1.更爱吃垃圾食品。有报道称,饭前嚼口香糖可以消除饥饿感。然而,英国《饮食行为》杂志刊登一项研究纠正了这一误传。研究发现,嚼口香糖不仅不影响热量摄入,而且薄荷味的口香糖还会导致水果蔬菜变苦,减少健康食物的摄入量,增加吃薯片、糖果等垃圾食品的机会。建议饭前喝一小杯绿茶,可控制食欲,帮助减肥。
2.诱发头痛。美国加州长滩牙科博士多恩·阿特金斯表示,总嚼口香糖会导致咬肌及下颚关节疼痛。很多患者最终因为下巴及头颈部肌肉收缩而导致头痛、耳痛或牙痛。专家建议,想嚼口香糖的时候可以吃个苹果满足“嚼欲”。
3.腹胀腹泻。美国加州洛杉矶文森特医学中心胃肠病学博士帕特里克·塔卡哈什表示,总嚼口香糖容易导致大量空气吞咽入肚,诱发腹痛和胀气,口香糖中的山梨醇等人工甜味剂还会使某些人群腹泻,进而导致肠易激综合征。专家建议,胃肠不好的人最好别吃口香糖。
4.导致龋齿。大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂,咀嚼时,糖分会长时间停留在口腔内,给致龋菌产生酸性物质提供了有利条件,因而更容易长龋齿。
5.将汞吃进肚里。用汞合金补过牙的人最好不要嚼口香糖。研究发现,经常嚼口香糖会导致补牙材料中的部分汞释放,进入人体。大量的汞进入人体会导致神经性疾病、慢性病及精神疾病。虽然补牙材料释放的汞很少,但也要以防万一。
6.睡觉爱磨牙。总嚼口香糖会导致咀嚼肌始终处于紧张状态,增加夜间磨牙的几率。专家建议,每次咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟。
(编辑:瑞婷)
轻断食减肥法,但副作用却是……
减肥一直都是最热门的话题,不同的机构,不同的地方,大家谈论的话题基本上都离不开减肥!!尤其在春天,经历了一个冬天的“囤积”,减肥的欲望就又重新燃烧起来。减肥要做的仅仅就是“管住嘴,迈开腿”这么简单吗?最近很多机构都在做的“轻断食”这种减肥方式,就是看上去很帮的一种,但是这个方式适合所有人吗?
什么是轻断食?
轻断食能够让你不用天天饿肚子,还能有“防癌”、“长寿”等等美好的作用,那什么是轻断食呢?
轻断食实际上是一种膳食模式,它也叫间歇式断食5︰2模式,即1周内5 天正常进食,其他非连续的2 天时间,摄取平常的1/4能量(女性约500 kcal/d,男性600 kcal/d)的饮食模式。
当然以上的解释是官方的说法,民间有各种各样的改良版本,其实万变不离其宗的就是,让你在一定时间以内,减少摄入的总热量,达到减肥的效果。
轻断食有什么好处?
要想知道轻断食有什么好处,请不要听信外面一些机构“天花乱坠”的宣传,我们要通过官方的途径来获取。
去年,《中国糖尿病杂志》,发布了《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》,其中对轻断食的好处进行了详细的说明:隔日断食法(也就是轻断食)干预8周后,肥胖患者的BMI较基线值下降8%,而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯分别下降10%和40%。2014年一项关于2型糖尿病预防的Meta分析发现轻断食可有效减重及预防2型糖尿病,对超重和肥胖患者的血糖、胰岛素及低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等代谢标记物均有改善。
通过合理的临床营养实验,轻断食真的可以降低体重,预防2型糖尿病。但是我们要注意一点,这些临床的营养研究是建立在严格的实验室基础上,有专业的医生和营养师搭配饮食和膳食调理达到的效果,并不是随随便便就能做到的。
轻断食适合所有人吗?
