝试一下。不仅味道鲜美，而且让你的胃更美哦！
现在很多人都有在外吃过饭后，把剩下的打包带走的习惯，当然这是一种很好的习惯。但在这里我们要提醒大家的是饭菜打包三个事项一定要注意!
1、别让“隔夜饭”成健康大敌
我们通常会把前一天没有吃完的饭，第二天热一热继续吃，一方面很节省，另一方面也比较省事。现在也有很多白领会在家做好饭，第二天到公司用微波炉热一下。专家提醒，隔夜食物要慎吃。
2、有些隔夜饭菜能藏剧毒
剩菜不能隔夜，隔夜饭菜可能会发生变质，而且营养素会严重损失，吃也无益。剩菜还要看剩的是什么，剩了多久，在什么条件下储藏，重新加热是什么条件。
3、打包回家的饭菜要注意食用方法
“打包”回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候，否则，鱼肉类动物脂肪组织会产生“过氧化脂质”，而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。
贝壳类海鲜适合“打包”，但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品，如果放置时间稍长，或疑为不新鲜，一定要用醋腌制10分钟左右，以杀灭可能潜伏其中的“副溶血性弧菌”。
蔬菜一般不适合“打包”。煮熟的蔬菜，都含有不同量的亚硝酸盐，隔夜的煮熟的蔬菜亚硝酸盐含量会大大增加，加热后其毒性会增强。
淀粉类食品，如年糕、蛋炒饭等最多保存4小时。4小时以后，即使食物没有变味，食用后也可能引起不良反应。
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（责任编辑：张蔚蔚）
撑破一个胃得用多少食物?答案：三包薯条四瓶可乐还有……
据重庆的一则消息，当地一位27岁的男子，因为整日吃零食，结果把胃给撑坏了。
他到底吃了多少呢?记者盘点了一下：在事发的那个晚上，他先后吃了几个蛋黄派，一碗面条，三包薯片，两个萨其马，四瓶可乐，还有不少花生。
结果当晩然9点，他就因为腹部胀得难受，并且突然出现一阵钻心疼痛，被家人送去医院。最后诊断结果：急性胃扩张，并伴有胃穿孔。
这真是名符其实的“吃撑了”。
不过这可不是什么罕见病。记者在网上搜索到，其实去年浙江也有类似的病例。一位女性在午饭后，不间断地吃了5个小时的零食，又喝了大量的水，最终因为急性胃扩张送医院急救，医生从她的胃里取出的食物，装满了两个脸盆!
南京鼓楼医院消化科张明博士遇见过类似的患者，都是吃撑了的，有胃穿孔，还有肠穿孔、食道穿孔的患者，穿孔的部位虽然不同，最后病因却很相似。
南京市第一医院消化科袁捷副主任医师，也遇见过一个患者，他更倒霉：居然是喝水喝到急性胃扩张的。不过袁捷说，真正被水、饮料这样的液体撑破胃的，在临床还是非常少见的。
空腹时胃能有多大?真相：和一个拳头差不多
袁捷说，在自然空腹状态下，我们的胃只有拳头大小。不过，当你咬了第一口食物，咀嚼咽下时，接收到相关反射信号的刺激，你的胃就开始自动扩容了。这也可以说是胃的一种自我保护措施，让你可以吃下足够的食物，同时避免食物进入胃部后给胃壁带来过大的压力，带来不必要的麻烦。
可这种被称为“容受性扩张”的改变，也不是无限度的。你可以把胃想象成一个气球，它固然可以不断增加，但增大到一定程度，胃壁就会变得很薄。正常情况下空腹时我们的胃壁可以有1厘米厚，而在急性胃扩张时，很多患者的胃壁未必薄得就像一层纸。
胃壁比纸薄，当然容易破;即便没有立刻破裂，薄薄的胃壁也会对供血带来影响，从而引起诸多问题。
我们的胃到底能能装多少?
