1.更爱吃垃圾食品。有报道称，饭前嚼口香糖可以消除饥饿感。然而，英国《饮食行为》杂志刊登一项研究纠正了这一误传。研究发现，嚼口香糖不仅不影响热量摄入，而且薄荷味的口香糖还会导致水果蔬菜变苦，减少健康食物的摄入量，增加吃薯片、糖果等垃圾食品的机会。建议饭前喝一小杯绿茶，可控制食欲，帮助减肥。
2.诱发头痛。美国加州长滩牙科博士多恩·阿特金斯表示，总嚼口香糖会导致咬肌及下颚关节疼痛。很多患者最终因为下巴及头颈部肌肉收缩而导致头痛、耳痛或牙痛。专家建议，想嚼口香糖的时候可以吃个苹果满足“嚼欲”。
3.腹胀腹泻。美国加州洛杉矶文森特医学中心胃肠病学博士帕特里克·塔卡哈什表示，总嚼口香糖容易导致大量空气吞咽入肚，诱发腹痛和胀气，口香糖中的山梨醇等人工甜味剂还会使某些人群腹泻，进而导致肠易激综合征。专家建议，胃肠不好的人最好别吃口香糖。
4.导致龋齿。大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂，咀嚼时，糖分会长时间停留在口腔内，给致龋菌产生酸性物质提供了有利条件，因而更容易长龋齿。
5.将汞吃进肚里。用汞合金补过牙的人最好不要嚼口香糖。研究发现，经常嚼口香糖会导致补牙材料中的部分汞释放，进入人体。大量的汞进入人体会导致神经性疾病、慢性病及精神疾病。虽然补牙材料释放的汞很少，但也要以防万一。
6.睡觉爱磨牙。总嚼口香糖会导致咀嚼肌始终处于紧张状态，增加夜间磨牙的几率。专家建议，每次咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟。
(编辑：瑞婷)
轻断食减肥法，但副作用却是……
减肥一直都是最热门的话题，不同的机构，不同的地方，大家谈论的话题基本上都离不开减肥！！尤其在春天，经历了一个冬天的“囤积”，减肥的欲望就又重新燃烧起来。减肥要做的仅仅就是“管住嘴，迈开腿”这么简单吗？最近很多机构都在做的“轻断食”这种减肥方式，就是看上去很帮的一种，但是这个方式适合所有人吗？
什么是轻断食？
轻断食能够让你不用天天饿肚子，还能有“防癌”、“长寿”等等美好的作用，那什么是轻断食呢？
轻断食实际上是一种膳食模式，它也叫间歇式断食5︰2模式，即1周内5 天正常进食，其他非连续的2 天时间，摄取平常的1/4能量（女性约500 kcal/d，男性600 kcal/d）的饮食模式。
当然以上的解释是官方的说法，民间有各种各样的改良版本，其实万变不离其宗的就是，让你在一定时间以内，减少摄入的总热量，达到减肥的效果。
轻断食有什么好处？
要想知道轻断食有什么好处，请不要听信外面一些机构“天花乱坠”的宣传，我们要通过官方的途径来获取。
去年，《中国糖尿病杂志》，发布了《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》，其中对轻断食的好处进行了详细的说明：隔日断食法（也就是轻断食）干预8周后，肥胖患者的BMI较基线值下降8%，而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯分别下降10％和40%。2014年一项关于2型糖尿病预防的Meta分析发现轻断食可有效减重及预防2型糖尿病，对超重和肥胖患者的血糖、胰岛素及低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等代谢标记物均有改善。
通过合理的临床营养实验，轻断食真的可以降低体重，预防2型糖尿病。但是我们要注意一点，这些临床的营养研究是建立在严格的实验室基础上，有专业的医生和营养师搭配饮食和膳食调理达到的效果，并不是随随便便就能做到的。
轻断食适合所有人吗？
先上结论吧，轻断食并不是每个人都适合，并且每个人对于轻断食的反应都是不一样的，如有不良反应出现，请立刻停止，恢复正常饮食。
有几类人千万不能使用轻断食的方式来进行减肥：孕妇、乳母、糖尿病患者。孕妇乳母特殊的生理时期，需要均衡饮食满足自己和孩子的营养，糖尿病人在断食日可能出现血糖偏低的情况，发生危险。
如果，你有超强的意志力，并且能够坚持下去，轻断食可以让你瘦下来的，只是，做轻断食的时候，千万不要盲目的自作主张，要咨询营养科医生或靠谱的营养师，在医生和营养师的指导下进行合理化饮食，这样才不会对身体带来伤害。毕竟，我们减肥的根本目的是为了健康，如果只是体重减轻却丢失了健康，是多么得不偿失啊！
1.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
2.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
3.服“解表发汗”的中药时不宜
