进入夏季,圣女果纷纷上市,圣女果是高营养的一种水果,清甜无核,口感好,营养价值高,下面小编就带大家了解一下圣女果的功效与作用,赶紧来瞧瞧吧。
1、防癌抗癌
近年来德国科学家发现番茄制品中的番茄红素有防癌抗癌的作用,特别是防止前列腺癌,还可以治疗前列腺癌。男士日常可以适当的食用圣女果,达到良好的预防前列腺癌作用。
2、促进生长发育
圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可以促进人体的生长发育,尤其是促进小儿的生长发育,因此小孩子可以将圣女果作为日常的主要食用水果之一,增长身体的发育。另外还可以增强人体抵抗力,延缓人的衰老,减少皱纹,是女性美容佳品。番茄红素还可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,提高人体的防晒功能。
3、清热解毒
圣女果有清热解毒的作用,对于内热所引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结、口渴口臭、胸膈闷热等均有良好的调节作用。因此炎热的夏季尤其适合多吃圣女果,可以有效预防因为水分流失过快所导致的便秘问题。 另外圣女果中大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,对于软骨、血壁管、韧带以及骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。圣女果中所含的维生素P含量是果蔬中的几乎最多的,其作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对于肝病也有一定的辅助治疗作用。圣女果中的苹果酸或柠檬酸还可以帮助胃液对脂肪以及蛋白质的消化。
4、润肤美容
圣女果中含有很高的胡萝卜素以及维生素E、C、P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,保护细胞的脱氧核糖核酸,有效的改善肌肤粗糙老化问题,所含的果胶也能增加皮肤弹性,是女性润肤美容,保持青春的佳品。另外圣女果还有润肠通便,清理肠道,促进体内代谢垃圾排出体外的作用,对于啤酒肚或者产后便秘所引起的小肚腩均有一定的减肥作用。
5、缓解眼睛疲劳
对于上班族而言,长时间面对电脑工作,眼睛容易出现干涩发痒、疲劳等症状,日常多吃圣女果可以有效的缓解眼睛不适。眼睛干涩是因为眼睛视网膜中有一种感光物质视紫素,是由维生素A和视蛋白结合而成的,电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,因此补充足够的维生素A即可缓解症状。
很多爱美女士都知道,番茄是一种有名的美容蔬菜,含有大量的番茄红素,有淡斑的功效。市场上还有一种可爱的小番茄,又名圣女果,这种水果的功效也不比番茄差,但是大家都想吃到口味好,新鲜的圣女果,这就需要大家掌握一定的购买技巧。下面小编为大家介绍一下。
1、在挑选圣女果的时候我们首先要看的是它的颜色,如果颜色是红而且发亮,感觉很透亮的就是好的,如果特别红,但是感觉都红得发黑了就不要选了,一看就是放时间久了。
2、然后我们可以看看小西红柿有没有根蒂,虽然一般可能在运输的时候小西红柿的根蒂会脱落,但是大多是还是不会的,果实大而且根蒂新鲜那肯定果子也是新鲜的啦。
3、在挑选小西红柿的时候, 我们不能以它的软硬程度来判断是否熟了,一般来说小西红柿硬点是没有关系的,如果摸起来很软,就像是要破了的似的,就说明已经放很久了,买了是很容易坏的。
一般大家在挑选圣女果的时候要看颜色,颜色发红还发亮的圣女果比较好。其次,大家可以看看圣女果有没有根蒂,果实大根蒂新鲜的圣女果质量比较好。我们还可以通过圣女果的软硬程度判断圣女果的好坏,软的就说明小番茄的质量不好,已经存放很久,硬的质量比较好。