真相：1-2升差不多是极限
张明说，正常情况下，我们一次吃下1-2升的食物，胃就差不多到达极限了。我们在超市常见的那种大瓶可乐，一般一瓶是1.25升，你一比，就知道你的胃究竟能装多少。当然，具体每个人的胃容积又不同，有的人确实胃容量不大，1升就撑得够呛，也有的人装个2升还能勉强过得去。
另外，吃的是什么也和你的胃能否消受相关。胃有进就有出，如果排空速度快，就算进入的食物多了点，把胃涨破的风险也会降低。而在诸多食物里，水是排空最快的，其次是蛋白质、碳水化合物，而脂肪的排空速度最慢。“所以我们经常喝了一肚子水，去趟洗手间就好了;但早上吃了一大块肥肉，可能到了下午还不觉得饿。”
另外，这些胃穿孔的不幸人士，有些人自己还带额外风险因素。
张明盘点了一下：有的患者其实有消化道溃疡，只是没有症状，等于胃壁上有个弱点而不自知，所以就从那儿破起;有的患者吃完还不老实，觉得撑了就起来做运动，腹压一上升，胃破了;另外有些患者，暴饮暴食配合饮酒，吃了吐吐了吃，腹压起起落落，终于导致畸形胃扩张。
急性胃扩张到底有多痛?
真相：请想象你的内脏泡在盐酸里
对于大多数人来说，急性胃扩张听起来很恐怖，主要还是因为胃穿孔。好好的胃壁上破了一个洞，这得多疼啊。
不过张明说，真实情况可能比你想象得还严重。
我们的胃酸其实算得上是强酸，PH值在1-2之间。消化科医生甚至遇见过有人吞铁钉自残，结果铁钉被胃酸泡没了的病例。
本来这些强酸好好待在你的胃里，我们的胃黏膜自然有办法对付它。可一旦胃壁破裂，胃酸流出进入腹腔，就等于把五脏六腑泡在强酸中，你想想这得有多疼吧。
许多患者因为这种疼痛，腹部会硬得像一块木板，袁捷说，这种症状被称为“板状腹”。还有的患者会疼得满地打滚，不过这在张明看来更糟糕。因为患者滚来滚去，漏出来的胃酸就会接触到腹腔更多组织，严重时可能引起整个腹腔全部感染，医生洗都洗不干净。
为什么他们能够不停地得吃?
真相：火锅和零食是最风险最高的
许多人可能听说过，养鱼的时候不能不停喂食，因为它们没有饱腹感，会不停吃直到把自己撑死。
且不说这个说法是否正确，只是我们是人类，为啥也会不停吃直到把自己撑出这么严重的毛病。
袁捷说，这可能和我们的摄食中枢有关。因为正常进食时，我们吃下东西后，大脑就会接收到相关信号，然后摄食中枢会在适当时候做出反应，提醒你“吃饱了，放下筷子”。而这些不停吃直到吃撑了的人，或许就是忽略了这道提醒。
张明说，在医院遇见的急性胃扩张患者，多数是因为饭后几个小时内不断吃零食引起的，另外吃火锅、自助餐也比较容易让人吃撑。分析起来，这些吃法都有一个特点：吃吃停停，说说玩玩，然后再战一个回合。因为分成多次进食，有时候人还没觉得非常撑，其实胃里已经有大量食物来不及排空，特别是其中又有高脂肪的固体食物，就更容易酿成惨祸。
要怎么防止吃撑?最好的当然是坚持“吃饭八分饱”，另外最好包括好吃饭的时间和速度。每餐固定时间吃，一顿饭吃足20分钟，每口饭都要咀嚼30次以上;吃完了就离开餐桌，不要坐在餐桌边继续聊天，这可能导致你无意中又开吃;另外，零食应该放在饭后2-3个小时后再吃。这样“吃撑了”的风险就会大幅度降低。
(编辑：瑞婷)
“民以食 为天”是中国的老话，在中华民族的几千年历史文化中，饮食文化是一项历史悠久的特色文化，中国的饮食之美深受国内外人们的青睐与好评，而药膳则是中国饮食 文化与中华传统医学的完美结合。自古至今，华夏子孙都有很强的药膳食疗养生意识，无论是做菜、熬粥还是煲汤，总会在其中加一些我们认为有对身体健康有益的 食材或药材，南方地区尤为明显。但药膳有别于普通饮食，是一种兼有饮食美味与药物功效的特殊膳食。好药膳，既对人体养生防病具积极作用，又能激起食欲，合 理应用药膳可达到治病养生的功效，而滥用药膳则会引起不适或疾病。
药膳以中医基本理论为指导，融合了中医的整体观念。我们日常生活中的养生保健药膳，也应考虑到个人体质与节气，这样才能做到合理食用药膳，达到保健目的。以下简单介绍几种与体质有关的常用药膳：
气虚质人群 由于现今社会工作节奏快，上班族压力大，有很多人会出现面色萎黄，口唇色淡，倦怠乏力，神疲气短，少气懒言，四肢乏力，慵懒疲劳，血压偏 低，头晕，经常腹胀，排便无力等情况，中医体质分类属气虚质人群，此类人群食用药膳原则以补脾、健脾为主，宜吃性平偏温的、有补益作用的食物，常用且方便 的药膳是：大枣粥和山药粥，具有补中益气、健脾养胃的功效。
