星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1-2片
副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)
小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)1份 (嫌麻烦，只取一种水果也行)
汤羹：五谷豆浆
星期二
主食：小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)
副食：白水蛋1个
小菜：八宝菜1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹：牛奶
星期三
主食：黄油吐司副食：美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)
小菜：凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)
小菜：凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)
汤羹：五谷豆浆
星期五
主食：饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了)
汤羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好)
副食：酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可)
小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
中学生的良好饮食习惯
就餐环境应清洁、明亮、舒适，就餐时可播放轻音乐。这样，可使就餐者心情轻松愉快，消除大脑虎层的紧张与疲惫，从而增进食欲。
定时定量进餐。可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动，假若进食不定时，饥饱不均匀，会引起胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
不暴饮暴食。不偏食和择食。暴饮暴食容易引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜欢吃这种而不爱吃那种，或只吃几种食物，其它的都不愿吃，称为偏食和择食。要知道不同食物所含营养不相同，再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
少吃零食。多吃零食，时间一长，机体必需的营养素摄入不足，会导致营养不良。另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中，易感染肠道疾病。
饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。也不宜边吃饭边看书。这些都会造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，影响消化吸收功能，严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
吃饭时不能生气。发怒争吵，哭泣悲伤，这些不但妨碍进餐，影响食欲，而且容易引发消化不良。
下面就来一起看看中学生午餐吃什么好吧。
中学生一周营养午餐食谱
星期一
主食：二米饭（大米、小米）。
炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋）
小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。
汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。
星期二
主食：花卷（白面、麻酱）。
炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。
小菜：花生芹菜叶。
汤：虾皮番茄汤。
星期三
主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。
小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。
星期四
主食：红豆饭。
炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。
小菜：爆腌萝卜。
汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
主食：烙饼。
抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。
小菜：泡菜。
汤：黄玉米面粥。
星期六
