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四神汤

来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【四神汤】最新推荐阅读膳食指南知识,近来【四神汤】的膳食指南知识成为广泛关注的热点,【四神汤】与它有关的最新内容是什么【四神汤】可以学习到哪些知识。
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吃排骨四神汤改善湿热引发的皮肤病

饮食web前言:现在夏天天气闷热潮湿,医师建议,平时多吃排骨四神汤或红豆薏仁汤等调养体质及肠胃功能,可避免汗疱疹等皮肤病发生。
汗疱疹患者多为过敏体质,平时可吃排骨四神汤调养。
夏天一到,天气又湿又热,是皮肤病好发季节,汗疱疹便是门诊常见的疾症,彰化秀传医院中医师廖婉婷表示,汗疱疹患者多为过敏体质,平时可吃排骨四神汤或红豆薏仁汤调养,避免因气候湿热或精神压力大、过度劳累而诱发汗疱疹。
湿热、劳累易诱发
廖医师指出,汗疱疹是一种多发于手脚的皮肤病,通常在手指或脚趾侧面长出一颗颗小水泡,刚开始感觉很痒, 2~3周后逐渐消退,皮肤表面脱屑、发红或变厚(苔藓化),多数患者会忍不住而抓破皮,出现渗液或感染,导致症状恶化。
夏季最是好发季节
她表示,汗疱疹并非因流汗而发生,也不会传染,天气湿热或精神压力大、过度劳累都可能诱发汗疱疹,尤其是春末至夏季期间,从中医观点来看,汗疱疹是风、湿、热造成,患者因体质虚弱或肠胃功能较差,无法正常代谢水分,受天气变化等因素影响而引发。
温薏仁汤可以为体内除湿。
红豆薏仁汤也助调养
廖医师强调,汗疱疹患者多属反覆过敏体质,平时可吃排骨四神汤、红豆薏仁汤调养,山药、莲子、芡实、茯苓可利湿、消水肿,加上排骨同煮有助于脾胃、增强免疫力,素食者则不加排骨;红豆薏仁汤则利肠胃、消水肿,薏仁利水、美白皮肤,红豆可消水肿,并缓解薏仁的寒性,孕妇及女性经期时可将薏仁改为红枣食用。

喝四神汤袪湿健脾解决梅雨季湿热缠身

现在已经是酷暑五六月伴随梅雨季节,身体容易出现疲倦、昏昏欲睡,或水肿等情形,中医师建议,要让身体内外除「湿」,平日可多喝四神汤,或喝一些去湿气的茶饮,或是吃开胃健脾的食物,以帮助去除体内湿气,改善疲劳、食欲不振,恢复好体力。
中医师吴明珠指出,暑热跟湿气会伴随着一起出现,加上开始进入梅雨季,潮湿的天气容易让身体有过多湿气。要改善身体内在环境,首先要摄取适量的水分,或是多喝袪湿、提升阳气的中药茶饮。
湿热少吃凉瓜用四神汤袪湿
特别是梅雨季是四季中湿气最重的时候,建议平常可多喝四神汤,具有袪湿的作用,预防头晕、后脑沉重感的现象。另外,湿气重也会造成肠胃不佳,四神汤里的山药、芡实、薏仁、莲子除了袪湿作用,还能健脾止泻。
同时尽量少吃瓜果类,如西瓜、冬瓜、哈密瓜等凉性瓜类,因属于寒性食物,会增加体内湿气,而造成头晕不适,另外,易有腹泻、消化不良症状。食用时,一次不要吃太多,如西瓜一次吃1片就好,1天可分开时间吃1到2次。
排毒袪湿薏仁水抗水肿肥胖
中医师吴明珠强调,人体最需要排的毒是「湿气」,面对酷暑湿热,应少喝冰凉饮品,且要注意水肿和发胖;如果在外活动淋雨或是流汗,回到家不要直接用电风扇对着人吹,因为湿气进入体内,容易造成头晕、脖子紧等症状。
而对于湿热所造成的水肿、肥胖,建议可用薏仁水改善。因薏仁健脾渗湿、利水消肿,有清热排脓、改善痘痘效果;作法:先将薏仁洗净泡软(用热水泡较快软)后,放入水中煮沸,再以小火煮20分钟,可加少量冰糖,增添口感。
紫苏玫瑰茶袪湿利水可解热
另外,建议喝袪湿利水茶饮,调理体内湿气。先用藿香、苍术、淮山、生姜各12克、茯苓20克,加入5碗水慢慢煮浓缩成3碗,可改善因为湿气过重引起的倦怠感、头重、水肿等症状,若有便秘情况,则建议不要服用。
材料:紫苏叶9克、茵陈9克、茯苓9克、泽泻9克、玫瑰花20克。
作用:紫苏叶味辛,性温,可解热,具袪湿行气作用。
提醒:若为过敏体质的人建议先询问医师后再行饮用。

脾胃不好饮食调理 脾胃不好试试四神猪肚汤

脾胃不好饮食调理  脾胃不好试试四神猪肚汤

脾胃不好吃什么菜谱呢,下面介绍给大家一些菜肴,让你不必为脾胃不好吃什么而烦恼。

一、四神猪肚汤

材料:四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实,后来渐渐加入薏米

调味料:米酒:1碗面粉:适量油:适量醋:适量盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份

做法:1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;

2、煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;

脾胃不好吃什么菜 来试试四神猪肚汤

3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;

4、煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

功效:补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者,经常便秘者不宜过多食用。

二、益脾胃扁豆芋头

材料:扁豆500克,芋头250克,盐酱油黄豆酱糖鸡精适量。

做法:1、扁豆撕去两边的老筋洗净,芋头去皮洗净切片。

2、锅里放油煸扁豆和芋头。

3、放黄豆酱酱油加少许水煮至软烂加盐糖鸡精即可。

三、鸡骨草煲猪横利

材料:猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒

做法:1、鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。

2、然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。

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