中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
5.骨折的老年人避免吃醋
另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
饮食频道小编提醒：醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
怎样降低这五大类食物的副作用
吃油炸食物配维A蔬菜
油炸食品、方便面、酥皮面包，这些食物如果吃多了，第二天早上起床后您会发现脸上油光光的，如果连续一个星期都吃这类食物的话，就会犯痔疮。还有一些含有反式脂肪酸的食物，比如奶油蛋糕、酥皮面包和点心等，如果经常食用会长出恼人的痘痘。
不管是哪种肤质的人群，油炸类以及高脂肪类食物都不宜多吃，并且在平时最好能多吃一些新鲜的蔬果，特别是一些富含维生素A的菠菜、胡萝卜、南瓜等。
吃肉类配碱性食物
欧美国家的日常饮食通常都以肉类为主，因此他们的体味比起亚洲人来说就明显比较重，研究发现，经常吃肉以及经常吃蔬菜的人所散发出的体味气息是不同的。一般身体散发异味的人平时都比较喜欢吃肉，而肉类食物在代谢过程中会产生酸性物质，从而导致体液产生异味。除了肉类食物会导致异味以外，同时还有一些像鱼 类、洋葱、大蒜、茴香和咖喱等食物，如果经常食用的话也会令人体味加重。如果想拥有清新的体味，在平时就应该减少肉类食物的摄入量，尽量多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
吃辛辣及淀粉类食物多喝水
很多人在吃了土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况，这就出现了食物的副作用，经过研究发现，出现这些副作用的主要原因是其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化，因此会刺激胃酸大量分泌;还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物，也会刺激胃黏膜产生大量胃酸，从而出现烧心等情况。在出现这些情况后，最好的办法便是多喝清水，这样可以起到稀释胃酸的作用，从而减轻反酸、烧心的症状。
吃草酸多的食物别马上喝茶
菠菜、笋、茭白等食物都含有大量的草酸，它们不宜与牛奶、奶酪等含钙食物一块吃，以免形成尿道结石、肾结石。在食用含草酸的食物时，最好能用开水先焯一下，这样食物中所含有的草酸可以大量溶出。含草酸食物不宜与坚果、巧克力等含钙高的食物同食，有喝茶习惯的人也不应饭后马上喝，最好是能隔一两个小时再喝。
饮食频道小编提醒：通过上面的文章我们知道了，在日常生活中应该怎样最大限度的降低食物的副作用，希望能给大家带来帮助，让大家吃的放心又健康。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
怎样最大限度降低食物带来的副作用
1.反酸、烧心--淀粉、辛辣食物
土豆、红薯、萝卜、大蒜
有很多人在食用土豆、红薯后经常会出现反酸、烧心等情况，这就是这类食物的副
作用，经过研究发现，出现这些副作用的主要原因是因为其中所含有的淀粉。淀粉通常都不容易消化，因此会刺激胃酸大量分泌，还有一些萝卜、大蒜等辛辣食物，也会刺激胃黏膜产生大量胃酸，从而出现烧心等情况。
在出现以上这些情况后，最好是不要选择喝一些果汁、汤、茶等饮品，这些饮品都不能缓解这些症状，并且还有可能会让情况越来越糟。最好的办法便是多喝些清水，这样可以起到稀释胃酸的作用，从而减轻反酸、烧心的症状。
2.结石--含草酸多的食物
笋、巧克力、坚果、茶叶
菠菜、笋、茭白等这些食物都含有大量丰富的草酸，并且口味都以鲜美为主，但这类食物最好是不要与牛奶、奶酪等含钙的食物一块食用，以免形成尿道结石、肾结石。
专家指出，在食用这些含草酸的食物时，最好是能用开水先焯一下，这样食物中所含有的草酸可以大量溶出。还有就是像一些坚果、巧克力等食物也不要与含钙高的食物一块食用，同时有喝茶习惯的人也不应饭后马上喝，最好是能隔一两个小时再喝。
3.过敏--高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类
有很多人都非常喜欢吃一些含有蛋白质的食物，除了味美以外，同时其中所含有的营养也是人们喜爱的原因。但却有很多人都忽略了一点，蛋白质是导致过敏的主要原因，特别是小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等都是最容易导致过敏的食物，可以说90%以上的过敏都是由它们引起的。
而对于我们亚洲人来说，鸡蛋、乳制品、腰豆、香蕉和芝麻等这五种食物最容易引起过敏症状，比如出疹子、感冒、胀气、失眠等。