主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。
小菜：肉皮冻（肉皮，青豆，胡萝卜），盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花。
星期日
主食：发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。
炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。
小菜：蒜泥海带丝，拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。
汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。
家有中学生不如就试试以上一周午餐营养食谱吧。
胃癌年轻化趋势值得关注
综合分析胃癌年轻化趋势的原因是多方面的。
一方面，随着人们经济生活水平和医学诊断水平的提高，就诊率在提高，从而使胃癌的检出率相应增高；另一方面，由于人口的绝对数增加了，所以患者的人数也较前相对增加。胃癌发病率有明显的地区差异，但是否呈现出明显的年轻化，还需要大量的科学研究，依据流行病学调查进行统计分析，方可作出结论。某医院2006年做胃镜检查8185例，其中胃癌检出124例，40岁以下的年轻人占9例。
腌熏食品也是诱因
胃癌的病因还不十分明确，随着经济水平的提高，人们的饮食结构较前有很大改善，但胃癌的发病率还未见明显降低，这与各种因素相关：
一是与遗传因素有关。
临床显示胃癌有家庭聚集性和种族差异；
二是与个人的精神、心理状态有一定关系。
如长期处于紧张、焦虑、抑郁和疲劳状态的人更易诱发胃癌；三是与环境因素有关。如：食物中含亚硝酸盐类、真菌、细菌等微生物污染因素。目前已明确油煎食物中含有多环碳氢化合物；熏制的鱼、肉含有较多的3、4-苯并芘；发霉的食物含有真菌毒素；腌制的蔬菜中含有亚硝酸盐，该物质在体内可形成亚硝胺类化合物，上述物质均被认为有致癌作用，若长期过量食用会增加患胃癌的危险性。
胃溃疡、胃腺瘤性息肉、胃良性病变行胃部分切除手术后的残胃、幽门螺杆菌感染、慢性萎缩性胃炎以及胃黏膜有重度非典型增生及结肠型肠上皮化生者，也是引发胃癌的原因。其中幽门螺杆菌感染和慢性萎缩性胃炎发病率较高，日益受到公众关注。其致癌机理、致癌危险性确切有多大也还未完全明了，目前也并未要求为了预防胃癌发生而一律进行根除幽门螺杆菌治疗。
专家提醒，胃癌早期基本没有自觉症状抑或有与功能性消化不良表现相似的症候群，如上腹部不适、腹胀、呃逆、食欲不振等。若有相关病变者或经常出现这些症状时，应引起足够重视，及时到正规医院检查，听取医生的建议。
养成科学的生活习惯
专家忠告，为降低发生胃癌的危险性，在日常生活中应积极主动养成良好的饮食和生活习惯，尽量避免过度劳累，经常保持充足的睡眠和愉快的心情，努力调整心态，缓解心理压力，有效增强自身免疫力；平时注意节制饮食，有烟酒嗜好者应注意限量；腌菜、干咸鱼、熏制鱼、咸肉等不宜多食，应经常食用新鲜蔬菜、水果及蛋白类食物；隔夜菜需覆盖保鲜膜或存入食品盒内保存，防止冰箱内的细菌污染食品。
此外，剩菜最好不要反复熏蒸；养成定时进餐习惯，且睡前不宜饱餐，若有慢性胃溃疡病者，应少食多餐，改变饥一顿、饱一顿的不良习惯；吃饭不宜太快，以免增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降；细嚼慢咽，避免过于粗糙的食物直接磨损胃黏膜；秋冬季节注意防寒保暖，因胃是最容易受外界气温变化的影响，当受到冷空气刺激后，胃酸分泌会大量增加，胃肠易发生痉挛性收缩，导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。
近10%肠癌患者是年轻人
据专家介绍，根据临床统计，10年前年轻人仅占大肠癌患者的1.8%-1.9%，而现在这一比例已高达6.8%-8%，并呈现出继续上升的趋势。其原因主要在于现代人饮食习惯的改变。由于现在的年轻人往往多食高脂肪、高蛋白食品，蔬菜等富含纤维的食物吃得较少，特别是一些年轻男子，往往只吃肉，导致消化负担加重，毒素沉淀在大肠内膜上，最终长成肿瘤或先形成息肉然后发生癌变。临床中发现，年轻的大肠癌患者病情常常因为认识存在误区而被延误，最后到救治时，一般都已经到了中晚期。
为何有的人不发现肠癌则已，一发现就是中晚期?这通常是人们将肠癌表现出来的症状忽视了，或者弄混淆了。患上大肠癌(结、直肠癌)有哪些表现?下面的症状得当心。
1.大便出血
直肠癌主要的临床表现为便血及排便习惯的改变。便血是直肠癌患者最常见的症状，多呈鲜血或暗红色血液。有时便血中含有血块和脱落的坏死组织。
排便习惯改变同样是直肠癌患者的主要临床症状之一。主要表现为大便次数的增多，每日数次至十数次，多者甚至每日数十次，每次仅排少量的血液及黏液便，多伴持续性肛门坠胀感及排便不尽感。大便常变细、变形，甚至有排便困难及便闭。
2.贫血、腹痛、全身乏力与消瘦