先上结论吧,轻断食并不是每个人都适合,并且每个人对于轻断食的反应都是不一样的,如有不良反应出现,请立刻停止,恢复正常饮食。
有几类人千万不能使用轻断食的方式来进行减肥:孕妇、乳母、糖尿病患者。孕妇乳母特殊的生理时期,需要均衡饮食满足自己和孩子的营养,糖尿病人在断食日可能出现血糖偏低的情况,发生危险。
如果,你有超强的意志力,并且能够坚持下去,轻断食可以让你瘦下来的,只是,做轻断食的时候,千万不要盲目的自作主张,要咨询营养科医生或靠谱的营养师,在医生和营养师的指导下进行合理化饮食,这样才不会对身体带来伤害。毕竟,我们减肥的根本目的是为了健康,如果只是体重减轻却丢失了健康,是多么得不偿失啊!
1.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
2.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
3.服“解表发汗”的中药时不宜
中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。
5.骨折的老年人避免吃醋
另外,老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
饮食频道小编提醒:醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
怎样降低这五大类食物的副作用
吃油炸食物配维A蔬菜
油炸食品、方便面、酥皮面包,这些食物如果吃多了,第二天早上起床后您会发现脸上油光光的,如果连续一个星期都吃这类食物的话,就会犯痔疮。还有一些含有反式脂肪酸的食物,比如奶油蛋糕、酥皮面包和点心等,如果经常食用会长出恼人的痘痘。
不管是哪种肤质的人群,油炸类以及高脂肪类食物都不宜多吃,并且在平时最好能多吃一些新鲜的蔬果,特别是一些富含维生素A的菠菜、胡萝卜、南瓜等。
吃肉类配碱性食物
欧美国家的日常饮食通常都以肉类为主,因此他们的体味比起亚洲人来说就明显比较重,研究发现,经常吃肉以及经常吃蔬菜的人所散发出的体味气息是不同的。一般身体散发异味的人平时都比较喜欢吃肉,而肉类食物在代谢过程中会产生酸性物质,从而导致体液产生异味。除了肉类食物会导致异味以外,同时还有一些像鱼 类、洋葱、大蒜、茴香和咖喱等食物,如果经常食用的话也会令人体味加重。如果想拥有清新的体味,在平时就应该减少肉类食物的摄入量,尽量多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
吃辛辣及淀粉类食物多喝水
很多人在吃了土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况,这就出现了食物的副作用,经过研究发现,出现这些副作用的主要原因是其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化,因此会刺激胃酸大量分泌;还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物,也会刺激胃黏膜产生大量胃酸,从而出现烧心等情况。在出现这些情况后,最好的办法便是多喝清水,这样可以起到稀释胃酸的作用,从而减轻反酸、烧心的症状。
吃草酸多的食物别马上喝茶
菠菜、笋、茭白等食物都含有大量的草酸,它们不宜与牛奶、奶酪等含钙食物一块吃,以免形成尿道结石、肾结石。在食用含草酸的食物时,最好能用开水先焯一下,这样食物中所含有的草酸可以大量溶出。含草酸食物不宜与坚果、巧克力等含钙高的食物同食,有喝茶习惯的人也不应饭后马上喝,最好是能隔一两个小时再喝。
饮食频道小编提醒:通过上面的文章我们知道了,在日常生活中应该怎样最大限度的降低食物的副作用,希望能给大家带来帮助,让大家吃的放心又健康。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
怎样最大限度降低食物带来的副作用
1.反酸、烧心--淀粉、辛辣食物
土豆、红薯、萝卜、大蒜
有很多人在食用土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况,这就是这类食物的副
作用,经过研究发现,出现这些副作用的主要原因是因为其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化,因此会刺激胃酸大量分泌,还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物,也会刺激胃黏膜产生大量胃酸,从而出现烧心等情况。
在出现以上这些情况后,最好是不要选择喝一些果汁、汤、茶等饮品,这些饮品都不能缓解这些症状,并且还有可能会让情况越来越糟。最好的办法便是多喝些清水,这样可以起到稀释胃酸的作用,从而减轻反酸、烧心的症状。
2.结石--含草酸多的食物
笋、巧克力、坚果、茶叶
菠菜、笋、茭白等这些食物都含有大量丰富的草酸,并且口味都以鲜美为主,但这类食物最好是不要与牛奶、奶酪等含钙的食物一块食用,以免形成尿道结石、肾结石。
专家指出,在食用这些含草酸的食物时,最好是能用开水先焯一下,这样食物中所含有的草酸可以大量溶出。还有就是像一些坚果、巧克力等食物也不要与含钙高的食物一块食用,同时有喝茶习惯的人也不应饭后马上喝,最好是能隔一两个小时再喝。
3.过敏--高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类
