【健康医疗网／记者蔡岳宏报导】因为摄取过多脂肪造成肥胖是现代人的健康杀手，肥胖的关键基因找到了！中央研究院基因体研究中心研究员阮丽蓉的团队发现，肥胖症和人体内的一种基因Naa10p 表达过量有关，未来借由抑制成人脂肪组织中的Naa10p的酵素活性，将可以抑制饮食诱导性的肥胖。中央研究院博士后研究学者李振诚表示，这将有助于开发减肥新药，可能会以针剂局部注射脂肪方式，避免影响其他器官功能。

基因Naa10p 影响脂肪生成和代谢

“Naa10p是人体发育时的重要酵素，负责蛋白质修饰，但是过量的Naa10p会导致肥胖，甚至癌变。”阮丽蓉表示，过往研究已知，Naa10p突变会导致发育迟缓、智能障碍等，严重如罕见疾病奥格登症候群（Ogden syndrome）病人一岁半前即死亡，而这类病人的特征是皮下脂肪很少。研究团队因此希望更了解Naa10p是否与脂肪生成和代谢相关。

针对研究方向，李振诚提到，已知体内主导耗能产热的米色脂肪细胞（beige fat），能增强能量消耗，一旦发生缺陷，会导致储存脂肪的白色脂肪组织扩张，进而引发饮食诱导的肥胖（Diet-Induced Obesity, DIO）。因此，目前治疗肥胖最具吸引力的疗法之一，即为在白色脂肪组织中促进米色脂肪细胞增生。

剔除基因Naa10p 小鼠产热脂肪增加

为了进一步找出Naa10p与脂肪代谢的运作机制，阮丽蓉团队利用全身和脂肪专一性剔除Naa10p的小鼠发现，剔除Naa10p基因的小鼠不仅明显瘦小，也大大促进了米色脂肪细胞的生成及产热效应，达成预防高脂肪饮食引起的肥胖。

李振诚说，团队喂食老鼠高脂肪饮食，发现剔除Naa10p基因的小鼠的脂肪细胞较小、较少，脂肪肝也较不明显。

基因Naa10p表现低 较不容易肥胖

除了小鼠实验，阮丽蓉团队也和台大医院内科部医师庄立民及张以承合作，发现人类Naa10p的基因表现量，也与肥胖成正相关。李振诚更指出，比较正常和剔除Naa10p基因的小鼠发现，喂食高脂肪饮食两周后，两者体重差距逐渐显现，最后可差达25%。“若在人类身上也相同，是非常明显的体重抑制效果。”

“我们喂食老鼠的高脂肪饮食，有60%热量来自脂肪，相当于人类餐餐吃油炸速食。”李振诚提醒，民众要当心饮食摄取。庄立民医师也建议，民众注意脂肪摄取量，多吃蔬果，也少吃精致淀粉，并多运动。

有助研发减肥药 盼药厂投资

该项成果未来有望针对高脂饮食研发减肥新药，不过李振诚强调，发育时缺乏Naa10p基因会影响发育，一旦发育完全，过量的Naa10p又会造成肥胖、癌变，因此，未来可能透过针剂来局部抑制脂肪组织的Naa10p，达成减肥的效用。

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