右半结肠癌常表现出腹部肿块、贫血、腹痛、全身乏力与消瘦等症状。腹痛亦是右半结肠癌患者就诊的主要症状之一。便血与贫血是右半结肠癌较常见的症状。
3.大便有黏液或脓血便
便血是左半结肠癌最常见的症状，约占75%。常表现为粪便表面带有暗红色血，易被患者发现而引起重视。也可出现黏液便或黏液脓血便。
4.肛门肿物脱出
肿物脱出是指肛缘有肿物隆起或肛管直肠内肿物脱出肛门外，有的便时脱出，便后能自行回纳入肛门内;有的则便后不能回纳或经常性在肛门外。很多人会把它当成痔疮，其实很多疾病都有可能引起肛门肿物脱出，例如直肠息肉、直肠肿瘤等。
5.长期腹泻
在多数人看来，腹泻不算个病，但事实上，长期不愈的腹泻背后，可能隐藏大肠、胃、肝及胰腺四个部位的恶性肿瘤危险。大肠肿瘤1/4患者存在腹泻症状，有此症状后，一定要及时就医。
肠癌不可怕
常体检，早发现早治疗是王道
据专家介绍，肠癌发现得越早，生存机会越大。肠癌总的5年生存率约65.2%。其中，早期中的0期存活率为93.2%，I期为存活率91.4%;II期：存活率76.4%，III期：存活率58%，而晚期IV期的存活率仅为14.6%。因此，对于肠癌，只要能做到早发现、早治疗，上述老人就不会走到无法医治的地步。
据临床统计，很多肠癌患者之所以发现较晚，是因为患者将肠癌与痔疮相互混淆。对此，专家提醒大家，由于早期肠癌和痔疮都会出现便血症状，容易混淆。因此出现便血症状时应及时就医检查确诊，而不是视而不见，错过最佳治疗时机。
目前，对于区别痔疮和肠癌的最直接方法就是采取肛门指诊结合电子肛门镜进行检查，这能有效避免检查弊端，是现阶段最好的检查手段之一。
(编辑：瑞婷)
1、海带：
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。
2、洋葱：
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
3、绿豆：
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
4、莲藕：
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
5、薏仁：
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
6、果汁和菜汁：
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。
饮食频道小编温馨提示：如果你家里的考生也是经常熬夜的话，那么我们就要给孩子多吃上面的六种食物，这六种食物都是能有效的帮助考生排毒的。
（编辑：樊雪娇）
30款学生早餐集锦--- 让我们一起，好好吃早餐
能量汉堡+紫米米糊+芒果
汉堡做法：圆面包横切分成三份，在每一份中间分别铺上培根、乳酪、生菜、番茄，挤上沙拉酱即可。
米糊做法：1量杯的紫米加入1升清水，启动米糊功能即可。
汉堡面包是平时烤好的，可以提前一天也可以提前两天，芒果是买的。
早上起来先用豆浆机煮紫米米糊（或者睡前预约好），然后煎鸡蛋、培根，搭配乳酪、生菜、番茄，制作汉堡即可。
用时约十分钟。
做好汗堡后可以先去梳洗，回来米糊就已经煮好了。
培根三明治+热牛奶+橙子
培根三明治做法：吐司片对半切开，夹上煎好的培根和煮熟的鸡蛋，以及生菜，隔层挤上沙拉酱调味即可。
做好三明治，然后切橙子，最后热牛奶，上桌。
用时约十分钟。
三色吐司片+番茄胡萝卜汁+煎蛋+青菜
吐司是提前准备好的，早晨起来煎蛋、烫青菜，然后榨果蔬汁，都是相当简单的。
用时约十分钟。
鸡蛋花生汤+面包+橙子
橙子是买的，面包是前一天晚上烤好的，花生汤是睡前预约在压力堡里的，早晨起来盛在小奶锅里煮开，淋个鸡蛋液进去煮一煮即可。
用时约五分钟。
花生酱香蕉吐司做法：两片吐司，切去四边，中间夹上花生酱，香蕉切片用黄油焦糖煎至金黄，铺在吐司片上，撒上肉桂粉即
可。
纯牛奶和草莓都是买的，早晨起来煎一下焦糖香蕉就可以制作花生酱香蕉吐司，再煎个鸡蛋。
用时约十分钟。
紫薯奶昔+戚风蛋糕+葡萄+鸡排
紫薯奶昔做法：紫薯去皮切成块上锅蒸熟，和牛奶一起加入料理机，搅拌成奶昔。
香酥鸡排做法：鸡排用烤肉料腌制入味，裹上面包糠入锅煎熟。
蛋糕是头晚事先烤好的，水果是买的。鸡排头一晚腌制在冰箱的，早上先蒸紫薯，蒸紫薯的同时煎鸡排，然后把蒸好的紫薯加牛奶打成奶昔即可。
用时约十五分钟。
蜗牛面包+煎蛋+牛奶+水果
蜗牛面包是头一天烤好的，牛奶、水果都是买的，早晨起来给大家煎一下鸡蛋即可。
用时约五分钟。
蔬菜沙拉+水果蛋糕+柠檬蜂蜜水
蔬菜沙拉做法：蟹味菇和西兰花入开水锅焯熟，和切好的圣女果一起拌入沙拉酱拌匀。
蛋糕是前一天备好的，早晨起来把蘑菇、西兰花焯水，和小西红柿一起拌做沙拉，再泡一杯柠檬蜂蜜水 即可。
用时约十分钟。
紫薯馒头+牛奶燕麦粥
现在想来，那天的早餐也不知道为什么会这么简单，或者是睡晚了，或者是偷懒了，又或许是....，总之还算好，搭配的是牛奶燕麦粥，燕麦的营养很丰富，可以常煮些给孩子们吃哈，我家俩娃都很喜欢的。
