爱吃生肉长寄生虫

在有些食物中是含有寄生虫的，如果我们不注意的话病就会从口入。要怎样避免寄生虫呢?只要知道哪些食物隐藏寄生虫就会可以更好的避免了。

想要避免寄生虫就要少吃以下几种食物哦。

1.寿司：寿司里的生鱼片最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。虽然生鱼不能保证卫生安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。

2.牛肉馅：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅剁碎，藏匿细菌会更多。

3.鸡蛋：生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固，蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，最好吃煮得老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌。

4.螺：管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了“吃新鲜”，只是开水汆一下螺肉就食用，殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。

5.小龙虾：由于小龙虾栖息地通常水质较差，其体内多有肺吸虫寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾，就极有可能感染肺吸虫，从而引起肺吸虫病。

6.芽菜:芽菜是传统的室生蔬菜。芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。如果芽菜生产的相关原料和器具消毒不严格的话，会滋生大量有害细菌。

7.包装好的绿色蔬菜：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。

鲶鱼，地球上最脏的鱼，喜欢污水，爱吃腐肉，体内有多种寄生虫，完完全全就是垃圾鱼！戳图看新华社的报道，你还敢吃吗？请转给身边的人，能不吃就不要吃了！

美味诱人？好，来看下面的文章吧...

鲶鱼，世界上最脏的鱼，能不吃咱就不吃了！分享告诉身边的亲友们...

在海南省海口市坡巷路有一条不起眼的小道，内进50米有7口大大小小的鱼塘。鱼塘周围被鸡圈和猪圈环绕，塘中漂浮着大量垃圾，恶臭扑鼻。密密麻麻的鲶鱼在水中游动。这些鱼塘已经存在了十余年，猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘。

鲶鱼养殖户张日红介绍，这些鲶鱼大概3个月打捞一次，一口塘能捞1万多斤鱼，主要销往海口的鱼煲饭店和一些大排档。记者从海口市海洋与渔业局了解到，由于近日接到群众举报，相关部门已经到现场进行调查，并分别对7口鱼塘的水质、鲶鱼和喂养饲料进行了实地采样，海南省渔业部门已要求养殖户在检测结果出来之前暂停销售。

鱼塘边的猪圈↓↓↓

鲶鱼在从排污口流入鱼塘的污水中游动。

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密密麻麻的鲶鱼在垃圾中找寻食物。↓↓↓

一条鲶鱼在水中觅食。↓↓↓

密密麻麻的鲶鱼在找寻食物。↓↓↓

鱼塘中漂浮着大量垃圾。↓↓↓

一条鲶鱼在啃食老鼠的尸体!↓↓↓

相信您已经看完了，这是已爆出的新闻，饲养鲶鱼的环境真的太恶心了！为了家人，朋友都不要吃。

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其实我们的大脑也会“生病”，脑组织寄生虫就是一种，有猪囊虫、弓形虫，还有今天要说的裂头蚴（yòu）。

裂头蚴是如何进入大脑的呢？

裂头蚴成虫大多寄生在动物肠道中，它的虫卵随着粪便排出，幼虫会在水中长成，寻找下一个“寄主”。

如果这时，人体恰好吃到了“寄主”（多为野生动物），还为了保持肉的鲜嫩不煮熟吃，遇到生命力比较强的幼虫，可能会随血液进入大脑。产生一些列癫痫、头痛、呕吐等等严重的脑疾病。

吃这食物不煮熟、吃太多可能就惨了！

1、不煮熟的青蛙、蛇

青蛙和蛇之类最容易被寄生，裂头蚴能够承受的温度从零下10℃到56℃，为了追求食物的鲜美嫩滑，不将其煮熟，导致的后果就是寄生虫无法被杀死。裂头蚴进入大脑的可能性比较小，但绝不是没有。

2、河鱼和湖鱼生鱼片（看完再喷）

七哥你在说瞎话吗？日本人怎么吃了不死？你们可知道日本临海，生鱼片原料多是新鲜海鱼，还会对其进行冷冻保存。

而河鱼和湖鱼，淡水鱼本身由于污染重、寄生虫多，是不适合做鱼片的，一不小心就会得“肝吸虫病”，生吃三思。

3、蛇胆生吞

蛇胆清热解毒，是味药，需加工。生吃蛇胆，你知道哪个蛇胆里没有寄生虫吗？鞭节舌虫就是蛇胆里的一种寄生虫，如果没有被杀死，进入人体，就会寄生在肠粘膜下。

预防建议：

1、七哥不会阻止你们吃青蛙吃什么，随便吃，但是煮熟它再吃，好吗？

2、现在的井水、山泉水确实没有以前那么安全了，煮熟它再喝，好吗？

3、注意饮食卫生，身体只有一个。

有些人肯定会说，我就爱吃不熟的青蛙、生吃鱼片，我也没死啊！那七哥只能祝你一直这么幸运，寄生虫跑到脑袋里的几率很小，多在肠道等寄生，但是这样的几率不是没有！生吃三思。