饮食频道小编提醒：通过上面的文章我们知道了，该怎样降低食物带来的副作用，这些食物的副作用虽然看起来不怎么严重，但随着这些过敏症状很有可能会引发各种并发症，比如肾病、心脏病等，不要等到疾病发生才后悔。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
1.身体气味
经研究发现，红色肉类会对身体气味产生不良影响。
2.痤疮(痘痘)
高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多，这会刺激痤疮的增加。科学家指出，常喝牛奶也会导致痤疮高发。
3.过敏
过敏是食物的头号副作用。理论上，任何食物都会引起过敏。但事实上，90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃)、鱼类、贝类、大豆和小麦。
4.念珠菌病(又称作酵母菌感染)
人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染，而食物正是通过影响体内酵母水平来达到这一目的(食品提供营养给酵母)。可能会导致酵母菌感染这类疾病的食物是：糖、醋、精制的碳水化合物、发酵粉以及富含酵母的食品。
5.烧心和反酸
能够引起烧心的食物很多很多，有的食物会造成下括约肌(能够让食物从食管到胃的一种肌肉)的无力，从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。以上情况会使反酸的几率大大增加。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。
6.高胆固醇(高血脂)
动物性食物中的胆固醇含量比较高，摄入这些食物会导致人体血液中的胆固醇含量升高，增加心脏病发生的危险。相关的食物包括：牛猪羊的脑、内脏器官(肝、肾、脾)、鸡蛋。
7.肾结石
高动物蛋白和低纤维会导致肾结石的产生。一些研究表明，应增加膳食中的钙并减少盐、动物蛋白的摄入，减少富含草酸的食物，如菠菜、可可、坚果、辣椒、茶等，其草酸会与钙结合成不能被人体吸收的草酸钙沉淀，随粪便排出体外。
8.认知障碍和记忆力下降
由Rush大学在芝加哥的医学中心进行的研究指出，特别是对于一些老年人，如果他们摄入的食物中包含太多的铜，会使他们的学习和思维能力迟缓，记忆力迅速下降。
9.水肿
高盐、高糖、高钠的食物会引起水肿。身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。
10.(偏)头痛
食品可能引发的不仅仅有偏头痛，也包括紧张型头痛——感觉就像戴上“紧箍咒”，整个头部都疼。其通过影响脑部的化学物质或者通过化学作用改变血管的大小使人头部疼痛。有些人则会由于食物中的高含量的氨基酸酪胺和苯胺脲致使他们体内更多的血液流向大脑，从而导致头疼。
饮食频道小编提醒：常见的可能引起头疼的食物有：成熟的干酪、啤酒、红葡萄酒、巧克力，以及含有亚硝酸盐的食品(如烟熏或腌制的肉制品)。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
补水过度也有副作用
皮肤自身的修复保护屏障便会失灵，单纯依靠外界补充水分维持活力，变得脆弱不堪，导致负面作用。因此，我们要学会如何补水不过度。
1、清晨慎补水,许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。消瘦，肤白，体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃，即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐，煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨，这只会加重早晨身体的饥渴。
2、餐前补水最养胃,吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤，其道理动食欲，为进餐做好准备。那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯(约100毫升)，可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。