有很多人都非常喜欢吃一些含有蛋白质的食物,除了味美以外,同时其中所含有的营养也是人们喜爱的原因。但却有很多人都忽略了一点,蛋白质是导致过敏的主要原因,特别是小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等都是最容易导致过敏的食物,可以说90%以上的过敏都是由它们引起的。
而对于我们亚洲人来说,鸡蛋、乳制品、腰豆、香蕉和芝麻等这五种食物最容易引起过敏症状,比如出疹子、感冒、胀气、失眠等。
饮食频道小编提醒:通过上面的文章我们知道了,该怎样降低食物带来的副作用,这些食物的副作用虽然看起来不怎么严重,但随着这些过敏症状很有可能会引发各种并发症,比如肾病、心脏病等,不要等到疾病发生才后悔。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
1.身体气味
经研究发现,红色肉类会对身体气味产生不良影响。
2.痤疮(痘痘)
高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多,这会刺激痤疮的增加。科学家指出,常喝牛奶也会导致痤疮高发。
3.过敏
过敏是食物的头号副作用。理论上,任何食物都会引起过敏。但事实上,90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃)、鱼类、贝类、大豆和小麦。
4.念珠菌病(又称作酵母菌感染)
人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染,而食物正是通过影响体内酵母水平来达到这一目的(食品提供营养给酵母)。可能会导致酵母菌感染这类疾病的食物是:糖、醋、精制的碳水化合物、发酵粉以及富含酵母的食品。
5.烧心和反酸
能够引起烧心的食物很多很多,有的食物会造成下括约肌(能够让食物从食管到胃的一种肌肉)的无力,从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。以上情况会使反酸的几率大大增加。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。
6.高胆固醇(高血脂)
动物性食物中的胆固醇含量比较高,摄入这些食物会导致人体血液中的胆固醇含量升高,增加心脏病发生的危险。相关的食物包括:牛猪羊的脑、内脏器官(肝、肾、脾)、鸡蛋。
7.肾结石
高动物蛋白和低纤维会导致肾结石的产生。一些研究表明,应增加膳食中的钙并减少盐、动物蛋白的摄入,减少富含草酸的食物,如菠菜、可可、坚果、辣椒、茶等,其草酸会与钙结合成不能被人体吸收的草酸钙沉淀,随粪便排出体外。
8.认知障碍和记忆力下降
由Rush大学在芝加哥的医学中心进行的研究指出,特别是对于一些老年人,如果他们摄入的食物中包含太多的铜,会使他们的学习和思维能力迟缓,记忆力迅速下降。
9.水肿
高盐、高糖、高钠的食物会引起水肿。身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡,但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高,人体为了稀释过高的盐浓度,就会滞留住大量的水,从而导致水肿。
10.(偏)头痛
食品可能引发的不仅仅有偏头痛,也包括紧张型头痛——感觉就像戴上“紧箍咒”,整个头部都疼。其通过影响脑部的化学物质或者通过化学作用改变血管的大小使人头部疼痛。有些人则会由于食物中的高含量的氨基酸酪胺和苯胺脲致使他们体内更多的血液流向大脑,从而导致头疼。
饮食频道小编提醒:常见的可能引起头疼的食物有:成熟的干酪、啤酒、红葡萄酒、巧克力,以及含有亚硝酸盐的食品(如烟熏或腌制的肉制品)。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
补水过度也有副作用
皮肤自身的修复保护屏障便会失灵,单纯依靠外界补充水分维持活力,变得脆弱不堪,导致负面作用。因此,我们要学会如何补水不过度。
1、清晨慎补水,许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
2、餐前补水最养胃,吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理动食欲,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
3、畅饮与美容无关,身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。
4、多喝看不见的水,有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。
久久健康网小编提醒:不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
补水过度也有副作用
1、清晨慎补水,许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
2、餐前补水最养胃,吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理动食欲,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
3、畅饮与美容无关,身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。
