夏天吃什么预防中暑
多喝粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
那么，在中暑后不能吃哪些食物呢？
中暑后不能吃4种食物
忌大量食用生冷瓜果。中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
忌大量饮水。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。
忌吃大量油腻食物。中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
忌单纯进补。人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。
夏天避免中暑就从饮食开始吧。
编辑：clever
营养分析表明，樱桃含铁量特高,每百克樱桃中含铁量达6毫克，比苹果、梨高出20多倍，可谓百果之冠，因而对缺铁性贫血有一定的治疗作用。美国科学家研究发现，经常吃樱桃和饮樱桃果汁，有助于减轻疼痛，消除肿胀，可防治关节炎和痛风，他们认为，樱桃含有的一些特殊物质在治疗关节炎和痛风类炎症的效果上胜过阿司匹林，每天嚼食20枚樱桃即可达到治疗目的。樱桃成熟季节，取樱桃数粒与白酒浸泡，冬季来临后，每日取樱桃酒外搽易生冻疮处，可预防冻疮，冻疮破溃后，取樱桃捣烂外敷，包扎固定，每日1换，1周左右即可愈合。现介绍几则食疗方，供选用。
樱桃香菇：樱桃、香菇各50克，山药、莴笋各100克，调味品适量。将香菇洗净，切片;山药、莴笋去皮、洗净、切丝。锅中放植物油适量，葱、姜爆香后下香菇煸炒，而后调入姜末、料酒、酱油、白糖、食盐及鸡汤适量，煮沸后，下山药及湿淀粉勾芡，最后放入樱桃，淋上麻油，装盘即可。可补中益气，美肤荣颜，适用于人老体衰，面色不华等。
二桃滋阴汤：核桃仁50克，蜜樱桃10克，荸荠30克，蜜瓜，蜜枣各15克，调味品适量。将核桃仁炸酥，与去皮的荸、瓜、枣同剁为泥，纳入4个鸡蛋及豆粉，面粉适量拌匀，锅中放素油烧热后，倒入蛋泥浆，翻炒，再纳入白糖及清水适量，樱桃等，煮沸后食盐调味服食。可滋肾清热，养阴生津，适用于精子活力低下症。
樱桃汁粥：鲜樱桃汁、大米各100克，白糖适量。将鲜樱桃择洗干净，榨汁备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入樱桃汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1剂。可祛风除湿，消肿止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎关节肿痛，屈伸不利。
王菲：经常吃樱桃
已经40的王菲，面容保养近乎完美，细纹和瑕疵几乎不存在，皮肤呈现光滑透白的健康美态。据诸多媒体透露她青睐中医保养，通过中医的熏陶，渐渐地使她养成保养的好习惯。
作为一个女星，生活不免会有忙碌交加的时候，她听说，容易产生疲劳的感觉在多数情况下与血液中铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关，吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。经常吃樱桃能使气血丰盈、肤色娇艳。王菲常吃樱桃，已成为圈内人效仿的秘诀。
王菲说，信仰让她更容易静心，更加豁达，活得更随心所欲。她认为只要拥有乐观、健康的心态，人自然就变美了。以前她都是“百无禁忌”，辣的、冰的各种食物来者不拒。但现在就会特意注意这些，对食物的选择总会以健康为首。她是个随性的人，不喜欢化妆。最多在家有时间会做做面膜，且非常喜欢纯天然或中草药成份的护肤品，觉得这些很天然，足够放心。
赵雅芝：有空就在家煲汤
赵雅芝很注意保持适当的运动。她透露：自己不会专门到健身馆去做运动量大的运动，而是平时在家时，边看电视边做简单的有氧体操。如果坚持一段时间，有氧体操做厌了，她就改跳绳，或者是揺呼啦圈，也会试着在跑步机上慢跑等等。注意不要让自己对运动有厌恶情绪，把运动带到生活中去，就不会觉得累了。
赵雅芝一直强调自己是把家庭放第一位，事业排第二。她不爱夜生活，作息正常，一日三餐也保证正常，生活十分有规律。赵雅芝提到，保持心态平和对养颜有帮助。她说，自己的性格比较温和娴静，即使有脾气时，也注意控制情绪，“不乱向身边的人发泄，否则既伤了自己，也伤了别人，影响感情，宁愿通过运动等方法把不好的情绪发泄出去。”通常生气时，她温柔的嗓音会提高八度，但绝不打骂人。
在一次采访中记者问她如何保养，她说：“学会爱自己，对自己好一点”。“有时间的时候去美容院做个脸，没时间就用一些黄瓜、护肤品护理，让皮肤保持湿润”。“有空就在家煲汤，为家人做顿可口的饭菜”。“女人学一些衣服搭配知识，着装得体是对自己的关爱，也是对别人的一种尊重。”这是每个女人都能做到的，但不是每个女人都能坚持的。
小S：穿着高跟鞋慢走
小S的经典穿着就是小短裙，这样可以展示自己的美腿，而她的锻炼方法就是经常慢走。小S认为，每天可以平躺在床上做一些抬腰伸腿的小运动，或者经常穿着适脚的高跟鞋慢步。
林青霞：每天嚼口香糖5分钟
林青霞觉得，仅靠化妆品，不足以从深层解决问题，她推崇“以内养外”的保养方法，内外兼修，效果绝佳。她在日常的食谱中添加了许多富有营养的食物，经常食用，能起到很好的抗皱养颜的效果。例如，把鸡骨和鸡皮放在一起煲汤，常喝能消除皱纹，使肌肤细腻。