3、畅饮与美容无关，身体缺少水分，皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干，甚至便秘，皮肤很容易生小痘痘。虽说如此，单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限，不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌，比如一种含乳饮料里面含有维生素B6，其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”，而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用，好在摄入多些一没有危险，二还可以预防冠心病的发生，也算有益无害吧。
4、多喝看不见的水，有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。
久久健康网小编提醒：不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
补水过度也有副作用
1、清晨慎补水,许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。消瘦，肤白，体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃，即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐，煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨，这只会加重早晨身体的饥渴。
2、餐前补水最养胃,吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤，其道理动食欲，为进餐做好准备。那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯(约100毫升)，可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。
3、畅饮与美容无关，身体缺少水分，皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干，甚至便秘，皮肤很容易生小痘痘。虽说如此，单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限，不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌，比如一种含乳饮料里面含有维生素B6，其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”，而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用，好在摄入多些一没有危险，二还可以预防冠心病的发生，也算有益无害吧。
4、多喝看不见的水，有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。
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（责任编辑：张蔚蔚）
把白糖加入温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收，影响疗效。
中药的化学成分比较复杂，糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，不仅影响药效，而且危害健康。
中药汤剂效果很好，但是味道比较苦涩，不用说孩子，就是大人喝着都困难。于是有人想，为掩盖
难以下咽的苦味，可不可以在汤药里加点糖呢?这种只顾爽口而不顾疗效的做法在医学上是不提倡的，因为轻者降低疗效，重者还会产生副作用。
在每个方剂中，组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效，具有润肺和中、补脾缓肝的功效，可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症，因此中医也把糖类作为一味中药。
首先，多食糖会助热，如果病人具有腹胀中满、湿热停滞、舌苔厚腻等症状时，一般严禁加糖，以避免不良反应。
其次，白糖性凉、红糖性温，如果把白糖加入温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收，影响疗效。
再次，中药的化学成分比较复杂，糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，不仅影响药效，而且危害健康。