紫薯馒头是平时空闲时做好冷冻在冰箱的，随吃随取来蒸即可，蒸馒头的同时，用来煮燕麦，两者同时进行。
用时约十分钟。
烤面包布丁+黑芝麻糊+香蕉
面包布丁做法：面包片切块烤香至金黄，铺入容器中，倒入布丁液，加入蔓越莓干，入预热好的烤箱烤熟。
黑芝麻糊做法：1.5量杯的黑芝麻加入1升的清水，启动豆浆机的米糊功能即可。（私加秘方，如果把黑芝麻先炒熟再用来制作芝麻糊，会好喝到没有词语可以形容）
香蕉是现成的，水果一般家里都不会断。早上起来先用豆浆机制作黑芝麻糊，然后同时烤面包布丁即可。而且面包布丁可以睡前准备一下，冷藏在冰箱，以免早上花费较多的时间。
用时约二十分钟。
水果奶油三明治+蛋花燕麦粥
水果奶油三明治做法：2个蛋糕片中间和表面分别挤上奶油，放上水果。
蛋花燕麦粥做法：按需取适量燕麦，加清水煮熟，转小火淋入全蛋液。
水果奶油三明治我是头一晚准备好，冷藏在冰箱的，早上起来煮一煮燕麦即可，煮好后加个蛋。
用时约五分钟。
火腿沙拉辫子面包+海苔燕麦粥+缤纷水果沙拉
火腿辫子面包是我头一天就烤好的，早上起来只要煮一锅燕麦，切切水果，拌一拌沙拉即可。
用时约十分钟。
红枣吐司片+玉米胡萝卜火腿沙拉+核桃豆浆
红枣吐司是事先烤好的，豆浆是预约的，早晨起来只要把新鲜的玉米和胡萝卜焯一下水，和火腿订一起拌一拌沙拉即可。
用时约十分钟。
米饭乳酪饼+牛奶+樱桃
米饭乳酪饼做法：米饭团成一口大小，按扁，抹上番茄酱，铺上火腿丁、玉米、胡萝卜、西兰花，最后撒上乳酪，入预热好的烤箱烤约8到10分钟即可。
樱桃、纯牛奶都是买的，早晨起来只要制作米饭乳酪饼即可。
用时约十五分钟。
花生酱肉桂吐司+煎蛋+紫薯银耳露
紫薯银耳露做法：紫薯去皮切小块，和泡发好的银耳一起放入豆浆机，启动相对应的功能即可。花生酱肉桂吐司，前面介绍过做法了。
纯牛奶是现成的，早晨起来煎一下焦糖香蕉就可以制作花生酱肉桂吐司，再煎个鸡蛋。
用时约十分钟。
水果燕麦粥+鸡蛋沙拉汉堡
水果燕麦粥做法：燕麦粥煮好，加入切好的水果丁即可。
面包依然提前烤好的，煮燕麦粥的同时准备水果和沙拉，然后各自搭配即可。
用时约十分钟。
鲜蔬乳酪鸡蛋饼+燕麦粥
鲜蔬乳酪鸡蛋饼做法：把蔬菜（胡萝卜、包菜）切成丝，炒熟，均匀地摊平在锅底，倒入蛋液，撒入切好的乳酪丝，待蛋饼的表面开始凝固的时候，从一边卷起，然后继续煎熟即可。
奶锅煮燕麦粥，平底不粘锅做鸡蛋卷饼，可同时进行。
用时约十五分钟。
肉松三明治+牛奶+水果
肉松三明治做法：取一片吐司，去掉四边，对角切开再重叠，中间夹上乳酪，外边抹上沙拉酱，沾满肉松。
牛奶、水果都是现成的，早上起来只要制作三明治即可
用时约十分钟。
柚香牛奶炖蛋+奶黄包+水果
牛奶炖蛋做法：鸡蛋2个，去壳后约100克，用筷子搅拌均匀，加入200--250毫升的牛奶，混合均匀，用漏勺过滤掉气泡，分两小碗蒸熟，出锅上淋上少许柚子酱即可。（分量大的话依此类推）
水果家里现成的，奶黄包是平时做好冷冻在冰箱的，随吃随取，早晨起来炖蛋的同时一起蒸包子。
用时约十分钟。
葵花沙拉+鲜奶
葵花沙拉做法：把面包丁烤好，和早餐火腿丁、紫薯、玉米等混合，加入沙拉酱拌匀，用煎好的蛋皮包裹起来，外面围上草莓即可。
用时约十五分钟。
肉酱拌面+紫菜蛋花汤
肉酱拌面做法：锅中水烧开，下入面条煮熟，捞出，淋入胡萝卜肉酱即可。
拌面的浇头是前一晚做好的，早上起来一锅捞面，一锅煮紫菜蛋花汤。
用时约十分钟。
栗子鸡肉粥+香葱饼
大米和栗子（熟）一起，用压力煲预约煮成栗子粥，早上起来用奶锅加热，加入鸡肉丁即可。香葱饼的面团是睡前和好冷藏在冰箱的，早上起来直接烙饼即可。
用时约十五分钟。
紫薯奶昔+益智面包片+葡萄
面包和水果都是现成的，早晨起来把紫薯去皮、切块蒸熟，和纯牛奶一起打成奶昔即可。奶的多少决定奶昔的浓绸度，依据自己的喜好而定。
用时约十分钟。
QQ虾饼+南瓜奶昔
QQ虾饼做法：把虾仁拍碎，加入焯熟的胡萝卜丁、玉米粒、以及香葱，调味后拌匀，用个小勺子一勺一勺的舀入锅中煎制，一面煎熟后翻面煎熟即可。
南瓜奶昔做法：南瓜去皮切块蒸熟，加入牛奶，用料理机搅拌成奶昔。
一边蒸南瓜，一边制作虾饼，最后打奶昔。
用时约十五分钟。
黑芝麻糊+戚风蛋糕+苹果+煎蛋、香肠+生菜
黑芝麻糊是预约的，戚风蛋糕是头一天烤好的，早上起来只需要煎一下鸡蛋和香肠，切切苹果即可。
用时约十分钟。
自制红枣酸奶+面包 +煎蛋
自制酸奶做法：全脂牛奶1000毫升、白糖80到100克、双歧杆菌酸奶粉1小包，干净的小奶锅里加入牛奶、白糖，小火煮约2到3分钟，边煮边搅拌，让白糖融化，待牛奶温度达到42到45度时立刻离火，加入酸奶菌粉，拌匀后分成小瓶。烤箱调到发酵档，放入装好的牛奶发酵5到6小时，凝固后放入冰箱冷藏十个小时或者是过夜，风味更佳。
自制酸奶和面包都是提前备好的，早上起来煎一下荷包蛋即可。
用时约五分钟。
鲜肉馄饨+大米发糕
馄饨皮和鲜肉馄饨的肉馅都是头一晚准备好放冰箱的，早上起来一边烧水，一边包馄饨，烧开就可以煮。大米发糕是平时准备好冷冻在冰箱的，蒸一蒸就可以。
用时约十五分钟。
紫米米糊+鲜肉包+水果沙拉
紫米米糊是预约的，鲜肉包是平时做好放在冰箱冷冻的，拿出来蒸一蒸就行。利用蒸包子的时间准备水果沙拉。
