松花粉怎么吃

　　维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下面介绍富含各种维生素的日常食品。

　　富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。

　　富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;

　　富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

　　富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)

　　富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。

　　富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。

　　富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

　　摘要，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

　　多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。

　　鱼

　　是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸――-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。[美食论坛]

　　核桃

　　核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

　　摘要，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

　　饥肠辘辘勿吃十种食品“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。

　　柿子、西红柿

　　含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

　　冷饮

　　空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

　　香蕉

　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

　　山楂、橘子

　　含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、吐酸水。

　　牛奶、豆浆

　　这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

　　糖

　　糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

　　酸奶

　　空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。　

　　白薯

　　如何选择合理的饮食结构?

　　近几十年来，我们已经深入地了解了应该如何调整营养，帮助孩子保持健康。我们曾经把蔬菜、谷物和豆类当成辅助食品，一直把肉类和奶制品当成最爱，而且从来不会特别去考虑儿童膳食中所含的脂肪和胆固醇的问题。现在，我们的观念进步了。科学研究清楚表明，蔬菜、谷物、豆类和水果应该唱主角。它们不但为儿童提供了成长所需的营养，而且还不含危害健康的胆固醇和动物脂肪。

　　然而，我们当中几乎没有人从小就以蔬菜、谷物和豆类为主要食品，所以我们并不太知道应该如何让饮食搭配完善。下面的步骤可以让事情简单易行。其中一些似乎是基本常识，而另一些内容对你来说可能会很新鲜。但是，其中的每一步都很重要。

　　绿叶蔬菜

　　西兰花、羽衣甘蓝、菠菜、芥蓝、水田芹、甜菜、大白菜、奶白菜以及其他绿色蔬菜都富含容易吸收的钙、铁和孩子必需的许多维生素。每天的饮食都应该包括2～3份绿叶蔬菜。烹调绿菜叶的时间要短，一两分钟就行了，这样出锅时才会碧绿碧绿的。孩子大一点后，你就可以用少量的海盐给菜调味。但是，如果孩子还很小，对盐的味道还没有感觉，那就最好不要往菜里加盐。

　　其他蔬菜

　　蔬菜应当占到膳食比例的25%~30%。新妈妈可以去农贸市场选购蔬菜，要是能够自己种植，那就最好了。来自有机农场、超市的有机食品柜台，或者是当地农贸市场的蔬菜都有一个好处，那就是不含杀虫剂。让孩子打打下手，自己种植蔬菜，是吃到新鲜健康食品的好方法，也时你们共同分享的美好经历。

　　蔬菜的新鲜品质总是好营养的重要标志。冷冻和罐装的蔬菜也能保留大量的营养，而且还可能更便宜。如果新妈妈花一些心思来变换蔬菜的种类和烹调方法，那么蔬菜就不会淡而无味了。正确地烹调蔬菜能够提高孩子的食欲，还会让每顿饭都变得更加诱人。

　　每顿饭都准备一道以上的蔬菜是有好处的，但是要挑选孩子爱吃的种类。你的孩子可能特别偏爱以某种方式做出来的蔬菜。强迫孩子吃他们不喜欢的蔬菜是不会有长期效果的。最好能不断地变化花样做新的﹑有趣的蔬菜，这样，你的孩子就会馋得胃口大开。

　　豆类和豆制品

　　豆类富含蛋白质﹑钙和许多其他营养物质，应当成为日常饮食的常规内容，豆腐和天贝都是由大豆制成的，可以做主菜和汤。一顿有豆类和糙米的饭，或者任何豆子和谷物的组合，都能带给孩子大量的蛋白质和纤维质，而且只含有少量的脂肪。

　　水果﹑种子和坚果

　　这些食品味美可口，可以作为主要食品的补充，烹煮后的水果更容易消化，本地出产的苹果，梨和其他时令水果最好，有机产品要比使用农药的种类更健康。(有机产品会比较贵，但是长远来看，多吃蔬菜比多吃肉要更省钱。)种子和坚果可以干炒或者磨碎以后食用，以利于消化。杏仁酱和有机花生酱既可以给小孩子做美味的小吃，也可以当成糖果和冰激凌的健康替代品。(为了避免过敏，最好在孩子1岁以后再给他吃花生;杏仁和其他木本植物的坚果也是这样。)

　　全麦食品

　　儿童膳食的一大部分都应当由全麦食品构成，其中包括糙米、大麦﹑燕麦﹑小米﹑全麦面条，以及含有复合碳水化合物的全麦面包，对于成长中的孩子来说、，这些食品不仅营养丰富，还能提供大量的能量。此外，它们还含有蛋白质、纤维质和重要的维生素。