最后，有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌，从而更好地发挥疗效。如黄连就是通过味觉分析器的兴奋，进而提高食欲中枢的兴奋，反射性地引起胃液分泌增加，从而发挥健胃的作用。如果加糖，就会失去这种作用，也就达不到治疗的效果了。
久久健康网小编提醒：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
番茄是一种大众蔬菜，无论是生吃或是熟吃，总有各自的妙趣和营养，但是你知道吗?有些时候食用番茄非但不能补充营养还有可能会引起副作用哦。
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。健康饮食网 foodwang.com
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
久久健康网小编提醒：为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
所以我们平时能做的只有尽量的选择一些正确的食用方式，这样像过敏、泛酸、结石等病症才能远离你。在我们平时生活中究竟有哪些食物会经常出现“副作用”呢?并且我们又该如何减少它们的“副作用”?下面小编就逐一为大家介绍。
1.油炸食物--痔疮
油炸食品、方便面、酥皮面包
以上这些食物如果吃多了的话经常会让你在第二天早上起床后发现脸上油光光的，如果连续一个礼拜都吃这类食物的话，你就等着痔疮来来敲你家大门吧。还有一些含有反式脂肪酸的食物，比如奶油蛋糕、酥皮面包和点心等这些食物如果经常食用也会让你长出恼人的痘痘。
长痔疮以及长痘痘的原因都与脂肪在体内不易代谢有关，这类脂肪通常都会堆积在皮下，长此以往就会堵塞毛孔从而引起痔疮以及痘痘。但这与肤质也有一定的关系，比如一些干性皮肤的人适当多吃点并没关系，但如果是油性皮肤的人只要十一点，就会出现这些恼人的症状。
不管是哪种肤质的人群，油炸类以及高脂肪类食物都不宜多吃，并且在平时最好能多吃一些新鲜的蔬果，特别是一些富含维生素A的的菠菜、胡萝卜、南瓜等。
2.加重体味：肉类、咖喱、大蒜、洋葱
欧美国家的日常饮食通常都以肉类为主，因此他们的体味比起亚洲人来说就明显比较重，并且经过一些研究发现，经常吃肉以及经常吃蔬菜的人他们所散 发出的体味气息是不同的。一般身体散发异味的人平时都比较喜欢吃肉，而肉类食物在代谢过程中会产生酸性物质，从而导致体液产生异味。
除了肉类食物会导致异味以外，同时还有一些像鱼类、洋葱、大蒜、茴香和咖喱等食物，如果经常食用的话也会令人体味加重。如果想拥有一个清新的体味，在平时就应该减少肉类事物的摄入量，尽量多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
3.过敏--高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类
有很多人都非常喜欢吃一些含有蛋白质的食物，除了味美以外，同时其中所含有的营养也是人们喜爱的原因。但却有很多人都忽略了一点，蛋白质是导致过敏的主要原因，特别是小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生、坚果等都是最容易导致过敏的食物，可以说90%以上的过敏都是由它们引起的。
而对于我们亚洲人来说，鸡蛋、乳制品、腰豆、香蕉和芝麻等这五种食物最容易引起过敏症状，比如出疹子、感冒、胀气、失眠等。
这些食物的副作用虽然看起来不怎么严重，但随着这些过敏症状很有可能会引发各种并发症，比如肾病、心脏病等，不要等到疾病发生才后悔。
鱼腥草是多年生草本植物，高30～50厘米，主产于我国长江流域以南各省区。鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等，因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名。
中医认为，鱼腥草味辛、性微寒，入肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明，鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分，对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用，能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，提高人体免疫力。此外，还有利尿、镇咳、平喘、促进组织再生以及抗肿瘤等作用。
鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，沥干水煮沸即可。需要注意的是：不要像熬其他中药那样长时间地煮。对于干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉。正确的方法为：抓一把鱼腥草，冷水稍稍淹没鱼腥草既可，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好够一天的量。
久久健康网专家提醒：没有条件煮水的情况下，也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝，冲入沸水，多泡一会儿，也有作用。
（实习编辑：刘培培）
摘要，高血压1～2条(约600克)，蜜枣4个，陈皮1/2个，猪排骨600克，生姜3片。先将老黄瓜洗净去瓤，连皮切成厚块；蜜枣、陈皮浸泡去核、瓤；猪排骨洗净，斩件；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调入适量食盐及生油，即可食用。
我国自古以来就有“药食同源”、“寓医于食”之说，日常生活中的很多食物，尤其是具有一定食用疗效的植物，既是营养的来源，又具有保健养身、防病治病乃至延年益寿的功效。
一、黄瓜
【本源】葫芦科植物黄瓜的果实。
【别名】玉瓜、胡瓜、刺瓜。
【有效成分】每100克黄瓜中含蛋白质0.8克，脂肪0.2克，糖类2.4克，食物纤维0.5克，钾102毫克，钙24克，磷24 毫克，铁0.5毫克，钠4.9毫克，锌0.18毫克，硒0.38微克，维生素A 15微克，维生素B1 0.02毫克，尼克酸1.4毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C15毫克；热能62.7千焦。
【性味功用】性寒，味甘，有小毒；具有清热解毒、生津止渴、利水消肿等功效，适用于烦渴、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利、腹胀等症。
【宜忌】胃寒者忌食；不宜与花生同食。
【养疗便方】
1、清暑热，利小便750～1000克，薏苡仁60克，猪瘦肉400～500克，生姜2片。先将上述各物料洗净，薏苡仁用清水浸泡20分钟，老黄瓜切成块状，猪瘦肉整块不用刀切；然后与生姜片一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，以武火煮沸，再改文火煲约2小时，调入适量食盐，即可食用。
2、治四肢浮肿，尿道炎50克，洗净后入锅，加清水600毫升煎煮至250毫升，去渣留液，一日分两次饮服。
3、治烦渴，皮肤瘙痒，高血压1～2条(约600克)，蜜枣4个，陈皮1/2个，猪排骨600克，生姜3片。先将老黄瓜洗净去瓤，连皮切成厚块；蜜枣、陈皮浸泡去核、瓤；猪排骨洗净，斩件；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调入适量食盐及生油，即可食用。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入
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最大的作用就是清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化，特别适合在盛夏食用，能清热解暑；
新鲜薄荷可以生食，味道浓郁，但是食用过量容易造成腹泻。
鱼腥草，现在在北方的市场上也能找到了
因为它有清热解毒的功效，所以不论入菜、入药，对于我们身体抵抗病毒、提高免疫力、利尿等方面都有很大帮助
材料：
鱼腥草（又叫折耳根）、薄荷、醋、白糖、辣椒油、油腐乳（是云南牟定县的特产）没有的话可以用一般的酱豆腐代替，或者是南乳汁、适量的水。
做法：
1.鱼腥草2-3厘米用手掐成段儿，过老的即可丢弃，如果买到足够新鲜的，顶部还会有叶子，摘下洗净也可以食用。薄荷，底部较大的叶片也可以摘下，其余的茎都很老 不适合生食； 清洗时 注意将鱼腥草外面的须根清理干净。
2.取一只小碗 将1/2块的油腐乳（或者酱豆腐）用凉水调开，直到没有结块即可，在一次加入一勺醋、半勺白糖搅拌均匀； 将调好的酱汁淋入到洗净的鱼腥草、薄荷中，最后淋入适量红油 一勺油辣椒、少许坚果碎即可。
这是一道非常简单的凉菜，不仅很开胃，最重要的是有清热解毒的作用。在大假之后，可以很快地缓解肠胃不适，建议大家可以试一下。但是记住一点，会容易引起腹泻！
油腐乳，是云南的土特产，和我们平时吃的腐乳有很大的区别，现在北京大的超市也能找到类似的，价格比同类稍贵些。
用酱豆腐的汤汁可以给很多类似的凉菜调味，就算没有油腐乳也可以用一般的酱豆腐，或者直接用酱豆腐剩余的汤代替。但是盐分要掌握好，特别是这道菜，要即拌即吃，薄荷腌制时间不能过长，否则会吸取很多盐分，在薄荷没有变蔫儿前食用最好。酱豆腐特别的味道，在加上红油、油辣椒的香辣味可以掩盖住鱼腥草的腥味 。