痰湿质人群 最受富贵病青睐的体质是痰湿质，痰湿质的人群多数心宽体胖， 腹部松软肥胖，皮肤出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。以中老年人为主，男性居多。痰湿体质的人多喜欢吃甜腻的食物，不爱运动。此种体质的人食用药膳原则以 健脾祛湿为主，饮食宜清淡，少甜少油腻。可用药膳为：冬瓜山药汤和陈皮红豆鲤鱼汤。其中冬瓜山药汤具有益气健脾除湿的功效，陈皮红豆鲤鱼汤具有健脾化痰除 湿的功效。
过敏质人群 随着环境改变及工作压力增加，免疫力降低，越来越多的人出现过敏表现，出现鼻塞、流鼻涕、喷嚏不断，浑身瘙 痒，皮肤易出现紫红色瘀点、瘀斑、一抓就红、无故痛痒等症状。过敏体质人群食用药膳原则以补气益血、理通经脉为主，少吃过寒凉、辛辣刺激、高蛋白和高热量 的食物。可食用抗敏粥：白术15克，防风15克，黄芪20克，乌梅15克，放沙锅中，加水煎开，再用文火煎成浓汁，取出药汁后，用汁煮粥。抗敏粥具有益气 祛风固表的功效。
药膳文化是中国的传统文化，食疗养生是中国人的传统习惯，合理地应用药膳，用适合我们的药膳调理身体，才能让健康与我们每一个人长久相伴。
久久健康网小编提醒：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
经常在家做饭的女性朋友们一定每天在烦恼做什么饭，买什么菜好，别着急了，今天小编在这里介绍大家超值美味的家常菜食谱，供你选择，可以根据需要适当的增减，满足味蕾享受美味。
菜脯蛋
1腌萝卜干泡水5分钟，取出沥干水分。
2蛋打散，入萝卜干、香菜，盐.鸡粉拌匀。
3平底锅入油烧热，倒入做法2的材料，以小火煎至两面金黄即可。
贴士
应挑选品质上等的腌萝卜于，并尽量碎一些。
葱烧马头鱼
l葱洗净切段，分成葱白与葱绿两部分;红辣椒去蒂斜切片。
2马头鱼去鳃去内脏，擦干水分，入油锅，以小火煎至两面金黄。
3往煎马头鱼的锅中放入调味料B、葱白、辣椒片，以中小火煮至汁液略收，起锅前放入葱绿部分煮至软即可。
贴士
可根据地域情况，将马头鱼换成其他鱼。
水莲牛肉丝
1牛里脊肉洗净切丝，加入米酒、水和小苏打粉抓拌至吸收后，再加入淀粉拌腌，下锅前再加入少许冷油拌匀。
2水莲洗净去根部，切段。
3起油锅，油烧至起泡(约170℃)时，放入牛里脊肉丝以中火快炒至变色即可捞出，入水莲段、红辣椒丝拌炒片刻，再放入拌好的牛肉丝，调味料炒匀即可。
贴士
牛肉丝下锅前加冷油，能使它不易粘成一团。
水莲不宜炒太久，在不易买到水莲的地区，如北方，也可用芦蒿代替。
山药红枣鸡汤
1鸡腿洗净剁块，入沸水中汆烫，取出冲净沥干;山药去皮切大块{红枣略为清洗。
2锅中放入1000毫升清水，沸腾后入鸡腿以中火煮20分钟，再入红枣、当归、山药煮15分钟，加入调味料拌匀即可。
做法2中若改用电锅煮，先入鸡腿、清水，外锅加1杯水，煮至开关跳起，续放入山药、红枣、当归，外锅加3/4杯水，煮至开关跳起，调味即可。
鲜鱿韭菜花
1鲜鱿去外膜及内脏软骨，洗净切粗丝;韭菜花去除老梗，洗净切段;红辣椒洗净去蒂，切斜片。
2起油锅，先入鲜鱿，辣椒片拌炒片刻，加入韭菜花炒软，再入调味料B拌匀即可。
夏季天气炎热，高温多雨，很容易出现一些潮湿的情况，“湿气通于脾”，饮食养生就应该清热祛湿健脾淡补为宜，所以要多喝夏季清热祛湿汤。那么夏季喝什么汤呢?下面小编为您介绍十款夏季养生汤的做法，祛除湿气，让你吃出健康，一起来看看吧。
1、生熟薏米白果猪肚汤
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转，用盐或生粉搓洗数遍，再冲净;适量水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。
功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。
2、黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。
做法：将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用，其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中，加入清水适量，武火滚沸后改文火煲约一个半小时，放盐即可。
功效：黄芪其性温味甘，能益气固表;党参能养血生津，主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘，能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃，适合春夏之际，脾胃虚弱、食欲不振者食。
3、薏仁猪脚汤