4、多喝看不见的水,有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
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把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。
中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。
中药汤剂效果很好,但是味道比较苦涩,不用说孩子,就是大人喝着都困难。于是有人想,为掩盖
难以下咽的苦味,可不可以在汤药里加点糖呢?这种只顾爽口而不顾疗效的做法在医学上是不提倡的,因为轻者降低疗效,重者还会产生副作用。
在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症,因此中医也把糖类作为一味中药。
首先,多食糖会助热,如果病人具有腹胀中满、湿热停滞、舌苔厚腻等症状时,一般严禁加糖,以避免不良反应。
其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。
再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。
最后,有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌,从而更好地发挥疗效。如黄连就是通过味觉分析器的兴奋,进而提高食欲中枢的兴奋,反射性地引起胃液分泌增加,从而发挥健胃的作用。如果加糖,就会失去这种作用,也就达不到治疗的效果了。
久久健康网小编提醒:现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加,为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
羊肉跟香菜搭配真的可以开胃壮阳吗?其实从营养学上说来讲,食物之间的搭配只要得当是完全有开胃壮阳的,不仅如此合理的荤素搭配还能加强食疗功效。以下就让我们来看看吧:
鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。
鸡肉配栗子:鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。
鸭肉配山药:老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。
猪肉配洋葱:洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。
羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
久久健康网小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
羊肉跟香菜搭配真的可以开胃壮阳吗?其实从营养学上说来讲,食物之间的搭配只要得当是完全有开胃壮阳的,不仅如此合理的荤素搭配还能加强食疗功效。以下就让我们来看看吧:
鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。
鸡肉配栗子:鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。
鸭肉配山药:老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。
猪肉配洋葱:洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。
羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
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(责任编辑:张蔚蔚)
羊肉跟香菜搭配真的可以开胃壮阳吗?其实从营养学上说来讲,食物之间的搭配只要得当是完全有开胃壮阳的,不仅如此合理的荤素搭配还能加强食疗功效。以下就让我们来看看吧:
鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。
鸡肉配栗子:鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。
鸭肉配山药:老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。
猪肉配洋葱:洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。
羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
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番茄是一种大众蔬菜,无论是生吃或是熟吃,总有各自的妙趣和营养,但是你知道吗?有些时候食用番茄非但不能补充营养还有可能会引起副作用哦。
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。健康饮食网 foodwang.com
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
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(责任编辑:张蔚蔚)
