▲（示意照/翻摄自Pixabay）

汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导

鲜乳、保久乳到优格、奶油，台湾人每一年要吃掉超过20万公吨的进口乳制品，为了保障食安，食药署今（5）日正式公告要求自5月1日起，所有进口乳制品都必须检附输出国官方卫生证明文件，不但须载明品项，更得有官方佐证的“供食品用途”、“人类可食用”等同义文字，否则一律不准输出到台湾。

继去年8月1日的进口蛋品、明胶产品之后，食药署今再发布订定“输入乳制品供食品用途应检附输出国官方卫生证明文件”，给予业者缓冲期，将自今年5月1日施行。

台湾人吃的进口乳制品用量不小，根据食药署统计，包括鲜乳、保久乳、优格、干酪、乳粉、奶油及炼乳等产品，2018年各国输台总量就有约20万169公吨，而近几年来，每年进口量也都在20万到21万公吨上下。

食药署食品组科长廖姿婷表示，台湾进口乳制品的排名前五大国家分别是新西兰、美国、澳洲、法国以及德国，新的食品输入管理措施，就是要强化输入乳制品源头管理及确保输入乳制品的食品安全卫生，有别于派员源头查核的费时费力，由各国主管机关提供符合新措施规定的官方证明文件。

廖姿婷说，官方证明文件上有两大重点一定要有，第一得有详细可以对应的品项名称，另外就是要有官方佐证的“供食品用途”、“人类可食用”等同义文字，只要缺少上述部分，光是申请输入的第一关就会被打回票。

食药署表示，自2018年初，已经透过WTO/SPS通知WTO各会员国，且透过我国驻外单位通知各国主管机关并要求提供符合新措施规定的官方证明文件样张，以利输出国主管机关、出口业者预先准备，以及请各国主管机关未来应配合我国新措施。

照片来源：翻摄自Pixabay

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