材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。
做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。
4、荠菜茅根脊骨汤
材料：荠菜(鲜品)60克，白茅根(鲜品)30克，猪脊骨400克，生姜3片。
做法：将荠菜、白茅根洗净，切段。猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：清热利湿、健脾消暑，适合夏季养生保健食用。
5、山楂扁豆金银胗汤
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。
做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净;腊鸭胗温水浸泡，洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可。
功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
6、土茯苓赤小豆汤
材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净，陈皮去瓤;猪瘦肉洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约一个半小时，调入适量食盐便可。
功效：有清热、祛湿、解毒的功效，同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水，且男女老少皆宜。
7、干土茯苓木棉花鲫鱼汤
材料：土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克，蜜枣3个，白鲫鱼1条，生姜3片。
做法：各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净，煎至微黄，灒入少许热水，然后和所有材料一起下瓦煲，煲里加入清水2000毫升(约8碗量)，大火滚沸改小火，滚约1小时后，下盐便可。
功效：祛湿除困、健脾利水。
8、沙葛猪骨汤
材料：沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃。说到祛湿，赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”，再配以当令且能清热生津的沙葛，是夏季可常饮用的汤品。
9、五指毛桃茯苓炖瘦肉
材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。
做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。
功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。
10、冬瓜老鸭汤
材料：芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。
做法：芡实、薏米和扁豆洗净，薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净，留皮、瓤和仁，切大块;洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起;猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。
功效：消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰，鸭子幼时湿毒，长大后一身毒气褪去，反倒成为“凉药”，兼有补虚功效。
花生是我们生活中极为常见的一种坚果，它虽然常见，但很多人对于吃花生有什么好处还是一无所知。花生中所含有的营养价值非常丰富，下面就让我们一起来看看吃花生有什么好处吧。
蛋白质比鸡蛋高，热量是瘦肉的4倍
花生是我国传统的保健坚果，有“长寿果”的美称。每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。虽然花生蛋白质不属于优质蛋白，但其赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸，体内不能合成，只能通过食物摄入来获得。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低，花生若与米、面同食，能起到营养互补的作用，提高米、面的营养价值。花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。另外，花生是高热量食物，每100克花生所含的热量为563千卡，是瘦肉的4倍。