此外，林青霞每天咀嚼口香糖5-20分钟，咀嚼能运动面部肌肉，改善面部的血液循环，增强面部细胞的代谢功能，使面部皱纹减少，面色红润。
步入中年的林青霞，面临的另一个问题是日益发胖的身形，她设计了一套行之有效的减肥良方：每次进食，都只吃自己餐盘中的一半食物;如果想吃肉排或肉丸，一定用烤而不用煎炸的方式烹调;每当想吃巧克力或冰激凌的时候，就以喝水来代替;减少白色食物——白米、白糖、白色面包，就可减少发胖的机会;把红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜、芹菜等切成条状放在冰箱里随时取用，并随身携带当做零食食用;买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里，打开冰箱便觉得乏味，就不会多吃。
钟丽缇：每天逛街几小时
在瘦身的问题上，钟丽缇不赞成现代大多数女性的节食方法，她觉得应该在营养学家的指导下，控制不滥吃的同时保持身体营养的需要，最好还能配上适量的运动，但女性通常不喜欢运动，那么女性可以选择独特的运动方式——逛街，最好能每天坚持逛街几个小时，相信这对女性来说不是一件困难的事情。总之，在保持身材的同时一定要给自己健康!
袁泉：水果、蔬菜，现吃现买
季节的更替，让人常不自觉会情绪低落。都说音乐是一种很有效的放松手段，这也是袁泉常用的方法之一。
袁泉回忆起，在中戏一、二年级时，自己常处于低迷状态，感觉诸事不顺，心情也很压抑。遇到心情不好的时候，袁泉就会戴上耳机，隔绝与外界的一切，把自己沉浸在音乐中，忘记所有的不快乐的事。
说起袁泉喜欢的音乐类型，可能大家都想像不到，她最喜欢的是节奏很强的摇滚歌曲。袁泉还曾经跟公司同事一起乔装打扮去观看摇滚乐队现场演出，随着音乐那强硬的节奏摆动身体，彻底放松心情。
袁泉对于食物不是很挑剔，相比较起来更偏爱吃纯天然的食品。袁泉选择食品很少选择加工食品，因为那虽然口味好，却对健康不利，她更爱那些纯天然的食品。饮料也是一样，对于袁泉来说，最可口的饮品就是白开水。不要太热也不要太冰，温温的开水刚刚好，又补充水分又滋润嗓子。北京的春天异常干燥，导致人体新陈代谢加快，水分流失也相应增多，给身体及时补水就格外重要，如果等到觉得渴了再喝，就为时已晚了，在拍戏的间隙经常可以看到袁泉捧着一个大杯子边看剧本边喝水。
袁泉家里的冰箱几乎都是空的，水果和蔬菜都得现吃现买，保持最新鲜本色才是最健康的，这也一如袁泉本人。
(编辑：瑞婷)
樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤嫩白红润，去皱清斑。据测，樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，居各种水果之首。
女性的生理特点决定其容易缺血贫血。青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。铁是合成人体血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症，樱桃全枝皆是妇科良药。
1.取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。
2.将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。
3.用樱桃根30~60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
此外，用樱桃核60克，放入适量醋炒后研末，每次15克，开水送服，可治疝气痛;用樱桃挤汁敷烧伤患处，每日多次，当即止痛，还能防治起疱化脓。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚饮服适量，对改善因长期使用电脑引起的手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛症状有效。
(编辑：荀满满)
樱桃萝卜减肥餐：爽口樱桃萝卜。
材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法：
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
二、牛肉炒樱桃萝卜
樱桃萝卜减肥餐：牛肉炒樱桃萝卜。
材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。
做法：
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
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（责任编辑：张蔚蔚）
1、樱桃甜汤
鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2、冬菇樱桃
水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。
3、樱桃酒
鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2—3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8～10枚)。此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。