用时约十分钟。
蛋糕卷+自制酸奶+红提
蛋糕卷是前一晚做好放冰箱冷藏着的，自制酸奶也是冰箱现成的，早上起来洗洗葡萄即可，没一个需要开火的哈，最方便、最简单的早餐了。
用时约五分钟。
马铃薯鸡蛋饼+花生豆浆+玉米黄瓜沙拉+杏仁
马铃薯鸡蛋饼做法：取个较大的碗装少量清水，马铃薯洗净去皮直接刨入碗中。（这样可防止马铃薯变色，如果立即操作，也可省略此步），调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀，再磕入鸡蛋搅拌均匀，加入3大勺面粉拌匀，最后加入葱花拌匀，煎成两面微焦香的薄饼即可。
花生豆浆是预约的，早上起来先做沙拉，再煎马铃薯饼，这样热乎乎的吃起来更香。
用时约十五分钟
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得病学生有6名出院
经检查，12名学生均系急性胃肠炎症状。目前，已有6名学生出院，其余6名学生近期可出院。
事件发生后，石门县教育局已紧急通知全县对所有现存“学生奶”予以封存。据石门县疾控中心对夏家巷完小当天供应的“学生奶”及其他早餐品种和现存牛奶检测，确认引起12名学生出现呕吐、腹痛症状的主要原因是供应的“学生奶”中蜡样芽孢杆菌超标，该校当天早餐其他品种未检出异常。
常德市质监局分析：少量花生味“学生奶”出现感官异常、菌落总数超标是单独个体现象，主要原因为该公司配送的运输车辆超量、超层、超压堆码，产品包装受到挤压碰撞，产品包装的密封性因严重挤压受到隐性破坏，导致产品与空气接触受到污染(蜡样芽孢杆菌超标)，饮用后引起不适症状。
配送未严格按标准
9月25日，湖南阳光乳业股份有限公司向社会各界和广大消费者公开致歉，承认在学生奶配送环节未严格按标准操作。
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我国首次制定食品致病菌限量标准
各种肉类、巧克力、饮料等内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值，首次有了明确的标准。昨日，卫生部发布征求食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行，这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。
标准制定考虑潜在危害
据介绍，在标准制定过程中，充分考虑了致病菌或其代谢产物对健康造成实际或潜在危害的证据，原料中致病菌状况，加工过程对致病菌状况的影响，贮藏、销售和食用过程中致病菌状况的变化，食品的消费人群，致病菌指标应用的成本/效益分析等因素。
本次标准制定中梳理分析的标准共计562项。
标准提出了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌等几种主要致病菌，在对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮谷类制品、巧克力类及可可制品、即食加工果蔬、饮料及冷冻饮品类、即食调味品、坚果籽实制品共9类食品进行了限量要求。
其中，公众比较熟悉的沙门氏菌在各类食品中的限量值均为0，也就是说，样品中不得检出这类病菌，金黄色葡萄球菌在各类食品中的限量则均为100CFU/g。
乳制品不含在该标准
此外卫生部表示，非即食生鲜类食品中的致病菌污染主要通过生产加工过程标准进行控制，不在本标准中进行规定;乳与乳制品已清理完毕，也不包含在该标准之中。
饮食频道小编提醒：卫生部表示，食品中致病菌限量标准是食品安全基础标准的重要组成部分。工作组参考分析了欧盟、澳新、日本、美国、香港、台湾等地区食品中的致病菌限量标准及其规定制定了这一标准。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
酸碱平衡：考前要多吃碱性食物
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
颜色平衡：红色蔬菜使人过度兴奋
不同颜色的蔬菜和水果，其蕴含的营养素也各不相同。因此，在蔬菜和水果的选择上，五颜六色可以让人增强食欲，营养丰富、均衡。
不同的色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜会增强自信，如木耳、黑米、紫菜等;绿色蔬菜可以稳定情绪，如菠菜、油菜、大头菜等;红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用，高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。
考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。要注意饮食清淡，少吃生冷食物以及油炸、煎炸食品。生冷食物容易对肠胃产生刺激而导致腹泻;多食煎炸食品，不仅因过于油腻造成肠胃不适，还容易导致喉咙发炎上火。