所以我们平时能做的只有尽量的选择一些正确的食用方式,这样像过敏、泛酸、结石等病症才能远离你。在我们平时生活中究竟有哪些食物会经常出现“副作用”呢?并且我们又该如何减少它们的“副作用”?下面小编就逐一为大家介绍。
1.油炸食物--痔疮
油炸食品、方便面、酥皮面包
以上这些食物如果吃多了的话经常会让你在第二天早上起床后发现脸上油光光的,如果连续一个礼拜都吃这类食物的话,你就等着痔疮来来敲你家大门吧。还有一些含有反式脂肪酸的食物,比如奶油蛋糕、酥皮面包和点心等这些食物如果经常食用也会让你长出恼人的痘痘。
长痔疮以及长痘痘的原因都与脂肪在体内不易代谢有关,这类脂肪通常都会堆积在皮下,长此以往就会堵塞毛孔从而引起痔疮以及痘痘。但这与肤质也有一定的关系,比如一些干性皮肤的人适当多吃点并没关系,但如果是油性皮肤的人只要十一点,就会出现这些恼人的症状。
不管是哪种肤质的人群,油炸类以及高脂肪类食物都不宜多吃,并且在平时最好能多吃一些新鲜的蔬果,特别是一些富含维生素A的的菠菜、胡萝卜、南瓜等。
2.加重体味:肉类、咖喱、大蒜、洋葱
欧美国家的日常饮食通常都以肉类为主,因此他们的体味比起亚洲人来说就明显比较重,并且经过一些研究发现,经常吃肉以及经常吃蔬菜的人他们所散 发出的体味气息是不同的。一般身体散发异味的人平时都比较喜欢吃肉,而肉类食物在代谢过程中会产生酸性物质,从而导致体液产生异味。
除了肉类食物会导致异味以外,同时还有一些像鱼类、洋葱、大蒜、茴香和咖喱等食物,如果经常食用的话也会令人体味加重。如果想拥有一个清新的体味,在平时就应该减少肉类事物的摄入量,尽量多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
3.过敏--高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类
有很多人都非常喜欢吃一些含有蛋白质的食物,除了味美以外,同时其中所含有的营养也是人们喜爱的原因。但却有很多人都忽略了一点,蛋白质是导致过敏的主要原因,特别是小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等都是最容易导致过敏的食物,可以说90%以上的过敏都是由它们引起的。
而对于我们亚洲人来说,鸡蛋、乳制品、腰豆、香蕉和芝麻等这五种食物最容易引起过敏症状,比如出疹子、感冒、胀气、失眠等。
这些食物的副作用虽然看起来不怎么严重,但随着这些过敏症状很有可能会引发各种并发症,比如肾病、心脏病等,不要等到疾病发生才后悔。
摘要,高血压1~2条(约600克),蜜枣4个,陈皮1/2个,猪排骨600克,生姜3片。先将老黄瓜洗净去瓤,连皮切成厚块;蜜枣、陈皮浸泡去核、瓤;猪排骨洗净,斩件;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐及生油,即可食用。
我国自古以来就有“药食同源”、“寓医于食”之说,日常生活中的很多食物,尤其是具有一定食用疗效的植物,既是营养的来源,又具有保健养身、防病治病乃至延年益寿的功效。
一、黄瓜
【本源】葫芦科植物黄瓜的果实。
【别名】玉瓜、胡瓜、刺瓜。
【有效成分】每100克黄瓜中含蛋白质0.8克,脂肪0.2克,糖类2.4克,食物纤维0.5克,钾102毫克,钙24克,磷24 毫克,铁0.5毫克,钠4.9毫克,锌0.18毫克,硒0.38微克,维生素A 15微克,维生素B1 0.02毫克,尼克酸1.4毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C15毫克;热能62.7千焦。
【性味功用】性寒,味甘,有小毒;具有清热解毒、生津止渴、利水消肿等功效,适用于烦渴、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利、腹胀等症。
【宜忌】胃寒者忌食;不宜与花生同食。
【养疗便方】
1、清暑热,利小便750~1000克,薏苡仁60克,猪瘦肉400~500克,生姜2片。先将上述各物料洗净,薏苡仁用清水浸泡20分钟,老黄瓜切成块状,猪瘦肉整块不用刀切;然后与生姜片一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,以武火煮沸,再改文火煲约2小时,调入适量食盐,即可食用。
2、治四肢浮肿,尿道炎50克,洗净后入锅,加清水600毫升煎煮至250毫升,去渣留液,一日分两次饮服。
3、治烦渴,皮肤瘙痒,高血压1~2条(约600克),蜜枣4个,陈皮1/2个,猪排骨600克,生姜3片。先将老黄瓜洗净去瓤,连皮切成厚块;蜜枣、陈皮浸泡去核、瓤;猪排骨洗净,斩件;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐及生油,即可食用。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入
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1234567891011下一页>>如何防止脱发,脱发问题让很多男性都大感头痛。因为脱发而造成的形象受损让很多人男人很丢面子。那么,怎么才能有效的预防脱发问题呢,下面我们就来看看预防脱发最有效的食疗方法。
中年男性特别怕掉头发,觉得“谢顶”会影响形象。其实,调整生活方式,是可以帮助避免或推迟这一烦恼的。
营养学研究证明,西兰花、芹菜、香菜有抗雄性激素的作用,因此,在治疗脱发的同时,多吃这几种蔬菜,能帮助抑制雄性激素分泌。有家族遗传史的男性在没掉头发之前,也应该多吃这些蔬菜。