4、樱桃酱 樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。
5、樱桃汁
樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。
6、樱桃银耳
银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根，洗净，上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖，微火溶化后放入樱桃脯，再用旺火烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。-K适者如斯：消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。糖尿病患者忌食。
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（责任编辑：张蔚蔚）
生活中我们没有注意到樱桃汁有助于提高褪黑激素水平，褪黑激素对睡眠具有调节作用。以前有个广告，广告词里面写到“孝敬爸妈，x白金”。这个x白金火了很多年，为什么?就是因为里面含有助睡眠的褪黑激素。其实，除了这个x白金，自然界一些食物也和褪黑激素有关，比如说樱桃。
樱桃含褪黑激素 引发睡眠反应
樱桃，别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”，其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
中医认为，樱桃味甘酸性微温，有益脾养胃、滋养肝肾、涩精止泻之功效。国外有研究称，樱桃汁有助于提高褪黑激素水平，褪黑激素对睡眠具有调节作用。新研究中，参试者每天饮用樱桃汁或安慰剂两次，每次30毫升，之后佩戴可监测睡眠模式的感应器。对比分析结果发现，饮用樱桃汁的参试者不仅睡眠时间更长，而且睡眠质量大大改善。这些参试者总睡眠时间大约增加了25分钟，睡眠质量提高了6%。失眠症、上夜班或者飞行时差反应等导致的睡眠问题都得到一定程度的改善。
这项新研究令人兴奋的一大发现是，仅仅一杯酸樱桃汁中所含的褪黑激素，就足以“引发”健康睡眠反应，改善睡眠质量。
樱桃补铁美容 糖尿病慎食
樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
因樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食;而樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。另外，有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。、樱桃浑身是宝
樱桃浑身都是宝。樱桃果肉具有美容养颜的作用;樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;樱桃的叶具有杀虫解毒的功能，可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;樱桃的根具有驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。
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（责任编辑：张蔚蔚）
凉拌樱桃萝卜大家吃过吗?这是一道色香味俱全的美食，在春天里一道凉拌樱桃萝卜红绿相间，煞是好看。不仅如此，菜肴清香爽口，风味独特，可补脾胃、消食、化痰、清热。
材料：
樱桃萝卜300克、老醋30毫升、绵白糖30克、鸡精5克、盐5克、白芝麻5克、芝麻油10毫升。
做法：
1.樱桃萝卜及萝卜缨洗净。将萝卜切薄片，萝卜缨切成4cm长的段。
2.大火烧开锅中的水，放入萝卜缨汆烫一下，立刻捞出来过凉水。
3.把切好的萝卜片及萝卜缨放入盘中，加入老醋、绵白糖、芝麻香油、鸡精、盐、白芝麻拌匀即可。
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（责任编辑：张蔚蔚）
当下正是樱桃的旺季，很多人都喜欢吃樱桃，的确，樱桃的营养价值很高，且高于苹果、梨、桃、杏等。但是在使用樱桃的时候，最好别过量，每天吃10颗为最佳。
一、樱桃具有很强的抗氧化作用
樱桃的红色由复杂的成分形成，其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。
抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。
樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，黄色樱桃最小。
二、吃樱桃可以补铁
樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素，与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。