吃出明眸 缓解眼疲劳
为高考备战的考生整天埋头于书山题海之中，眼睛的疲劳自不必说。刘晓华介绍了几种有益于眼睛健康的营养素。
为了保护视力，首先应补充优质的蛋白质，应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
钙是神经中的“信使”，参与形形色色的神经活动。神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。
锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍，从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素A的同时还应补充锌，多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
在人体多种组织细胞中，以眼睛的含硒量为最高，硒是维持视力最重要的元素。在动物中，山鹰是视力最敏锐的动物之一，它眼睛中的含硒量超过人眼睛的100倍。蔬菜、水果中除了大蒜、洋葱、食用菌含硒量较高外，一般都很低。因此，应多吃含硒丰富的海产品、肉类、大米等。
久久健康网专家：高考复习，营养必须跟上。有三条原则考生要记牢：多吃谷物，供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。至于吃什么，怎么吃，平衡才是硬道理。
（实习编辑：刘培培）
炖鱼
如今正是考生们备战的关键时期，很多家长每天忙着给孩子炖鱼煮肉加强营养。其实，吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。
备考学生以及用脑量大的办公室工作者，如果觉得老犯困，上课上班哈欠不断，不如多吃点菌类食物。
吃猪牛羊肉，容易减慢大脑的供氧速度，因为人体在消化红肉时会产生使血液黏度增加的酸性物质，可让血液较慢地流向大脑从而减少供氧，让人老打哈欠犯困等。而多吃菌类食物，如香菇平菇茶树菇口蘑等的干品和鲜品，因为属于碱性食物所以能减少血液黏稠度，从而有利于提高血流速度和输氧能力，而且还可提供一定量的蛋白质，具有很强的抗氧化作用。此外，备考期的学生应该增加蔬菜水果的摄入。
现在新茶上市，专家建议考生也可以多喝些绿茶，因为绿茶是凉性的，能清热解毒，是特别适宜春夏季喝的碱性饮料，对于学习劳累引起的困乏无力效果不错。
不少家长为了改善孩子的学习环境，还会在室内放上绿色植物，对此薛连璧并不赞成。因为绿色植物一般白天产氧气，晚上则排出二氧化碳气体，所以会影响夜间室内的空气质量。而恰恰晚间睡眠是身体修复的重要时期，过多的二氧化碳气体可能影响睡眠质量。
健康
其实保持室内通风才是改善空气质量的关键，薛连璧特别提醒备考的学生要经常去户外运动，改善血液循环。
如果发现备考的孩子出现严重的头晕头痛失眠多梦，或者是情绪上的异常，如容易烦躁发怒，或者是低落沮丧等，可能与大脑长期缺氧有关，这时可以考虑去医院咨询是否有必要进行高压氧治疗。
健康之路
在中国粮油学会营养分会等单位日前举行的“强化大米专家媒体第二次见面会”上，我国营养学家孙树侠呼吁，对我国学生的营养餐，应当实行强制性的强化，以从根本上保证中国孩子的营养均衡。
国家发改委宏观研究院公众营养与发展中心主任于小冬说，我国消费者这些年吃的米面油等食物，都加工得越来越细，各种营养大量缺失，这是学生营养摄入普遍不均衡的一个重要原因。国务院从1997年起多次发文倡导发展强化食物。我国十几年前推出的第一个强化食物是“加碘食盐”。我国今年7月1日要实行“营养标签”，这是我们推行强化大米等强化食物的很好契机，今年将首先在大学生中推广强化主食食物。
孙树侠认为，我国的大中小学生几乎都缺钙和维生素C，最好的补充方法就是在米面等主食中添加，这样可以天天补充。美国现在每年拿出600亿美元补贴主食强化营养。孙树侠提议，我国学生的营养餐应该实行强制性的主食强化。现在不能实行，是因为每份配餐不能超过5.2元。孙树侠特别指出，我国主食如面粉等，现在除了加工太细导致营养缺失外，还有大量添加增白剂等问题。因此，他呼吁，要对我国学生的营养餐实行强制性的强化，从根本上保证我国孩子的营养均衡。
“牛奶+面包”就真的是学生营养的早餐全部了吗?一项在北京、上海、广州三地开展的小学生早餐饮食行为现况调查报告日前在世博园新西兰国家馆正式发布。该调查显示，虽然绝大多家长都会在家中为小学生准备好早餐，但三地小学生的早餐却都以谷类、奶类和蛋类组成，品种类型都显得太过单调。有超过一半的学生和家长都认为早餐不需要食用蔬菜和水果。
对此，上海市学生营养与健康促进会专家委员会委员、交通大学营养系教授蔡美琴教授表示，一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30%的能量，并且应当包括4种以上的食物。营养的早餐不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素及矿物质。对于学生族来说，如果早餐营养摄取不够，将会使其整个上午的注意力不集中，记忆力降低，影响课堂学习效率。因此专家建议，不妨在为孩子准备早餐的同时，再为其准备1至2份水果，比如富含丰富维生素C、膳食纤维的奇异果，以帮助儿童从每日的早晨中获取足够的营养。
