步骤3－就定位
做好分类工作，接着就是将它们一一摆放在适当的位置，依照物品的使用频率、工作动线做归纳，像是瓦斯炉为厨房的中心点，煮菜时经常用到的盘子、调味料就可放在方便拿取的地方；或是水槽下的橱柜可以摆放一些清洁用品，如此一来就能有条理的做好厨房的收纳工作，使用起来也更加得心应手。
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达人分享：厨房清洁小撇步
1.抽油烟机
抽油烟机布满长期累积的顽固污垢，可以说是厨房里最难清理的项目，陈映如老师提供一个不沾手的清洁密技，只要对着启动的风扇喷洒厨房清洁剂，油污就会自动流入集油杯中，直接将油污倒掉即可，重复以上动作，直到排出来的污水变清澈，最后再用清水擦拭就能清洁溜溜！
2.磁砖壁面
煮菜时产生的油烟也经常使墙壁变得黏黏的，建议可以在厨房纸巾上喷洒清洁剂，再黏贴于墙壁，静置10分钟后，用清水轻轻擦拭即可轻松将脏污带走，磁砖立即白净光亮。
达人分享>厨房收纳小撇步
1.直立式收纳法
许多人习惯将平底锅、盘子堆叠收纳，要用到时还须一个一个拿起来再叠回去，陈映如老师建议可以用L型资料盒做“直立式收纳”，这种方式可以让平底锅一目了然；或是善用杂志架放置盘子、料理包……，可有效节省空间。
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2.专用收纳架
市面上有贩售许多碗盘、杯具专用的收纳架，建议可以善加利用，那么在选购时应该注意什么呢？陈映如老师提醒，一般来说金属材质比较耐用，不过不论是偏好何种材质的产品，都建议实际到现场做挑选，亲自确认产品够不够坚固，才能避免买到瑕疵品。
【幸福空间】授权转载 原文出处【家事职人来教你 轻松搞定厨房清洁大小事】
执行编辑：Hovis