由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源，但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。
100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同，含量有差异，此为参考)，远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。
与此同时，樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸，它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收，提高肠道对铁的吸收率。
三、樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。
提示：吃樱桃别过量，每天10颗左右最好
樱桃是一种营养价值很高的水果。不过，按照中医的说法，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火。一般一次吃10个左右比较合适。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。
此外，樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。
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（责任编辑：张蔚蔚）
樱桃
补血固肾冠军
性温带补/
心火过旺燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4D5倍。
另外，樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
樱桃不能多吃，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
夏季，是樱桃上市的季节。超市的货架上，路边的水果摊，一串串红彤彤的鲜果在身边闪动，让人食欲大增。健康专家张国玺教授主张，这个季节，吃水果最好选樱桃。
1杯樱桃汁=23份水果蔬菜
英国《每日邮报》近日报道，《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现，一杯樱桃汁所含营养，相当于23份水果蔬菜。
科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现，250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉还要好。
樱桃是夏季水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果
大家都知道，吃水果最好都选应季的。在这个季节里，苹果、梨大都是去年采摘上市的，瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说，樱桃是赶了这个时令空子，只有樱桃是此时水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果。
从营养角度来说，樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超过此时节其他水果。中医上也有记载，樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。 现在，人们在市场上可以买到的樱桃种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种，小樱桃大都是国内种植的，但这两种从营养上区分不大。从颜色上看，有红得发紫的品种，还有颜色淡红甚至发黄的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律，就是颜色越深的营养越高，口感也是颜色深一点的更甜一些，颜色浅的酸味多一些。
应季吃新鲜的樱桃，非应季时也有很多办法吃到应季的樱桃。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味樱桃。
选购小窍门
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。
樱桃怎么清洗?
此外，樱桃经雨淋后，内部易生小虫，肉眼难见，最好洗完后用水浸泡5分钟再吃。
3种樱桃吃法
樱桃酒500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。
樱桃酱、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
每天只吃12颗樱桃
樱桃味美营养丰富，但还是得“浅尝辄止”。广东省食品安全网近日提醒，樱桃虽自古就有“美容果”之美誉，但其性温，食之过多可引起上火、流鼻血、损肺，一次吃得过多还可导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃樱桃，以免加重对胃黏膜的损伤。
因此，每天吃樱桃应控制在12颗左右。
小儿不宜过量食用樱桃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!
