抗老是从古到今人们一直研究的一个科学问题。我过的古代,某些皇帝就专门成立过一个机构来研究抗老的灵丹妙药。美国医学博士尼科勒斯-皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺――年轻长寿之道》里,向人们推荐了9种“超级食品”:
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火麻油
火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入123456789下一页>>
生活中大家常见的黑芝麻一般都是零食上的点缀或者是芝麻糊,可能是因为芝麻比较小,大家平时与芝麻的接触也不多,但是这种小小的食物却有大大的营养功效,尤其是芝麻油。芝麻油就是大家所说的香油,能让饭菜变得更香。芝麻油对人的功效具体有哪些呢?下面小编为大家介绍。
维生素E? 吃芝麻油的好处有哪些?" width="376" height="275" />
防止衰老:芝麻油中含有丰富的维生素E,这个维生素E就是人们常说的“防止衰老的维生素”。因为维生素E能够改善人体内的血液循环,促进新陈代谢,从而防止人体加快衰老。所以平时多吃些芝麻油,让自己在不知不觉中,保持住年轻吧
降血压:芝麻油除了能增进食欲、防止衰老以外,还是降血压的好帮手。因为芝麻里有不饱和脂肪酸亚油酸的存在,能够有效的调节胆固醇的含量,所以能够降血压。建议一些血压偏高的人,平时多吃些芝麻油,坚持一段时间,就能感受到功效了。
增进食欲:大家都知道芝麻油的味道是很香的,这种香味在菜熟了以后依然还在,所以它才能够刺激人的感官,从而起到增进食欲的作用。这点对老年人尤其有效,所以家中有老人的亲们,不妨备点芝麻油吧
黑发:在我们现实生活中,很多黑发的偏方中最主要的两种材料就是“芝麻和何首乌”,其实这不是没有道理的。很早以前中医就认为芝麻是一味很好的强壮剂,它能补血、生津,更能养护头发。而试验又证明芝麻对头发早白是很有疗效的,所以我们才说芝麻油可以黑发。
芝麻油中的维生素E含量比较高,能改善人的血液循环,防止人体衰老,常吃芝麻油就能留住年轻。中老年人吃芝麻油能降血压,调节胆固醇的含量。芝麻油还能帮老年人增进食欲,因为这种油的味道非常香。对于有头发早白现象的人来说,芝麻油能帮他们乌发亮发。
一周吃7次麻油鸡,他痔疮破裂裤底全是血!温补、热补到底怎么吃?快看看中医师怎么说!
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时序虽然已经进入立冬,但提醒民众在进补时要注意个人体质,以免进补不成反而伤身!根据《苹果日报》报导,一名50岁的台中企业老板,长期熬夜、喝酒,且有痔疮问题,上月开始连续一星期吃麻油鸡、烧酒鸡“进补”,没想到第7天时屁股感到“一阵热”,才发现裤子沾满血迹,吓得他立即就医。经检查后才发现是痔疮破裂,原来都是“补过头”惹的祸。
连吃一周麻油鸡,痔疮爆血急送医
苹果日报引述中医师蔡蕙君的说法,该名患者本属虚热体质,不适合烧酒鸡、麻油鸡这种过于燥热的食材,所幸及时止血,未来治疗期间不能要禁止进补、戒酒,且用知母、槐花等降火气的药物,配合四物来调理肠胃,两周后才顺利恢复健康。该患者也吓得对中医师说:“以后不敢再乱补了。”
全家温补仍以四神、红枣为宜
另一名30岁职场女强人也是因为一周内吃了三次姜母鸭后,隔天一早起床鼻血直流,紧急就医才诊断出原来也是食补过量导致。莲桦中医诊所院长蔡蕙君院长指出,华夏民族着重节气,“立冬”则是一年中最重要的进补时节,但因各人体质不同,每个人可以接受的补方也不一。以一般家庭来说,适合全家人同时进补的食材,仍建议用四神、红枣的“温补”烹饪为主,只有经中医诊断是“虚寒”体质者,才适合用生姜、麻油的麻油鸡、姜母鸭来热补。
立冬后的养心食材,中医师推这些
临床医学博士李秋艳则指出,冬天时人体寒气不足,阴气旺盛,饮食方面可以多摄取滋补阳气的食物,包括羊肉、枸杞、韭菜、糯米、桂圆、红枣、花生、山药、核桃等。立冬过后,包括心脏、肠胃等器官,都可能出现畏冷敏感的反应,除了食补之外,更要注意温暖手脚、穿着适当的厚衣,以免寒气入侵。
参考资料:苹果日报,李秋艳:《养心救命》
“蜂蜜 x 麻油”改善便秘,比泻药更健康、有效;“蜂蜜 x 绿茶”治感冒、喉咙痛,赶紧来试试!
﹝原文标题:喝这一碗水,排便一爽到底、咽喉肿痛一夜消失!﹞
蜂蜜配麻油就可治便秘
便秘一直是一个难以面对的难题,时间一久对身体伤害很大便秘还会因为肠道对有毒物质再吸收而导致排毒不畅,加重肾脏的负担。
目前在治疗这种疾病的时候采用的都是含泻药成分的药材,实际上完全没有必要,一些食疗偏方完全可以治愈便秘。
中医认为蜂蜜与麻油(香油)都具有润肠通便的功能,它们是几千年有中药纪录以来最天然、绿色的治疗便秘的食物。
以下就给大家讲讲如何使用蜂蜜+麻油的治便秘配方吧。
【原料】
蜂蜜250毫升,麻油100毫升。
【制作】
将蜂蜜放入碗中,用竹筷子不停地搅拌使其起泡,搅至蜂蜜泡浓密时,边搅边将麻油缓缓地渗入蜂蜜中,小火加温,搅至麻油和蜂蜜完全混合即成。
【用法】
日服两次,每次10毫升。
【功效】
润肠通便,清热解毒,可治疗重度便秘。早晨空腹饮用蜂蜜补虚润肠,与香油同用润肠之功更大。
【注意】
喝汤。每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤,对便秘有显著疗效,也可每餐喝热紫菜汤,加少许醋疗效更好。
蜂蜜配绿茶就改善喉咙肿痛
绿茶配蜂蜜能治疗喉咙肿痛,将绿茶20克、金银花10克放入茶壶中,用300毫升的沸水泡之,加盖30分钟后倒出约200毫升浓汁,待其冷却之后再加入20克优质蜂蜜,搅匀后待用。
每隔30分钟用此茶50毫升漱喉咙2分钟后慢慢喝下,一般喝完之后就能见效。
喉咙疼痛一般是由感冒引起的,如不及时治疗,极易诱发扁桃体炎,形成吞咽疼痛、咳嗽、痰中带血等症状。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和多种活性物质,它具有抗菌消炎、止痛止痒等功效,对治疗喉咙疼痛有良好效果。
因此,每天睡前含一口蜂蜜,慢慢吞下,可以对慢性咽喉炎起到缓解作用。
原文出处;本文经《中医艾灸》授权刊登,非经许可,禁止转载。
【封面图片出处:organicfacts、healthyliving、pinterest】
喜欢中式麻油鸡,又爱西班牙炖饭?可是两种料理搭在一起是不是觉得怪怪的?不!其实超搭的,《康健》邀请型男主厨 陈德烈 展现真功夫, 利用方便的麻油鸡汤包做出创意料理“麻油鸡腿炖饭”,省时省事 !
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(影音来源:台湾食育协会)
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