据悉，一项名为“小宝贝·大未来”的儿童明信片绘画比赛日前已启动仪式。优胜作品将被制成明信片，并在中国2010上海世博会新西兰国家馆中举行义卖。每义卖出一套明信片，相关合作方就将向上海市儿童基金会捐出100颗奇异果，用于丰富学生及世博建设者孩子的早餐食物种类。
按照"五谷搭配．粗细搭配．荤素搭配．多样搭配"的基本原则，尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。
营养早餐应有粥面类．面点类．冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。
学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类．大豆及其制品类．鱼禽蛋奶类等三大类食物，所占比重分别为60%．10%．30%左右较为适宜。
学生营养晚餐的种类，应在６－10种甚至更多的种类（不包括汤菜料．葱姜蒜调味料）。
要重视菜谱色．香．味．形．质的合理搭配。
中国留学生在美国超市拿了三瓶老干妈 结账的时候却傻眼了 网友：支持美国超市
中国留学生在美国超市拿了三瓶老干妈，结账的时候却傻眼了，网友：支持美国超市！
老干妈是仅次于辣条的一种中国美食，现在在中国不管是大的还是小的只要是一家超市都有老干妈出售，所以在家门口我们随时都能吃的到，而且老干妈现在已经不只是在中国火爆了，在第一强国美国也是成了热销产品了，基本很多美国超市以及华人超市都有出售的中国老干妈。
去美国留学或者工作的中国人吃不习惯西餐，还是喜欢吃馒头蘸老干妈，所以会经常去美国超市买中国老干妈。小舌有个大学同学前不久去美国留学了，可能是因为饮食习惯太不相同了，刚去几天都没怎么吃饭，国内的朋友告诉他去美国超市买中国老干妈吃啊。这也算是提醒他了，自己兴冲冲去超市拿了三瓶老干妈，结账时候，收银员竟然说15美元，折合人民币就是一百多元呢。朋友有点不知所措，中国10元一瓶的老干妈在美国卖这个价格吗？
但是拿回来了又不好意思放回去，我估计这三瓶能吃一年了，太贵了不舍得多吃更不舍得浪费了。网友纷纷吐槽：支持美国超市。卖的越贵越好，说明咱们中国人挣的钱越多嘛。其实老干妈在美国卖的贵，但是咱们进口过去的时候也未必很贵，你说呢。我们还是更希望我们的同胞能在异国他乡就能吃得起自己家乡的美食的。
还有一个更典型的就是5元的煎饼果子在美国纽约卖130元一个，美国人还疯抢，中国人去美国之后连煎饼果子都吃不起了，不知道这是好现象还是坏现象呢。
实拍学生党最爱吃的4种“垃圾零食”我赌20包卫龙 ，你肯定都吃过
现在生活条件好了，小学生也不差零花钱了，每天各种零食不断，生活过的比大人还滋润。你知道现在的小学生爱吃的零食都有哪些吗？实拍学生党最爱吃的4种“垃圾零食”我赌20包卫龙 ，你肯定都吃过
益达口香糖
以前的小学生吃一毛钱两个的泡泡糖就高兴的很，现在的学生都吃益达口香糖，没事就要嚼两粒。
亲嘴豆干
卫龙亲嘴豆干可说是非常好吃的一种零食了，大人孩子都爱吃。就是价格有点贵，要二十多一斤，还称不到多少个。
可口可乐
现在的学生不爱喝橙汁，也不爱和酸奶，就爱喝可乐。不过可乐真的挺好喝的，气泡很足，一瓶冰镇的可乐下肚，即解渴，又提神。
呀！土豆
这是一个非常好吃也非常坑的零食，一小袋呀土豆要3.5元，但是里面真的好少，三两分钟就吃完了还没吃过瘾呢就没有了。
假如你有钱了 5款最美味的糕点选一款吃一个月 你会怎么选？学生都选第四个
假如你有钱了，5款最美味的糕点选一款吃一个月，你会怎么选？学生都选第四个！
糕点对于很多人来说是没有抵抗的，看到估计都要流口水了，尤其是现在的很多糕点师技术都很强大，做出来的糕点不仅好吃还美味。不过现在市场上的糕点都太贵了，很多时候想吃也不舍得买，毕竟经济水平有限，有钱人也没有那么多得，假如有一天你有钱了，成了百万富翁了，给你5款美味的糕点让你吃一个月，你会怎么吃呢。
草莓面包：小朋友看到这种草莓面包是最容易被吸引了，昨天小美去买蛋糕，孩子就非要买这种草莓面包呢，除了草莓其他的都好吃，蛋糕店的草莓真的太偷工减料了，都是买一些最便宜的草莓做装饰，吸引人但是口味却差到了极点。
脏脏包：脏脏包是这两年的网红蛋糕，每次去吃都要排队，很多人都喜欢吃脏脏包的，就是网红的美食太贵了，不太舍得吃，如果有钱了我要一次吃个够呢。你一次能吃几个脏脏包？
鸡蛋糕：鸡蛋糕是很经典的一款糕点了，价格便宜口味好，我们小时候就有这种糕点，现在这种糕点还是很受欢迎，喜欢吃的人至少也要30岁了吧，满满的童年记忆。
老干妈面包：这种奇怪但是美味的吃法是很多学生的最爱，因为在学校的时候没有太多的美食，都是自己发明一些黑暗料理解决吃饭问题，面包蘸老干妈算是学校里比较常见的一种美食了，如果你选这个，我猜你肯定是学生。社会上很少有人会吃这种做法的面包。