过多食用樱桃可能中毒
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
5款难喝的网红饮料 樱桃味可乐、屈臣氏花物上榜 你被哪个坑过？
网红美食有风险，相信很多吃货都曾经有过失败的尝试！那么，下面这几款难喝的网红饮料，樱桃味可乐、屈臣氏花物上榜，你被哪一个坑过？
1、神奇的崂山白花蛇草水，据说喝完会看见“人生的跑马灯”？有喝过的网友表示，这个蛇草水疑似“汗水泡烂草席子”的味道，听起来就很酸爽，更别提喝进嘴巴里了……
2、胡椒博士也是一款神奇的网红饮料，“川贝枇杷膏加水稀释”什么的，有点难以忍受啊！更别说还有“苏打水”的加持了，如此奇妙的味道，有人喜欢喝吗？
3、粉嫩少女的屈臣氏花物，看起来很好喝的样子，可惜味道却让人有点失望，有网友表示好似在喝“兑水的香精”，估计瓶子拿来当摆设还是不错的~
4、樱桃味可乐号称“沃伦巴菲特挚爱之选”，可惜我等凡人大多都喝不出它的美味，反而有一种喝中药或者这颗糖浆的恐惧感……有多少人喝一口就扔掉了，来评论区举个手吧？
5、与红色的尖叫相比，樱桃味可乐算什么！大家平时喝的绿色、蓝色尖叫，都是挺正常的味道，怎么到了红色的这款，就堪比“雨水泡烂的烟草”？
对于这些难喝的网红饮料，你敢喝哪一个呢？
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“如何拥有健康的乳房”、“如何防治乳房疾病”？广州中医药大学一附院微信订阅号【爱乳说】专栏，逢周五推送！本栏文章由该院乳腺科专家名医亲自撰文或指导写作，内容涉及众多乳腺科常见病的科普讲解与防治建议，实用、权威！敬请关注！
《樱桃小丸子》作者乳腺癌去世，原来中医这样防治Ta
文/广州中医药大学第一附属医院乳腺科主任 黄梅教授
“我叫樱桃子，今年上小学三年级，因为个子比较小，所以大家都叫我樱桃小丸子。”
《樱桃小丸子》这部温情的动漫是很多人的童年回忆，小丸子是个平平常常的女孩子，故事里永远九岁，懒惰、邋遢、土气……但在无数个看动画的下午，她的快乐、烦恼、亲情、友情……都深深地打动了我们。
但是就在2018年8月27日，日本集英社“Ribon”编辑部通过网络发布消息称，小丸子作者三浦美纪（樱桃子）于8月15日因乳腺癌病逝，享年53岁。
感谢小丸子带我们毫无顾忌地天真烂漫，让我们忘记烦恼、卸下包袱，简单而真实地快乐着。感谢樱桃子给予许多80、90后温暖的纯真年代。
“乳腺癌”中医称为“乳岩”，最早记载见于晋代葛洪的《肘后备急方》，距今已有1700多年的历史。
在这1000多年的时间里，不少杰出医家对乳腺癌的防治提出了很多有效的方法，其中不乏疗效突出的案例，例如清代王维德在《外科证治全生集》中提到对晚期乳腺癌治疗可以达到“十全三、四”的疗效。
中医究竟是如何防治乳腺癌的？有以下几个侧重点：
01
注重天人相应
中医认为，人为天地之子，因此天地运气的变化会影响我们人体的体质类型，导致疾病的发生，乳腺癌也不例外。例如今年是戊戌年，火运太过容易伤肺金，所以乳腺癌患者出现肺转移和皮肤淋巴结转移的机会就会增加，在治疗上就要相应的注意呵护肺金，乳腺癌的预防也要把握这个规律。
02
注重脏腑相关的整体观
中医认为人是一个整体， 乳腺癌是机体脏腑器官功能失常在乳房局部的表现，因此临床乳腺癌的患者除了出现乳房病灶外，还常常会合并甲状腺、子宫等器官的疾病，同时有情绪不稳定、失眠、消化功能失常等症状，这些都表明乳腺癌是一种全身疾病，治疗上除了乳房局部治疗外，还应该从整体调整脏腑机能的角度入手，调理好了获益绝不仅限于乳腺病，很多临床问题都可以迎刃而解，真正是事半功倍。
03
注重情绪致病的防治
中医历代医家都认为异常的情志变化是乳腺癌产生的重要原因，这与现代医学的结论一致。因此，从调整情志出发防治乳腺癌是中医治疗乳腺癌的一大特色，积累了非常丰富的经验，拥有“逍遥散、越鞠丸”等一大批行之有效的方药，同时还可以应用按摩、针灸、导引、音乐疗法等进行治疗，效果非常好。
专家简介
黄梅
广州中医药大学第一附属医院乳腺科主任、广东省中西医结合学会乳腺病专业委员会主任委员、医学博士、教授、硕士生导师。擅长中西医结合治疗各种乳腺疾病，长期致力于乳腺癌中西医结合防治的基础与临床研究。
出诊时间及地点：
周一下午、周三、周五上午：广州中医药大学第一附属医院乳腺科门诊
周日上午：广州中医药大学第一附属医院南楼八楼岭南名医19号诊室
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春装收起来，尖细儿的高跟鞋登起来，迎面吹来暖暖的风，正在偷偷告诉着你，夏天就快要要到了!既然好不容易切换到了初夏模式，又哪里能错过这个鲜美欲滴的樱桃季?一说起樱桃，一想起那酸酸甜甜的味儿，任谁都是口水哗哗的!