　　脂肪和植物油

　　最健康的油是芝麻油、橄榄油、玉米油、亚麻油和多不饱和植物油。做菜时用少量的油沫一下锅，或者用植物油喷—下就可以了。植物脂肪比动物脂肪健康多了——虽然如此，不论使用哪种油都应该适量。人造黄油可能跟黄油一样对身体有害，因为它在制作过程中会产生一种脂肪。这种脂肪跟饱和脂防一样对动脉是有害的。不要再往烤土豆上抹人造黄油或者黄油了，试试第戎芥末或者清蒸蔬菜吧。

　　鱼﹑肉和禽类食品

　　摘要?头和颈、大腿与膝等等，消耗脂肪的关键之一是尽量用接近你的无氧界限(无氧阈)的运动强度跑步，而正确的姿势能使你无需浪费额外的能量就能达到这个强度……

　　饭如果吃的很少到了九、十点钟肚子就咕咕叫了，想吃，怕减肥计划功亏一篑，不吃，实在是很难受，这可怎么办?今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法。

　　一、饭后4小时再睡

　　Q，晚上妈妈却做了丰盛的晚餐，不吃就太对不起妈妈了，怎么办呢?

　　A?可以!4个小时以后再去睡。

　　特别提醒，不能吃到撑了为止哦。

　　解密，很容易理解，晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度，睡前即使坐着写东西都是一种运动，运动导致消化，脂肪自然就不会堆积。

　　二、饭后运动

　　无论吃什么，采用什么方法减肥，记得饭后运动都是对的。

　　对懒人言――懒美眉可以选择散步，但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了，但是起码可以有助消化!

　　提醒――怎么样用散步来减肥呢? 如果你已经决定把步行列如自己的健身方案，那还有几种步行锻炼方法供你参考

　　对半懒人言――慢跑，运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断哦，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最最起码也要撑到半小时以上!

　　三、饭后运动

　　饭后进行小慢跑有助身体的健康跟消化，同时也燃脂减肥。

　　提醒――你知道跑步时需要注意的地方吗?头和颈、大腿与膝等等，消耗脂肪的关键之一是尽量用接近你的无氧界限(无氧阈)的运动强度跑步，而正确的姿势能使你无需浪费额外的能量就能达到这个强度……

　　如果你不懒――各种减肥操，需要用30-60分钟的时间，就怕你懒的动换，你可以每天做到吗?

　　造成老年人便秘的因素主要有以下五种：

　　1、运动量少，腹肌无力，胃肠蠕动缓慢，食物和残渣不易向下推进，容易发生便秘。

　　2、精神体质欠佳、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、心理障碍等可出现便秘症状。

　　3、药物因素，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物、利尿药等都可引起便秘。

　　4、体内缺水，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。

　　5、饮食因素，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。

　　广东省中医院消化内科主任黄穗平医师认为，由于年老体弱，阴阳气血亏损，故老年人的便秘以虚证多见。可根据以下分型进行饮食调理—————

　　一是气虚型。虽有便意，临厕却难以排出，大便并不干硬，腹无胀痛，面色苍白，神疲气怯，小便短数，舌质淡，苔薄白，脉虚。治以益气润肠。

　　●参芪粥、黄芪各20克，大米50克，白砂糖适量。将党参、黄芪切片，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1次，连服3-5天。可补中益气，适用于老人气虚便秘。

　　二是血虚型。症见大便干结如栗，面色萎黄无华，时觉头眩、心悸、舌质淡红、脉细。治以养血润燥。

　　治鼻衄(鼻出血)：

　　海带50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3~4次，连服5~7天。

　　治肝脾肿大：

　　海带25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一剂，7～14天为一疗程。

　　治颈淋巴结肿大：

　　海带30克，白芥子20克，贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一剂，分两次服。

　　治瘰疬(发生于颈部及腋下)：

　　海带150克，水煎取汁，代茶饮。每日一剂，连服15天。

　　治高血脂：

　　海带50克，泽泻20克，山楂15克，研末混匀，制成水丸，每次6克，每日两次。

　　治肥胖病：

　　海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。

　　治肝火头痛、眼结膜炎：

　　海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。

　　吃糖会胖吗，问到这个问题的人。可怕都是些小馋嘴，又担心自己身材走样的人。吃糖吃甜食到底会不会长胖，这个答案必然是肯定的，但是，适量的食用还是没有问题的，只要控制热量的摄入量就好。

　　甜食除了口感之外，恐怕大家都会它没有什么好印象。尤其是是一些中老年人对甜食坚决的敬而远之。但是，如果选择最佳的时间吃甜食，对不但身体无害，还可以充分发挥有益作用。通常来讲，下列时间进食甜食最为合适。

　　运动前

　　人体在大量运动之后，体力到了一个极限，运动前又不能吃的太饱，所以这时，适当吃些甜食可满足人体运动时，需要的能量共给。

　　过于疲劳与饥饿

　　糖尿病患者在最初控制饮食时，常有明显的饥饿感。饥饿感是糖尿病的一种症状，病情改善后，就会随之减轻。另外，食量与习惯相关，减少食量会感到饥饿，但为了治疗疾病，要学会适应。控制饮食时可采用如下办法对付饥饿感：