夏天来了，生食又开始受欢迎了起来，尤其以生鱼片、赤贝、蚬子、皮皮虾，等一众水生食物为主，这些食物特别容易感染寄生虫。寄生虫病，易感染、难发现、难治疗，发病和治疗都十分痛苦。常吃生食的人，各自都有一些“防寄生虫办法”像吃大蒜、辣根、醋等等。但其实这些根本不能杀灭寄生虫，没发病完全是侥幸。

1、大蒜不能杀寄生虫：

大蒜是最常见的调味品，它辛辣、刺激，可以调味、解腻。其中含有的大蒜素等各种成分还被认为有杀菌的作用。于是在腌制皮皮虾、河蟹，生吃贝类等时候，人们会搭配几颗大蒜，以求吃完之后不会闹肚子。

可寄生虫和细菌可不是一回事，大蒜能杀菌，但无法杀灭寄生虫，所以吃生食的时候千万不要以为放了大蒜就万事大吉。

2、辣根不能杀寄生虫：

辣根，是用芥末提取物加上一些淀粉等成分制成的膏状调料。辣根是拌冷盘、吃生鱼片、赤贝等日式料理常见的佐料，据说也有一定的杀菌作用。

而对于寄生虫，则需要用高浓度的辣根浸泡2小时以上，才会有寄生虫开始死亡。平常吃饭好像没有谁会用辣根浸泡食物2小时以上，所以如果食物里有寄生虫，沾辣根是没用的。

3、泰椒不能杀寄生虫：

小红泰椒非常辣，在吃生肉串、凉拌藕等生食时候经常会切几段放入佐料中。用它来调味，确实不错。但它连杀菌效果都不是很显著，更不能杀灭寄生虫，所以各位吃货们不要对它抱有希望。

4、醋不能杀寄生虫：

醋可以改善口感、保护营养，对于海洋类食物中常见的“副溶血弧菌”有一定的杀菌作用，所以在烹饪或者生吃海鲜的时候往往会加醋、蘸醋。然而醋只是能杀菌，但仍无法杀灭寄生虫。

夏天预防寄生虫可以这样做：

大蒜、泰椒、辣根、醋，都无法有效杀灭寄生虫。在夏天，想要预防寄生虫有两种有效办法：第一那就是做熟了吃，尽量别吃生的。100℃的高温，可以杀灭绝大多数寄生虫，大家可以放心食用。然而，如果您不想吃熟的，偏要感受一下生食独特的美味，那还有一种办法，就是冷冻。

欧盟的标准是－20℃条件下，冷冻24小时以上。而美国FDA的标准是－20℃冷冻7天，或者－35℃冷冻15小时以上，可以杀灭寄生虫。

各位朋友，夏季你有过拉肚子腹泻的情况吗？你是吃了哪种食物之后拉肚子的呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。

当人们处在夏天的火热当中，人称都能“热死狗”，但这也似乎阻挡不了人们对烧烤的热衷。在这样的气候下，约上三五个朋友，一起在晚上的时候聚聚，吃上烧烤配上冰镇的酒是再好不过的一件事了。

就像李先生的一家三口，在夏天就非常喜欢吃烤肉，每隔一个星期就去外面吃一次烤肉。或者是在家里自己烹饪，可就是在最近从烤肉里面吃出了寄生虫，这到底是怎么回事呢？

烤肉感染寄生虫可能跟做法有关：很多人都喜欢吃烧烤，不仅仅是因为它的味道美味，吃起来还十分的过瘾，之所以烤肉会这么美味。主要是因为是肉中含有的大量脂肪、氨基酸、磷脂，在这些营养物质的作用下，再加上必不可少的调味品，如大量的盐分、辣椒、糖分等，让烤肉成为了舌尖上的美味。

但这些方式的背后，当我们觉得烤肉越来越香、快熟了的时候，温度越来越高。这时候产生的致癌物质也就越来越多，不仅仅增加了致癌的危险，还可能会感染寄生虫，尤其是明火烤的这种更需要警惕烤肉的安全性。

烤肉感染寄生虫可能跟吃法有关：有的人吃肉喜欢吃七分熟的，甚至是5分熟的肉，特别是牛肉。但如果你在外面食用，本身烤肉就是一种不健康的烹饪方式，再加上你食用的烤肉还不是全熟的那种方式。

反而会因为生吃，通不过寄生虫这个关卡，尤其是对于没有安全保障以及来源渠道不安全的肉类，更容易产生寄生虫的危险，增加食物中毒的可能。

因此，建议大家不管是因为寄生虫的原因，还是因为它的不健康烹饪方式的原因，在夏天还是少吃烤肉。同时注意以下这几点，才能更放心的食用。

夏天吃肉需注意适量：肉不是不能吃，也不是完全不吃。肉中同样含有人体所需的多种营养物质，其中会含有大量的优质蛋白质，极易被人体消化吸收。除此以外，还含有一些维生素B族等多种维生素以及多种矿物质。

