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流感闪边站 护理师教你自制鸡汤增强抵抗力

发布于2020-02-02 04:51:03 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 一波波寒流来袭,中南台湾日夜温差大,流感病毒也更加活跃,加上寒流时家里门窗紧闭,导致空气不流通,也增加病毒传播风险,使得流感进入流行期。到底流感是什么?有办法预防吗?如果真的被感染了,怎么办?流感症状

一波波寒流来袭,中南台湾日夜温差大,流感病毒也更加活跃,加上寒流时家里门窗紧闭,导致空气不流通,也增加病毒传播风险,使得流感进入流行期。到底流感是什么?有办法预防吗?如果真的被感染了,怎么办?

流感症状比感冒严重 病程大约1至2周
彰基远距健康咨询中心护理师苏萱娥说明,流感病毒有分为A型及B型2种,A型有H1、H3病毒;B型有victoria及yamagata株两大类。目前流感病毒流行型别以B型yamagata为主,但近期A型流感病毒有小幅上升趋势。

许多人容易会将流感与一般感冒搞混,因为流感及感冒的症状很类似,不过无论是症状、病程长短、严重度等,流感都较感冒严重。例如:发烧可能达40℃以上、咳嗽、打喷嚏、流鼻水,之后会开始合并下呼吸道的症状,胸闷、咳嗽有痰、全身无力、充满倦怠感、肌肉酸痛,部分B型流感患者会腹泻、呕吐等症状。流感发烧约3至7天左右,病程1至2周,依每个人抵抗力差异而有所不同。

注意个人卫生、保室内空气流通 适当运动休息
预防流感最好的方式为施打流感疫苗,苏萱娥护理师指出,平时也应加强手部清洁,避免揉眼睛、挖鼻孔、咬手指等;打喷嚏时,应用面纸或手帕遮住口鼻,或用衣袖代替;配戴口罩时,若发现已沾上口鼻分泌物应立即更换;若已有流感症状,与他人交谈时,则应尽可能保持适当距离;日常生活常接触的环境和生活用品,也应定期清洁,并注意室内空气流通。

饮食上则建议,多补充能强化人体自身免疫力的八大营养素,例如维生素A、B、C、D、E及富含锌、硒、铁等,保护身体不受外在病毒的侵袭,另外充足的水分也是一大重点,注意饮食均衡、适当运动及休息,才能保持身体健康。

预防流感靠这一味 DIY鸡汤增强抵抗力
天气冷的时侯,总是会想喝一点暖呼呼的汤品,苏萱娥护理师表示,有研究证明鸡肉内含的半胱氨酸,能抑制黏膜的产生帮助排痰,缓解感冒症状;洋葱含有槲皮素,能帮助抗发炎;姜的萜烯类及油性树脂,则可以抗菌帮助淋巴循环;葱含有大蒜素,也有杀菌效果,还可增进食欲、温暖身体,促进血液循环,能保护被病毒侵害身体。以下介绍鸡汤做法:

食材:
1.鸡腿一只切小块
2.洋葱1/4块切成小丁
3.姜(大姆指大小)1块切片
4.葱1根切成小段
5.盐、胡椒适量

做法:

1.先将鸡腿块以热水先川烫过

2.另起一锅水煮洋葱、姜、葱,煮滚后加入刚才川烫好的鸡腿块,炖煮40分钟,食用前再加入适量的盐及胡椒即可

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