此外,中年男性在生活方式上,还要做到少吃刺激性食物、戒烟、保持心情舒畅和规律作息,每年的春季和秋季是脱发高峰期,每天掉发不超过100根均属正常,无需紧张。
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芫荽因具有一种特殊的香气,人们普遍叫它香菜。它也是老人夏季最佳的开胃菜。
夏天人们大量进食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,出现“苦夏”,疲倦乏力。而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果。而盛夏常吃芫荽,可以达到助食、醒脾的功效。一般在做菜时,加入少许芫荽即可,也可以凉拌或滚汤:
凉拌芫荽:
取鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒两只。将三者洗净,生姜、红椒均切丝,再用温开水将芫荽、姜丝、红椒丝稍浸泡,沥干水装盘,加入精盐、香麻油适量拌匀即可。具有开胃醒脾、和中理气的功效,适用于纳差、食欲不振、脾胃不和等。
黄豆芫荽汤:
取黄豆10克,芫荽30克。先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煎煮15分钟后,再加入芫荽,煎15分钟即成。此汤具有辛温解表、健脾益胃的功效,可预防和辅助治疗感冒。
香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为一年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。
香菜全年都有种植,但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。
中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜还有降血压的作用。据报道,鲜芫荽lOg,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。另外,香菜还有美容的作用,《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味,有去毒作用。
香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g,葱白lOg,水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠,可以治大小肠出血、便血等症。
当今,香莱广泛用于烹调领域,因其含有一种特殊香气,故有调味,去腥臭和增进食欲的作用。做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,可去腥膻而美味。香菜既可凉拌,又可炒制,还常用于菜肴的装饰,是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。
关键词: 香菜介绍 上一页 12 下一页 上一篇“上火”了解多少呢? 下一篇香菜一般作调料,但不可多食。我国的名医华佗认为、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃芫荽,吃了反而会加重病。芫荽虽芳香,但多食会令人多忘、脚软、气虚。
下面为读者献上几款有关香菜的菜肴,既简单方便,又美味可口,供读者参考。
盐水香菜
原料300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g。
制法,切成长约4cm的段,放在碗里,加上盐腌10分钟,把熟火腿切成丝,放在碗里,待用。把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀,装盘即成。
特点,清香脆嫩,生津开胃。
香菜梗炒肚丝
原料200g,香菜150g,清油1000g(约耗100g),料酒25g,盐3g,味5g,米醋lOg,葱姜丝、蒜片各2g,香油10g。
制法,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用。将香菜择洗干净,去叶切成寸段,待用。锅置旺火上,放油烧至六成热时,将肚丝滑油,然后将肚丝捞出沥油,原锅中留些许底油,烧至七成热时,将肚丝、香菜段及调味料加入,快速颠锅拌匀,然后勾芡、淋油,出锅装盘即成。
特点,质地鲜嫩,清淡爽口,可以补虚,适用于大小肠出血、便血等。
香菜萝卜汤
原料50g,胡萝h75g,猪油35g,葱、姜末各3g,清汤750g,盐5g,料酒 10g,味精3g,胡椒粉少许,香油5g。
制法,切成段备用;胡萝卜去皮,洗净后切成丝,用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上,放入猪油烧热,用葱姜末炝锅后加清汤烧沸,放入胡萝h丝和盐、料酒烧熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开,装入汤碗淋入香油即可。
特点,香辣适口,芳香健胃,增进食欲,冬季食用尤为适宜。
关键词: 香菜介绍 上一页 12 下一页 上一篇“上火”了解多少呢? 下一篇实拍5款给你留下阴影的童年美食 香菜、榴梿上榜 网友:最后一个小朋友不敢挑战
实拍5款给你留下童年阴影的美食,香菜、榴梿上榜,网友:最后一个小朋友不敢挑战!