樱桃有什么好?什么人适合吃?
先说什么人不宜多吃樱桃。因为樱桃性热，能发虚热喘嗽之疾，所以热性病、虚热咳嗽、阴虚火旺者不宜多食。
其他人就可以大快朵颐啦。樱桃正好当季，迟了早了都很难尝到最好的味道。
樱桃有益脾养胃，滋养肝肾，涩精止泻，祛风湿，润皮肤等功效。对脾胃虚弱、少食腹泻、脾胃阴伤、口舌干燥、肝肾不足、腰膝痿软、四肢乏力、遗精、血虚、体虚气弱、气短心悸、倦怠食少等病症有很好的食疗作用。
女生、老人、孩子，都能吃些。性温热而不生湿气的水果并不多哦。
1、抗贫血
樱桃那么红，想必能补血养血呢。营养学也认为，樱桃含铁量高，常吃樱桃可补充身铁元素，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、祛风湿
樱桃性温热，具有补中益气的功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。后面会介绍一个樱桃酒，专治老寒腿，重要的是，还非常好喝!
3、防麻疹
车厘子还有防治麻疹的作用。春夏多发麻疹，给小儿喝些樱桃汁则可以预防。而樱桃核也具有发汗透疹、解毒的作用。
4、收涩止痛
实验表明，樱桃汁对烧伤烫伤有独特的功效。将樱桃挤出汁，频繁涂抹于烧伤部位，能立即止痛，又可避免伤口感染，防止起泡化脓。但如果症状严重话还是得及时就医。
5、养颜驻容
樱桃的营养价值就不用多说啦，毕竟那么贵!讲真，蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等都遥遥领先多数水果，尤其含铁量高。吃起来美味，用果汁涂擦面部，又能使皮肤红润嫩白，去皱消斑。简直美女必备。
6、保护视力
人人都知道鱼肝油保护视力，樱桃的效果也不差哦!尤其适合素食者。每100克樱桃维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4～5倍，常吃有助改善因缺乏维生素A导致的眼痛、视力下降、怕光等症。
7、缓解肌肉酸痛
车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素均是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效。运动后吃点樱桃，补充能量补充水分还预防酸痛，不能更好了。
留住樱桃的味道!
樱桃不易保存，如果买多了，不妨用来酿酒，留住春末夏初的味道。
樱桃酒一抹粉红，还带着淡淡的樱桃清香，夏天烦热时，饮一杯冰镇樱桃酒，是何等惬意呀!而且樱桃酒也很适合老人家喝些，对老寒腿有改善效果呢!
1、樱桃洗净、晾干、去柄，将核剔除。柠檬去皮，切片。
2、樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里，倒入白酒(35度以上)。一斤酒泡两斤樱桃。
3、阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀，两个月后启封喝，风味佳。
好了~说了这么多，是不是觉得心里已经痒痒的啦~那赶紧行动起来吧!