桃酥：桃酥是80年代就有的一种传统糕点，走亲访友都要带着这类糕点的，现在这种传统糕点却成了昂贵的美食，只要味道做的好的桃酥店生意都很火爆。不过这种桃酥吃多了会比较腻，连续吃一个月也是一种挑战吧。
大学宿舍没有空调 高温天学生露宿天台 校方：不装空调为了安全
虽然说夏天即将过去了，但是有些地方还是比较闷热的。在之前没有空调的时候，各大高校的学生如何避暑也是一道亮丽的风景线。不过好在是现在空调普及了，大家都能够依靠空调而续命。不过空调虽说比较普及了，但是有些高校由于宿舍建设的时间长，还是没能够装空调。
比如位于河南的许昌学院，其宿舍就没有安装空调。因为没有空调，这炎炎夏日学生们被热的睡不着时只得打地铺。但是一个宿舍6个人，也没有足够的空间都睡地上。因此大家只能依靠反复的冲凉水澡来降温，实在不行，只能携带凉席上宿舍楼的天台睡觉。
这学生们上天台睡觉是凉快了，不过在天台上却有很多的安全隐患，首先天台比较高，不过这个问题到不算太大，毕竟多数人没傻到往下跳。但是天台上的蚊虫不少，而且晚上比较吵，所以在天台睡觉也不好。
这大学宿舍没有空调，高温都把学生逼到了露宿天台的地步了，为何学校就不装空调呢？对此校方回应说：“不装空调是为了安全着想。”这样来看，学校领导们每天办公都是冒着巨大的风险在工作，牺牲自己，成全学生，这是何等的英勇无畏的精神！
不过既然空调有危险，那到不如把学校中的空调都给拆了，这样才能把危险解除啊！又或者把空调拆了之后装一部分到学生宿舍中，这样也能让一部分学生为领导们分担一些风险！
大学生，是国家的栋梁，如果因为没有空调而导致学生们无法好好休息，那势必也会导致学生们学习精力的下降。因此各大高校如果没有空调，还是尽早解决下这些问题，比玩那些花式宣传招生的手段要好的多。
随着科技的进步，时代的发展，各国之间的交流也越来越密切，因为互联网的诞生，拉近了各国之间人民的距离，加上如今越来越多的社交平台，使得我们和其他国家的人都能够交流到一块，了解其他国家的文化和习俗也越来越方便快捷。如今，社交平台的兴起，让很多人都喜欢在网络上分享自己的生活，包括旅游、创意以及美食，如果是纯粹分享，自然是会受到欢迎的，但如果一旦是抱有其他目的，自然是不受待见。最近，有一个日本学生就在某社交平台上，分享自己的生日餐，并“炫耀”：都说中国人是饮食大国，看看这些，他们应该很少吃吧！
只见这个日本学生分享的图片中，确实是一顿很丰盛的日料大餐，里面有不少日本特色美食，其中还有大龙虾和大蟹，看上去确实是十分豪华的一次生日宴，这一桌下来在国内的日料店，估计要花费好几千吧。不过此番言论自然激怒了不少网友，纷纷在下面留言吐槽，并有不少网友晒出一些图片来“反击”。
网友A：生鱼片、龙虾螃蟹算什么，在中国的海滨城市里多的是，都吃腻了。还是看看我们吧，随随便便走进一家餐厅，西瓜都是自助的，想怎么吃就怎么吃？听说你们那里西瓜都舍不得吃呢，应该会很羡慕吧？
网友B：唉，不知道你们有没有体验过用勺子吃西瓜的感觉呢？真的挺过瘾的，这种现象在中国是很常见的哦，就是普通人家的小孩，夏天也是抱着一个西瓜用勺子舀著吃呢！真希望你们日本也有机会能够体验这样的方式吃西瓜.
网友C：听说你们的国菜是“寿司”，太可惜了，我们的国菜叫做“满汉全席”呢，菜品太多了，这只是一部分，一张桌子放不下，平时生日都只能拼桌，挺麻烦的！
很多网友纷纷发图表达自己的看法，这位日本学生也很快删除了自己在社交平台上的图片分享以及不当言论。对于中日两国的饮食文化，以及此事，你们有什么看法呢？欢迎在评论处留言参与讨论。
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5款最受“学生”欢迎的泡面，康师傅都不算什么了，进口泡面也上榜！
学生其实应该是最富有最无忧无虑的一个职业了，只要把书读好，其他的就都有了，零花钱从来不用担心从哪里来，只管光明正大伸手给父母要。很多父母也会把自己最好的留给孩子，所以之前小美看了一篇文章说现在是全民富二代真的说的一点都不假。其实今天小美要给大家介绍的是最受学生欢迎的泡面，看看你能吃得起哪一个。
康师傅红烧牛肉面：这是泡面界的经典，怎么吃怎么好吃，很多学生去买泡面根本不用考虑的就是红烧牛肉面啊，这样的经典款怎么能少的了学生的参与，而且康师傅的这一款泡面很便宜啊，物美价廉。
统一老坛酸菜面：对于不能吃辣的网友来说首先就是老谭的酸菜面了，再加上口味也不错，不过却一直被网友吐槽，统一的勺子没有康师傅的人性化。所以这些年统一一直都没能超越康师傅。
老北京：可以敢吃也可以泡著吃，被誉为最便宜的泡面，20年不涨价一直都是1块钱一袋，想吃几包吃几包，不过这种泡面，只适合有条件的人吃，在外边没有碗的话学生只能干吃的呢。
公仔面：公仔面是最便宜的桶装泡面，基本2/3块钱一桶，这样的价格很适合学生食用，而且是桶装的吃起来更方便一点，学生的专属，据说现在这一款迷你泡面比康师傅还要火呢，你吃过吗？
火鸡面：火鸡面是韩国泡面，没想到的是这两年却在中国火的一塌糊涂，越来越多的中国网友爱上了这种进口的韩国火鸡面，小美猜测你肯定也吃过火鸡面吧。所以说现在的学生有钱啊，进口泡面都能吃的起。