血管清道夫，防治高血脂
国外一著名营养学教授派尼博士在他的研究中发现：食用橄榄油膳食可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生加上花生油膳食可降低21%，二者相差并不太远。花生所含的脂肪酸绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪酸那样堵塞血管，反而有助于改善血脂的构成，有“血管清道夫”的美誉。同时,花生富含植物固醇，包括白黎芦醇、β-谷固醇和植物异黄酮等，都有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量，对心脑血管疾病有很好的预防作用。
久久健康网小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
夏天喝什么茶去火?夏季是一年之中阳气最旺盛的季节，也是最容易出现“上火”的时节，“上火”主要表现为头晕、头痛、食欲不振、喉咙肿痛、牙龈肿痛、全身无力等症状。喝些凉茶可以清热降火，那么夏天喝什么茶去火呢?下面小编推荐几种有效降火的茶饮。
1、菊花茶
菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、西瓜皮凉茶
原料很简单，为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可，有祛暑利尿解毒的功效。
3、莲子心茶
莲子心1-2克，放入水杯中，用沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。
4、决明子茶
决明子有清热、明目，疏通肝气的作用，而且很适合有便秘的人饮用，会起到很好的通便作用。
5、菊花薄荷茶
对于目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”，可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。
6、金银花解毒饮
金银花、菊花、淡竹叶各20g，加水2000毫升，煎煮15分钟，用纱布过滤后加入适量蜂蜜，可起到清热解毒、明目除烦、清心利尿、防暑降温的作用。
7、苦丁茶
苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。
8、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
9、苦瓜茶
取苦瓜一条，洗净，顶部切开去瓤，装满绿茶，设法盖封(可用牙签)，悬挂于通风处阴干，再把苦瓜连茶一起切碎，每次取约5~10克，用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、、黄赤等症。但者和孕妇慎用。
10、金银花茶
金银花茶味甘性寒，能有效的抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢，是去火清热解毒的一款很好的茶品。并且金银花是非常好的药物，除了清热散火的作用之外，金银花还能抗病原微生物，能对多种致病菌有一定的抑制作用。但是金银花也性寒，不适合长期饮用，并且不适用于体寒的女人，或者月经期内不能饮用。
11、百合花茶
百合花主要产于日本和中国，富含蛋白质、糖、磷、铁等多种微量元素，有非常高的医疗价值和食用价值。百合花茶色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺、是上火最好的茶品之一。
12、三花清凉茶
该药茶由三种花组成，分别是杭白菊、野菊花和金银花，超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效，适宜女性饮用。
钠盐摄入
患者如果有水肿现象，那么应该低盐饮食，每日的摄入量不超过2g为宜，以免加重水肿。像腌制食品之类的食物不要食用，比如：牛肉干、虾皮、海参、松花蛋、咸鸭蛋、油条、榨菜等。患者在浮肿消退、血浆蛋白接近正常时可以恢复普通饮食。
蛋白质摄入