网评最“难以下咽”的5种青菜，鱼腥草上榜，全吃过敬你是条汉子
青菜是我们生活中最离不开的食材，它不仅可以做成美味的菜，让我们在填饱肚子的时候还可以享受美味。但是并不是所有的青菜都是美味的，也有一些青菜是我们无法接受的。今天小雨就给大家说说生活中那些让我们“难以下咽”的青菜，看看你都吃过几种？
香椿
香椿是一道有名的野菜，在农村基本每家都有一颗香椿树，每到初春的时候，香椿刚长出宵夜的时候是最适合吃的，过了谷雨以后香椿就不好吃了，但是因为香椿气味真的是有点大，很多人都吃不下。
鱼腥草
鱼腥草吃起来有一股很重的鱼腥味，难闻又难吃，鱼香草普遍生长在我国南方。是南方餐桌上常见的一种特色美食，不过对于大多数人来说还是无法接受鱼腥草的味道。
芹菜
勤擦I其实应该算是一道不错的家常菜，不仅做法多样，还有很好的保健作用，对高血压患者有很好的辅助降压作用。但是炒芹菜绝对需要技术，不然每次炒出来的芹菜都好像是放了很久的老芹菜一样，嚼不烂。
香菜
说句实在话，小雨认为香菜还可以啊，每次煲汤的时候都会放点，平时也会吃一些凉拌香菜。不过这只是小雨个人的想法。香菜有一股刺鼻的气味，所以大多数网友对香菜是不感冒的。
苦瓜
苦瓜唯一的特点就是苦，但是因为苦瓜的苦他才有了更高的营养保健价值，高血压、高血脂还有想减肥美容的朋友都可以尝试着吃一些苦瓜哦，效果还不错呢？衣裳5种难吃的青菜你吃过几种？全吃过请容我喊你一声汉子。
4种最令人失望的“特色美食”鱼腥草上榜，最后一种受外国人青睐
说到特色美食，中国真的是有很多种，56个民族每个地方都有自己的特色，并且每一种美食都能代表中国的美食文化。不过今天小美要给大家介绍的是国内最具代表性的4种特色美食，看看你的家乡上榜了吗？中国作为美食之都，很多都是外国人吃不到的，咱们一起看看哪些是让我们最失望的地方特色呢？
鱼腥草：鱼腥草在四川和贵州一带比较受欢迎，凉拌鱼腥草是他们的最爱，但是鱼腥草这种特色美食，有一种奇怪的口味，并不是谁都能吃的下去的，小美有一个四川同事，之前去他们家吃饭，他给我们做过一道这种特色美食，无奈我们都吃不习惯鱼腥草的口味。鱼腥草应该是最失败的一种特色美食了吧，只有本地人敢吃，外地人看到就不舒服呢。
螺蛳粉：螺蛳粉是广西特色，前段时间广西的螺蛳粉在美国和非洲受到不少人的青睐，他们感觉螺蛳粉很好吃，可是在国内喜欢吃螺蛳粉的人并不是很多吧，螺蛳粉吃起来有点臭臭的味道，并不是那么舒服，不知道为什么外国人会喜欢这种特色美食呢，你喜欢吃螺蛳粉吗？
兰州拉面：兰州拉面是中国每个人都吃过的特色美食吧，不过每次兰州的朋友都说兰州拉面不是我们的，我们只有兰州牛肉面，卖兰州拉面的都是**人居多，这到底是什么原因，也无从考察，只是前些年的兰州拉面还是很好吃的，只是现在偷工减料太厉害了。
全聚德烤鸭：现在在北京吃全聚德烤鸭的外国人比中国人还要多，因为全聚德的价格比较高，国内的人都不去吃了，还不如我们街边的烤鸭好吃呢，但是外国人来北京一次不容易，还是想吃正宗的全聚德烤鸭。
大蒜有抗菌、消毒和驱走肠寄生虫的作用，尤对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。
它既可调味，又能防病健身，被誉为“天然抗生素”。
就算大蒜有这样的奇特功效，但是它却有一种副作用，对此很多人表示质疑？！
蒜有百利唯有一害
有谚语说：蒜有百利，唯有一害，
伤目。
长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。
所以，凡事讲究一个“度”。
科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益。
由于发挥杀菌作用的大蒜素，遇热遇咸会很快失去作用，所以最好不放盐生食。
因此，
如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，在空气中放置10~15分钟再食。
大蒜的独特魅力
消炎杀菌
大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。
健脑益智
大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
防癌、心脑血管疾病
大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞具有极强的杀伤力。
而它的另一个外号“血管清道夫”，就是说它能够降低血脂和血液的黏稠度，减少心脏病、脑血栓等疾病的发作危害。
另外，大蒜还可以抗衰老，促进毛发增长哦。