有些美食吃一次就让我们终身难忘,最具代表性的就是辣条了,辣条谁吃谁上瘾,真的一点都不掺假的呢。但是有些美食吃一口可能就让我们感觉生无可恋,留下阴影。接下来小舌就给大家介绍介绍曾经给我们留下童年阴影的美食,看看你现在能接受几个了。
香菜
经常出去吃饭的朋友都知道,常有人说不要香菜,老板知道了也会多问一句,要不要香菜,可见香菜真的是个公敌啊。有些人对香菜是绝对不能接受的,小舌是吃不吃都可以把,不会主动要求去吃,如果你给我放到饭里我也可以吃得下去。
榴梿
榴梿应该和香菜是同一类的美食了,爱恨两极化,喜欢的人爱不释手,不喜欢的人闻到味道估计都能吐了。但是榴梿却一直卖的很贵,这也是很多人不明白的,为什么这么难吃的东西却一直可以卖的这么贵呢。20块钱就只能买几小块的,喜欢吃榴梿的人几口就吃没了。你喜欢吃榴梿吗?
皮蛋
看着就不舒服,黑乎乎的,而且还很圆滑,第一次吃皮蛋还是妈妈非说很好吃,让我吃一口,说着就夹了一块塞进我嘴巴里,一下子把我的胃都吐干净了。后来妈妈还嘲笑我,皮蛋没吃进去就完了,还把之前吃的老本都搭进去了,太浪费了。从那之后再也不吃皮蛋。
苦瓜
现在才知道苦瓜是健康养生的好食材,吃了对我们的身体有很大的好处,但是它的口感却不是谁都能接受的了的。真的是苦呢,悄悄告诉大家,把里边瓜瓤旁边的白色东西多去掉一点,就不会那么苦了哦,而且炒之前先焯水也可以缓解苦味。
兔头
南方很多城市都有吃麻辣兔头的习惯,第一次去四川旅游,跟着大人们,他们点了本地特色麻辣兔头,端上来之后,胃就不舒服,这么可爱的兔子怎么就扒皮做成这样了。真的太可怜了,这道美食虽然名气大,但是小朋友基本不敢挑战,都是有爱心的,兔子太可爱了,不舍得吃呢。
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功效
香菜中维生素C的含量极高,维生素C具有极强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,能起到缓解衰老,美容养颜的作用。
黄瓜具有减肥的功效,黄瓜中含有一种物质,叫丙醇二酸,这种物质可以抑制人们从食物中摄入的糖类转变为脂肪,而且黄瓜中含有大量的纤维素,可以促进肠道内毒素的排除。
黄瓜具有健脑安神的功效,黄瓜中含有丰富的维生素,特别是所含的维生素B1,可以有效改善大脑和神经系统的功能,不仅可以安神定志,而且还有治疗失眠症的功效。
香菜拌黄瓜
做法
1、将香菜择洗干净,切成段;
2、黄瓜洗净,切成丝;
3、 大蒜切末;
4、将辣椒油,蒜末,精盐,酱油与香菜段,黄瓜丝拌匀,装盘即成。
大家喜欢吃香菜拌黄瓜吗?
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