患者在发病时会有大量的血浆蛋白从尿中排出，因此，如果患者没有肾功能衰竭时，可以给予患者较高的高质量蛋白质饮食，这主要是缓解低蛋白血症随之引起的一些症状。这里需要提醒大家；大量摄入蛋白质也会造成尿蛋白增加，加速肾小球的硬化，因此，对于慢性、非极期的患者反而应该较少摄入高质量的蛋白尿。
脂肪摄入
肾病综合征患者常患有高脂血症，这容易造成动脉硬化剂肾小球的损伤和硬化，所以，患者应该限制动物内脏、肥肉以及富含胆固醇高的食物的摄入。
微量元素的摄入
肾病患者在丢失大量蛋白质的同时，还丢失了与蛋白结合的某些微量元素及激素，导致人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，因此应该给予适当的补充。患者一般可以吃些富含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等食物。
饮食清淡为主
肾病患者的饮食最好以清淡为主，像：虾、蟹、酱菜、腐乳、咸肉、香肠、腊肉等食品不要食用，烟、酒、醋、大蒜、葱等刺激性食物不要食用，生冷的水果也最好不要吃。
限制含钾高的食物
如果患者血钾过高，则应该限制含钾高的食物，比如：有叶的蔬菜、水果、果汁等。要知道，高血钾会导致心脏停搏。
现在天气越来越热了，炎炎夏日，高温不但让人昏昏欲睡，甚至还会出现头痛，身体疲倦，其实这些可能都是中暑的前兆。想要避免中暑，可以先从食补下手，下面推荐一些清热消暑降火茶，帮你降降肝火消消暑气。
1、藿香茶
藿香、佩兰各6克，切碎，加茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
2、银菊茶
金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。
3、白开水
中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。
4、冬瓜茶
据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，能够利尿清热，对爱美的瘦身族而言，更是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
5、绿豆汤
绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
6、苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
7、鲜藕汁
鲜藕汁能清热解烦，解渴止呕，若将鲜藕洗净切片，加适量糖，煎汤代茶饮，可以去热消暑，可谓避暑良方。
8、双花茶
金银花、白菊花各5克，以沸水冲泡代茶饮，有清热解毒、祛暑消炎之功效。
9、双叶茶
鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。
10、荷叶茶
带梗荷叶30克，切碎，沸水冲泡20分钟，代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。趁夏季里出游，收集一些荷叶备用也是不错的哦。
夏季炎热，平时可以多喝以上推荐的清热消暑降火茶哦。
产后抑郁不仅要注意产妇的心理调节，还要注意身体的调理，有一些食物可以帮助赶走忧郁，新妈妈可以尝试通过食疗的方法来抗抑郁。那么产后抑郁症如何食补比较好呢？下面就给大家推荐适合产后抑郁症患者的饮食。
产后抑郁症如何食补？
1、玫瑰花茶
玫瑰花味道甘中带着微微的苦，性质温和，具有理气解郁、活血散淤以及调经止痛的功效。对于患有产后抑郁的妈妈们来说呢，喝一些玫瑰花茶，对心肝血脉都有很好的温养作用，舒发体内的郁气，能够安抚情绪，如果妈妈们不习惯玫瑰花茶的味道，还可以在玫瑰花茶中加一些冰糖来调味。
2、鱼肉
鱼肉具有改善精神状态的功效，因为鱼肉中富含有Ω-3脂肪酸，这种物质具有抗抑郁的作用，能够减轻妈妈们的心理焦虑。所以，在产后患有抑郁症的妈妈们不妨多吃一些鱼肉来进行心情的调节。
3、含锌高的食物
锌元素在人体中的强大功效早就不言而喻，缺乏锌元素会大大影响脑细胞的能量代谢及氧化还原过程，对神经具有一定的影响。所以，妈妈们要想抵抗产后抑郁，吃一些锌元素含量高的食物是很有必要的。而含锌量最高的是牡蛎，其次是动物肝肾、奶制品等。
4、富含维生素B的食物
维生素B对治疗抑郁症有较大的帮助，妈妈们可以通过吃动物肝脏、鸡蛋黄和鱼类等食物来提高体内维生素B在血液中的含量。当然，维生素B在帮助妈妈们抗抑郁的同时，还能够带来好心情呢!