车厘子和樱桃的区别 帮您认出谁是谁
近来车厘子卖得火热，面对车厘子和樱桃，很多人傻傻分不清楚，车厘子是樱桃吗?它们有区别是什么呢?可能很多人都不知道吧。车厘子的营养价值很高，樱桃的营养价值也很高，下面就让小编给大家介绍一下吧。
一、车厘子与樱桃简介
1.国外的樱桃
国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
2.国内的樱桃
①大樱桃(车厘子)，1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。
②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。
主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。
二、车厘子和樱桃的区别
1.外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。
③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。
2.生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。
②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”，经常有朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，怎么能区分呢?那么车厘子和樱桃的区别有什么?哪个营养价值高呢?其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃个头很小，颜色一般都是浅红色的，很好区分。
车厘子和樱桃的区别在哪
大樱桃,又名(美国车里子) 。上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。我们一般说小樱桃是中国樱桃，在中国的的分布比较广。 “车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名(cherry) 直译过来的。
车厘子功能主治
补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
车厘子营养成分
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸900毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克。
水果中的钻石--车厘子
美国车厘子中产量最大的是宾莹(Bing)，其次是霖宝(Lam-bort)，它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———奶油色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
车厘子起源于小亚西亚 红霞樱桃园
鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美国西北车厘子生产的90%以上。
车厘子遍及世界各地
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子抢滩中国市场
目前，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱(约9000克/箱)。今年，虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产，但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。
车厘子是夏季美食 美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
钻石般的车厘子 宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———奶油色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。
大家都知道车厘子和樱桃的区别有什么?哪个营养价值高了吧!关于两种水果的区分想必都很清楚了，其实“车厘子”的种类很多，想要全部区分还是有一定难度的，但是似乎和樱桃没有什么分别，其实最容易分辨方法就是“价格”，价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”。
吃樱桃的好处 常吃可滋阴养颜
吃樱桃的好处很多，不仅可以帮助我们开胃生津，还有很好的养生功效，那么，樱桃的功效与作用具体都有哪些呢?樱桃的吃法又有哪些呢?下面，我们就和大家一起来简单的了解下吧!对于很多的女性而言，吃樱桃的一大好处就是补血，常吃樱桃可以帮助我们的女性朋友有效的缓解贫血症状。
吃樱桃有哪些好处
1、抗贫血
在樱桃中还还含有着大量丰富的铁质，而铁是我们人体中需求量最多的微量元素，它与我们人体的造血功能有着息息相关的密切关系。大部分贫血与缺铁有着极为密切的重大关系，缺铁是生活中最常见的营养缺乏病。樱桃富含的营养物质非常丰富，常吃樱桃可以帮助生成血红蛋白，帮助女性朋友改善容颜，让女人的气色越变越好。
2、防治麻疹麻疹
麻疹麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的，如果发生了烫伤和冻伤，有人就会将樱桃汁涂抹于患处，对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素，所以樱桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
4、祛风胜湿，杀虫
樱桃还有很好的祛湿功效，常吃樱桃可以帮助我们有效的补气养血，对治疗我们的关节疼痛也有很好的帮助。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
5、抗氧化作用
樱桃所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质，只有在很少的食物中才存在。而我们人体的抗氧化是一项重要的生理功能，而且我们人体的衰老、慢性疾病的产生、某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。而樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基，并且使人体延缓衰老。
6、美容驻颜
樱桃的营养很全面，它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，让气色看起来红润有光泽。
注意事项：虽然樱桃的食疗作用很大，但樱桃属于大热食物，夏季气候比较炎热，一次性吃太多的话很容易引起上火。对于体热、虚热咳嗽以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的;特别是儿童，由于大多数为热体质，所以应该尽量少吃樱桃。樱桃味甜含有一定糖分，因此糖尿病患者要忌食樱桃。同时，有溃疡症状者、上火者要尽量少吃樱桃。
樱桃的吃法
一、玫瑰樱桃双皮奶
材料：全脂牛奶一盒，鸡蛋清三个，细砂糖适量，玫瑰花两朵，樱桃。
做法
1、牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火，倒到两个碗里，晾凉。
2、用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮，把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里，把奶皮留在原来的碗里。
