四、 护眼、舒缓眼睛干涩
用眼过度时,来一根香蕉吧!香蕉富含钾离子,可以帮助人体排出多余的盐分,维持身体钾钠平衡,舒缓眼睛不适,香蕉中的β-胡萝卜素也能预防黄斑部病变等眼部疾病。
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五、 改善贫血
香蕉还有膳食“铁”元素,能促进红血球和血红蛋白的产生,加强供血,让营养输送到全身,贫血一族很适合吃香蕉补充铁。
六、 降低高血压
根据台北医学大学附设医院营养室苏秀悦主任说明,香蕉的钾含量是一般水果的2-3倍,摄取足量的钾,可以降低血压,有预防心血管疾病的功能,每天2~3根香蕉,就可达到降低血压的高钾水果分量。
不过,提醒正在进行体重管理者,或血糖容易飙升的人,建议一天1~2根香蕉就足够啰!
哪些人不宜吃香蕉?
从中医的观点来看,香蕉属于偏“寒”的食品,体质偏虚寒的人不要吃太多。台北医学大学附设医院营养室苏秀悦主任提醒,一根200公克的香蕉,热量约为182大卡,含糖类达46公克,相当于3/4碗饭,减肥的人建议适量摄取。另外,香蕉钾含量高,慢性肾脏病合并高血钾的病人也应少吃。
不只吃香蕉,香蕉皮也有神奇妙用