适合产后抑郁症患者的食疗方
1、香蕉牛奶羹
食材准备：香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量
制作方法：将香蕉去皮后，用勺子研碎。将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。煮好后倒入研碎的香蕉。调匀即可喂食。最后用碗装上即可。
2、姜汁菠菜
食材准备：嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精盐、醋、黑芝麻油各适量。
制作方法：菠菜从中剖开。将菠菜放入沸水中断生，捞出沥干。将菠菜淋黑芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中。加盐、醋调成姜醋汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜醋汁。
立秋后土豆和此物同食，有病也是自找的，却有很多人不清楚！
土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，能减肥，老的慢。
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。 土豆含有大量的淀粉、盐类、生物碱等，具有降低组织渗透性、减少渗出、抗炎抗过敏等作用。
吃土豆有好处，土豆不能和此种食物一起吃：
土豆不宜与香蕉搭配
土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。
土豆不宜与柿子搭配
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
你喜欢吃土豆吗？
不药不药博士的一篇《好大的“口气”》的文章受到好评，部分转载给大家。
我国的一项调查显示，口臭患病率为 26.4％，也就是每四人中就有一个人有口臭。除了地区的差异，大部分研究认为年龄越大，口臭的患病率越高。至于性别的话，暂时还没有定论，多数研究认为男女并无差异。
什么是口臭？
口臭，有个含蓄点的叫法——口气。顾名思义，就是嘴里散发出来的令人不悦的气味。口臭虽然无影无形、不痛不痒，但实乃一重大健康问题，值得引起我们的重视。
口臭的分类：
口臭可分为真性口臭、假性口臭以及口臭恐惧症。后两类患者抱怨的口臭，其实并不是真实存在的。真性口臭分为生理性口臭，病理性口臭。
1.生理口臭
当舌头和口腔的肌肉运动量变小，唾液分泌减少时，可能出现异味，我们称之为生理性口臭。这种异味常常出现在睡眠后，持续时间短，刷牙漱口后就会很快消除。
2.病理性口臭
又可以分为口源性口臭和非口源性口臭两大类。区别这两种最简单的鉴别方法是闭口呼吸，如果仍有臭味从鼻部呼出，则是非口源性口臭；反之则为口源性口臭。绝大多数的口臭都是口源性口臭。
（1）口源性口臭
口源性口臭主要由口腔内的厌氧菌引起。细菌通过腐败作用消化蛋白质（主要来源于食物残渣，脱落的上皮等），产生挥发性的硫化物以及其他异味物质，从而导致口臭。
（2）非口源性口臭
非口源性口臭包括呼吸道来源的口臭、血液携带来源的口臭以及某些食物引起的口臭等。
如何对付口源性口臭？
1.自己就能对付的方法
（1）减少口腔内产臭的定植细菌。这不单能减少口臭，也是预防牙齿龋齿、牙周炎的根本。要保持刷牙、牙线清洁、刷舌苔等日常清洁。
（2）清除口腔内残留的食物残渣，吃完东西后赶快漱口。
（3）给产臭菌下药
喝茶，茶多酚可以抑制产臭菌的生长和产臭能力。
使用含抗菌成分的漱口水
2.牙科医生的处理方法
（1）补龋齿，龋齿形成牙洞以后，更是成为了细菌滋生的温床。
（2）洗牙，牙周炎会使牙龈则会充血肿胀，也会大量地繁殖细菌，产生异味，甚至发生牙周脓肿。
（3）拔智齿，智齿位置太深，很难将它彻底清洁，也就同上一样成了细菌的天堂。
如何对付非口源性口臭？
引起非口源性口臭的原因是一些相关的疾病，依次为鼻炎、鼻窦炎、咽炎以及消化的问题。另外，还有一些全身疾病的状况会导致经由肺部呼出的气体带有一些特殊气味，如严重的糖尿病、肝肾问题等。如果怀疑有这些问题，就需要耳鼻喉科和内科就诊。
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红薯一种很普通是食物，差不多是我们不可缺少的一种食物。很多人都很喜欢的一种食物，不仅如此它还有药用价值，《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”但也是有一定的危害的，以下就让我们来看看吧：
吃红薯不可过量 否则会导致以下四种危害
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。
糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。
●红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
●红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
●另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
●红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
特别提示：红薯忌与柿子同吃
据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯何时吃对身体最好
开场白：时下大街小巷最红火的小吃，莫过于香飘百米的烤红薯，路过时总忍不住大流口水。其实，说起来，红薯不仅美味，营养也相当丰富，有“十大最佳蔬菜冠军”之称，不过吃的时间很就讲究。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。
除了钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外，红薯的热量只有同等重量大米的1/3，几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪，有利于体重控制。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。
红薯应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
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第一补：山药
上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药，不仅有"神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
第一饮：黄酒
上榜理由："菊花开，饮黄酒"。黄酒是我国的民族特产，是世界上最古老的酒类之一，是含人体必需的氨基酸比较全面的饮料酒，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。
黄酒的功能根基深厚。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害。
最好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以"收"为主，搭配乌梅恰恰符合"收"的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。
第一肉：墨鱼
上榜理由：关于吃肉，民间一直有"四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿"的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。
墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。
最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。