3、把牛奶和蛋清，白砂糖用打蛋器打匀，再用筛子过筛，再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里，把玫瑰花的花瓣剥开，放到两个牛奶的碗里。
4、用保鲜膜把两个碗盖上，放进蒸锅里，大火烧开，转中火，蒸十分钟即可。
5、晾凉后点缀上樱桃即可食用。
二、酸甜可口的樱桃肉
材料：猪里脊肉200克、干淀粉50克、番茄酱100克、料酒、盐、水、油各适量、糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、淀粉和水各适量。
做法
1、将里脊肉切成1.5CM的小块，加少许料酒和盐腌制5分钟。
2、接着将干淀粉加入少许的水调成浓稠的淀粉糊，再倒入肉丁中抓匀。
3、油烧至6成热，逐一放入肉丁，炸至刚刚变色捞出。
4、将油重新烧热，倒入肉丁复炸至金黄色捞出控油。
5、锅中留少许油，小火将番茄酱炒至出红油，倒入提前调好的调味汁，中火至浓稠。
6、最后倒入炸好的肉丁颠勺，当所有肉丁都裹满浓汁后即可出锅。
女人最适合吃樱桃 女人吃樱桃可治妇科病
女人有的喜欢吃樱桃，但你知道吃樱桃有什么作用和效果吗?樱桃不仅是作为治疗女性贫血的补血药物，如若将樱桃做成樱桃汁、樱桃膏、樱桃酒都是补身不错的选择，而且樱桃枝还可以治疗痛经。
樱桃是补血佳果
青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。因此，食用樱桃效果良好。下面推荐樱桃补血3方。
推荐一：樱桃汁
樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可以治疗病后体弱，食欲不振、失眠等症。最简单的方式就是榨成樱桃汁，不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量。除此之外，它还具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。
做法：准备樱桃80克以及冷开水1杯。将樱桃洗净后去核，放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮(可加适量白糖调味)。
推荐二：樱桃膏
在疲劳的情况下，血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅。而樱桃的铁质非常丰富，常食用可缓解气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力。而气色好才能肌肤现出健康状态。
做法：鲜樱桃1000克，洗净，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙。
推荐三：樱桃酒
人都说，相由心生。心情抑郁，即便是再华丽的化妆术都无法完全掩饰。只有心情愉快，肤色才能动人。而樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。将它与酒结合，适当饮用可改善血液循环，恢复快乐心境。还能改善风湿腰腿痛，关节麻木，瘫痪等症状.]
做法：准备樱桃200克以及白酒1000毫升。将樱桃洗净、沥干，浸白酒，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升。
食用樱桃可治疗妇科病
很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。铁是合成人体血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症，樱桃全枝皆是妇科病良药。
樱桃枝治疗痛经
食用方法：
1、取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。
2、将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。
3、用樱桃根30-60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
除了治疗妇科疾病，用樱桃核60克，放入适量醋炒后研末，每次15克，开水送服，可治疝气痛。用樱桃挤汁敷烧伤患处，每日多次，当即止痛，还能防治起疱化脓。
注意事项：
1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。
像一些常见的妇科病，一般女人都会或多或少的优点，为了避免这些小问题引起大毛病，建议您平时吃点樱桃，既然有那么好的功效就要好好利用起来，毕竟吃的是健康。
樱桃最适合女人吃 如何挑选樱桃
1、看颜色
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看表皮
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。
3、看形状大小
在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看果实光泽度
无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看果梗
看果梗应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱
樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
樱桃的功效与作用
1、抗贫血，促进血液生成
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿，杀虫
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
樱桃的营养价值
樱桃的含铁量特别高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
樱桃最适合女人吃
据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。
春末夏初，颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看，对于女性来说，多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。
铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
挑选樱桃的技巧
颜色深：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。
果梗绿：水果当然越新鲜口感越好，最理想的是直接去樱桃园采摘，边摘边吃，好吃的就多摘。果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦。
根蒂凹：樱桃大小是品种问题，和口感甜度没关系。通常，大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
光泽润：成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。
零下保存：在保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。
口感大于营养
从营养成分上分析，樱桃没有比其他水果特别突出的地方。每100克樱桃中含200多微克的胡萝卜素、维生素C10毫克、也含有一些钾、锌等微量元素，有的樱桃中含铁比较高。一般情况下，樱桃的供应时间不会太长，量也不会太多，因此，它的营养贡献也没有常吃的水果大，更多的是满足了口味。
樱桃好吃要适量，不能在采摘中贪图口感，大量食用。建议一天食用不超过150克。
