精子质量低、无精症引起近年来男性不育症高发，其实男性只要多注意生活习惯，就能预防这种情况的发生，一起来找找害死精子的“罪魁祸首”吧！
男人少吃大蒜
男性精子其实是相当敏感又脆弱的，来自生活上各种外在或是内在的刺激，都可能降低它的活力、甚至扼杀了它的生命力。有研究表明，男性多吃大蒜或让精子数量减少，大蒜吃多了可能会杀精，不利于生育。这种说法对吗？下面我们一起看一下：
“大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2%的大蒜素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”胡海翔说，但由于大蒜属于辛辣之物，吃得太多的确会伤害精子。
对男性来说，摄入过多大蒜会损伤脾胃正气，而脾胃为全身提供充足营养，如果其功能受到损伤，必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状，影响肾气，使得气血受损，最终导致男子精少不育。
不过，男性也不必因此拒绝吃大蒜，因为大蒜是抗癌、食疗的佳品，适当吃些有益全身健康。一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃，可以做饭时加入大蒜做调味品，每次一两瓣即可。
（摘自日本新华侨报网）
生吃大蒜保留蒜素
大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果实在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉，这样辣味减淡了，大蒜素也不会过多的损失，另外也选择吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的，因为大蒜素并不是直接存在的，而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成，只有把大蒜拍碎或捣碎，它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎，或者多嚼一会，这样还有助于消除口腔细菌。
五类人不宜生吃大蒜
蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹泻，那就不能忙不生吃大蒜了。
一、眼病患者
古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
二、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火；味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
四、脾虚腹泻患者
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
五、重病者慎食
蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
大蒜可以防流感？借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示，目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。
大蒜确有保健功能
不过，虽然大蒜对甲流是否有预防作用没有科学依据。但是事实上大蒜除了是人们日常必备的调味品外，其确实有很多药理作用。国外甚至被称为“健康保护神”，目前，美国科学家亦已把大蒜列为基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有强效杀菌的功能，北京医院营养室副主任营养师李长平指出，把大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶相互结合，放置10—15分钟就能形 成大蒜素。对葡萄球菌、大肠杆菌都有杀灭的功效。此外，大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长，科学家认为，大蒜主要对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同样具有预防作用，生吃大蒜还能提高人体免疫力。德国医学会传染病专家格斯曼博士则表示，虽然大蒜不能治疗甲流，但它们可以抗毒、对抑制甲流并发症等有作用。比如大蒜，含有近400种有效成分，使细菌无法繁殖和生长。
大蒜也忌“过犹不及”
伤目：
虽然大蒜的好处多不胜数，不过，针对目前大蒜热销的现象，如果一些人过量食用大蒜，会对视力造成一定的影响。民间就有“大蒜有百益而独害目”之说，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。 因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用，影响治疗效果。
腹泻忌食：
虽然生吃大蒜对肠胃健康大有裨益，不过医生指出，腹泻时不宜多食大蒜。由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态，大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激，使血管充血、水肿加重，往往会导致病情加重。
植物的成长离不开土壤和水源，因而，在栽培的进程中一定要定时进行灌溉，防止缺水死掉。那么，春天大蒜什么时候洒水？大蒜多久浇一次水？百度搜索：就要养生。一个专注于养生经验交流分享的网站。
春天大蒜什么时候洒水
早春气温上升，麦苗开端成长，此刻的大蒜田洒水要看土壤墒情而灵活把握。本年雨雪较多，土壤墒情较好，可在3月上旬开端洒水。早春洒水不宜过早，洒水次数不行过勤，洒水量不行过多，以防因洒水下降地温，影响大蒜早发。4月份今后大蒜进入需水顶峰期。常言说“4月蒜，泥里站”就是这个道理，因而，此期，一定要满意大蒜的水分需求，应常常坚持土壤湿润，直到收成前5-7天中止洒水。
大蒜浇几回水
大蒜需水量比较大，整个成长期一般需求浇4次水。
覆膜水：大蒜耕种后需及时洒水，浇足浇透，一株不漏，每667平方米洒水100立方米。此次水既满意大蒜栽培的需求，又为掩盖地膜提供方便。
壮苗水：一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时洒水。
出苔水：蒜苔刚一出尖就浇此水。
膨洪流：拔完蒜苔就浇此水。
大蒜怎样洒水
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，并且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