大蒜这么好，您会吃了吗？快转给身边爱吃蒜的朋友看看~
来源：山西省中医院
编辑：高继明
卖茶的不仅仅会说普洱茶可以减肥，还会说喝茶是集“减肥、燃脂、降血压......”于一身的完美的保健方式。是不是这样，其实消费者也一知半解，有人会将茶叶中含有的成分一一罗列出来告诉你为什么它能减肥，也不断的有案例跟你说喝了生茶熟茶腰围变细了，人精神了。其实按照我的经验来说，我喝茶，首先要求的是茶好喝，茶作为一个日常生活的饮料，甚至是个人的喜好来说，好喝的茶会让人心情愉快；其次，茶又恰好有一定的保健功效，那是最好不过了。
有科学资料显示，普洱茶在发酵过程中的酵素麹菌里含有脂肪分解酶，这些酶可以减脂降脂，所以说喝普洱茶是有助于减肥的。除此之外，喝普洱茶产生人体血管舒张、大脑血流量平衡等益处，可防治中老年人疾病和高血压等病症，所以普洱茶是养生妙品。但是不同的人有不同的减肥效果，普洱茶减肥只是辅助，并不能代替药物，并且要坚持长期喝，因为短期内是难以见效的。但是凡事有利就有弊，长期喝普洱茶也会对茶友的身体健康造成一定的影响，这也是需要广大茶友了解掌握的。人体在阶段性新陈代谢过程中的某一时间段内会较脆弱，若此时饮用普洱茶后很可能会产生不适感。早起未吃早餐或没吃午餐就喝普洱茶，就会头晕、心慌、全身乏力；饭前喝茶会更饥饿等。
我们不建议空腹喝茶，因为容易产生饥饿感，而人体在有饥饿感时候容易产生进食欲望，摄取食物也会因此过量导致变胖。而有人怕胖又不敢进食却因为肠蠕动过度导致肠胃疾病，一样是不可取的。所以如果真的遇到这类情况少量摄取糖分，提升血糖溶度就可以了，切忌过量。当然还是建议不空腹喝茶，至少是空腹要喝淡茶，切忌喝浓茶。所以不要以为喝了普洱茶就可以顺利减肥了，还要配合适当运动，消耗体内脂肪才行。
柠檬水功效多，但副作用也不少。特别是对于脾胃不好的人来说，长时间喝柠檬水就伤害脾胃，并且营养不能快速消化，多喝还会伤牙齿。所以喝柠檬水一定要适量，副作用对身体的危害多过对身体的好处。
柠檬水也有副作用吗？
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。
此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
关于喝柠檬水的3大误区
泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
喉咙不适就泡胖大海 毋忽视胖大海的副作用！
胖大海是一种纯中药，喉咙痛或是上火，泡上一些胖大海能够降火缓解喉咙不适。但只要是药，都有三分毒，长期泡胖大海并不好，不要忽视了胖大海的副作用。
胖大海的功效作用
1、胖大海具有清热解毒、润肺利咽、润肠通便的作用，声音经常沙哑、咽喉干痛、干咳无痰、头痛目赤者，可泡茶饮用。
2、咽喉肿痛、声音沙哑严重、咽干喉燥者可多服用一些胖大海。胖大海性寒，能清泻肺热，故有利于咽喉。
3、胖大海性寒，可清肠通便，故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但此品不能代替泻药，只能治疗轻度便秘。
4、胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。胖大海可与陈皮、金银花等配合在一起冲泡饮用，可治疗肺燥咳嗽。
胖大海的副作用
需要注意的是，胖大海不能长期饮用，否则可能出现不良反应。
胖大海能够药食两用，但究竟“是药三分毒”，不辨病因、不分体质而临时喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用当时是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，假如临时饮用，会给肾、肝脏体系带来累赘。
古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大淡水则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
准确的说，胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3~5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
胖大海最多只能喝7天
根据《中国药典》（2015版）记载，胖大海的用法用量为：每日2~3枚，沸水泡服或煎煮。一般建议最长不连续使用超过7天。在我们的临床实践中及相关文献中，我们可以看出胖大海有不少不良反应。如果长期泡服，会给肾脏、肝脏造成不必要的负担。
总之，胖大海是纯粹的中药，不能作为保健食品服用，要在医生指导下“对症下药，见效就收”。