是我们平衡膳食不能缺少的一部分。但如果是多吃的话，也会因为它含有大量饱和脂肪的原因，增加肥胖的发生危险，甚至是诱发多种癌症。所以，大家就要按照健康的标准来，不管是疾病的人群还是健康的人群，每天食用肉的量在75g以下就完全可以了。

夏天吃肉需换著样吃：红肉、白肉、水产肉类，每种肉都有它独特的特点，如果我们每天能够在合理食用的基础之上，还能够换著种类来食用，这样可以让我们机体吸收的营养物质更丰富，才是吃肉的最佳选择。

各位朋友，你在夏天会经常吃烤肉吗？都会用什么样的方式去食用呢？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。

死刑犯的最后一餐：按照个人的意愿，加一块生肉，原来是这个原因

如今很多国家都已经废除了死刑，而我国大陆虽说还没有废除死刑，在死刑的判定上却格外慎重。死刑是对刑犯最终的刑罚，在处刑之前，那种生命的倒计时真的很容易将人逼疯。

在行刑前，一般都会提供一顿美餐，与平时的餐食不同，这一餐死刑犯可以提出自己的要求，一般都会被满足，有的死刑犯会要求一顿丰盛的大餐，也有死刑犯会吃的很朴素，甚至拒绝进食。自古以来，中国都有一个规矩，就是死刑犯行刑前的最后一餐，一定要加一块生肉。

关于这块生肉，很多人都不理解，事实上是民间有种说法“奈何桥边有恶犬，生肉喂狗才能安全过桥，来世再投胎做人”。这个习惯一直流传到今天。不管是做过什么，在执行死刑的前夕，都会得到善待的，这也是一种人性化的做法。

夜市上寄生虫最多的5种美食，我赌10万，每一种你都无法拒绝！

很多人听到夜市这个词语就会很兴奋，夜市上不仅有漂亮便宜的衣服还有很好吃的美食啊，这才是多数人喜欢夜市的初衷吧，尤其是对于我们低工资的上班族，去饭店吃太贵了，又不想自己做，那夜市就是我们最佳的选择啊，美味好吃又便宜。但是你知道夜市上有很多美食都不干净吗？接下来小美给大家介绍5种夜市上寄生虫最多的美食，看看哪一种你能拒绝。

小龙虾：小龙虾的季节快过去了，夏天是吃小龙虾的高峰期，很多夜市摊就是专门夏季出来卖小龙虾，一份小龙虾基本就要百十元钱，据说商家能挣一半的价钱。但是小龙虾真的是不干净的，见过小龙虾养殖的朋友肯定知道，小龙虾喜欢水质不太好的生活环境，如果烹饪的时候不注意很容易将这个细菌带到美食中去。

麻辣田螺：前天晚上小美还吃了麻辣田螺，感觉现在的商家很少有能把田螺清洗感觉的了，吃起来有点涩涩的，而且这样没清洗感觉的田螺还都很脏，会携带很多细菌和病毒，所以烹饪田螺的时候一定要高温加热，才能杀死大多数细菌。

醉虾：醉虾是南方城市的一种夜市小吃，很多人也会在家自己做，吃醉虾就相当于直接吃新鲜的活虾，小美一直都给大家强调，生肉不管再美味也最好不要吃，很容易有各种寄生虫存在的，必须要高温杀菌才可食用。

荸荠：荸荠虽然不是肉类，但是却是一种生活在水中的食材，荸荠它比较容易滋生一些水中常见的寄生虫，其中之一就是姜片虫。很多人喜欢拿来荸荠生吃其实这样的做法是不安全也不健康的，最好吃煮熟的荸荠，或者拿荸荠来煮粥都是不错的选择。

牛蛙：很多饭店都有出售的牛蛙大虾，要知道牛蛙在以前是禁止食用的，现在慢慢的有了养殖的牛蛙，它就又成了我们餐桌上的美味了，不过牛蛙自身就会带有很多细菌，吃的时候千万要注意，以免引起不必要的麻烦。这5种美食，我打赌，你一种都戒不掉。

吃了那么多虫子、生肉、脏东西，为什么贝爷依然很健康，没有得病

贝爷被称为“站在食物链顶端的男人”，曾经的“鸡肉味，嘎嘣脆”“去掉头就可以吃了”到现在还被网友们拿来调侃，贝爷野外求生的强悍是所有人有目共睹的，不管是生肉、虫子还是其他什么，都逃不过被吞吃入腹的命运。在感叹贝爷真的什么都敢吃的同时，很多人也很纳闷儿，吃了那么多“脏东西”，为什么贝爷的身体还是那么健康，别的不说，就连寄生虫病都没有得呢？

《荒野求生》作为一档教观众们如何在荒野中求生的节目，贝爷的背后自然是有着一整个团队。在拍节目之前，贝爷都会注射一些疫苗来预防疫病，降低自己感染的概率。既然是一档节目，那么肯定要保证贝爷的生命安全，健康监测、体检、驱虫，都有专门的医生来负责。

不过说真的，尽管有那些防护措施，一般人也不敢真的去生吃活虫吧，贝爷的胆量真不是一般的大。