1、在大蒜耕种后坚持较高的土壤湿度，如过干旱，应提早洒水，以达适墒耕种。冬前一般不灌水，促根蹲苗。
2、在次年施大蒜返青肥后，要灌头水，这是蒜薹、蒜头增产的要害。
3、在大蒜麦苗期坚持土壤见干见湿，能促进根系发育成长。
4、大蒜麦苗期今后对土壤水分要求逐步进步，抽薹期和鳞茎膨大期，对土壤水分的要求达到顶峰，农谚“要吃蒜，泥里拌”说的就是这个道理。
5、在大蒜的鳞茎发育后期，需水敏捷减少，应操控洒水，促进磷茎老练和进步蒜头的耐贮性。
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大蒜是我们日常生活中必不可少的一种调味食材，一般是分为几季栽培。春天的大蒜一般会发芽，那么，春天能够种大蒜吗？春天什么时候种大蒜？百度搜索：就要养生。一个专注于养生经验交流分享的网站。
春天大蒜发芽能种吗
春天大蒜发芽能种，可是不能正常抽薹和长蒜头，只能长蒜苗，因为大蒜是越冬作物，需求必定的低温才能满意其需冷量，才可正常抽薹和长出蒜头。栽植要害：掰开蒜瓣，头朝上载入土中（株距5厘米左右），埋土深度3-5厘米，浇足水，7-10天后再浇一次即可。
春天什么时候种大蒜
大蒜不耐高温，耐寒性较强，喜冷凉的环境条件，适宜在凉爽时节培养。大蒜属绿体春化类型，幼株在0-4℃的低温下，通过30一40天可通过春化阶段，今后跟着气温升高，通过足够的光照条件，便进行花芽分化，就可抽薹分瓣。若春季耕种期推迟，不能满意春化效果所需的低温，就不能构成花芽，抽薹和分瓣不能进行，今后只可构成独头蒜。因而，华北地区一般在3月中旬以前耕种，过了这个时期，就不能分瓣，构成独头蒜，产值下降。 所谓春播大蒜不出“九”，出“九”长独头就是这个道理。“惊蛰节”及时耕种，花芽开端分化，鳞茎也开端分化，一起新叶中止生长，转向叶片不断长出和叶面积添加阶段，这一阶段的适温是12-20度。抽薹阶段适温是15-20度。而鳞茎发育期的适温是20-26度。假如温度过高，植株会被逼休眠。因而“惊蛰节”（九九）耕种大蒜是取得蒜薹、蒜头双丰收的要害办法之一。
春天大蒜栽培要害
一、挑选适宜的种类
春播大蒜从种到收约100天时刻，全生育期很短，故要挑选冬性弱、生长期短的紫皮蒜或永年大蒜做种蒜。有些生长期较长的种类，假如中后期习惯高温条件，也可用于春播。
二、重施基肥
在耕种前一个月左右、结合整地亩施优质人畜粪肥或厩肥3000公斤，饼肥100公斤。播前一周亩施45.6%复合肥50公斤，耙平耧细，使肥土充沛混匀，整墒待播。
三、当令早播
春播大蒜土壤化冻后尽早耕种(我地一般采取顶凌耕种),耕种过晚不能承受低温春化进程，终究构成少瓣蒜和独头蒜。
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大蒜不仅可以作为调味料，还可以起到抗癌作用。大蒜是一种非常好的食材。常吃大蒜对人体是非常有好处的。大蒜有非常多的神奇的功效。那么，今天小编就为大家简单的介绍一下这个大蒜的功效与作用以及其营养价值，赶紧跟着小编一起来看看吧!
强力杀菌
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
防治心脑血管疾病
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
预防糖尿病
大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
保护肝功能
大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
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不少的人都是非常讨厌大蒜的，因为它的味道非常刺鼻，吃完之后也会因此而沾染上大蒜的味道。即使是这样，仍旧有很多人经常吃大蒜，甚至每天都吃。
大蒜对人体是有非常多好处的，坚持吃蒜也能够改善很多的问题。那么，吃蒜到底有什么好处呢？
1.杀菌消毒
大蒜具有杀菌消毒的作用，这个人们是不陌生的。经常吃蒜的人一般很少发生感冒发烧的事情，这都是因为大蒜能够杀灭很多中细菌，其中就包括了感冒病毒等等。
2.预防癌症
不少的食物对预防癌症都有不错的效果，就比如说南瓜、胡萝卜、大蒜等等。大蒜对白血病、口腔癌、食道癌等等疾病都有预防的作用，这主要是因为大蒜能够抑制致癌物质的合成。
3.增强免疫功能
大蒜能够减少身体当中存在的病毒细菌，让免疫功能少处理这些情况，可以说是间接的增强了免疫力。
4.延缓衰老
大蒜当中含有蛋白质、维生素以及矿物质等等，能够有效的起到延缓衰老的作用。它还具有预防血管老化、免疫力衰退的功效。
5.健脑益智
经常吃大蒜的人一般思维比较敏捷，这都是因为大蒜跟维生素B1结合之后，会产生名叫蒜胺的物质。它可以促进维生素B1发挥作用，为大脑提供更加充足的能量。
大蒜具有的好处真的很多，只要经常刷牙，吃几瓣蒜对于人体还是很不错的！
发芽大蒜竟有意想不到的神奇功效！以前人们以为发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分，有着更神奇的功效!让我们一起来看看!
【发芽的大蒜更有益心脏健康】
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。
近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现：发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
【发芽的大蒜抗氧化能力更强 防癌抗辐射功效更高】
研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要优于人参，也可提高人体对抗辐射的能力。 此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质。
发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。 值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
【独头蒜更抗癌】
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
【紫皮蒜比白皮蒜更抑菌】
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
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