世界经典咖啡口感大全风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界经典咖啡口感大全》咖啡知识内容，世界经典咖啡口感大全有关的风味和产地信息。曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西，芳香可口，强劲有味，是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡，更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地：伊索比亚， 发表于2014年05月22日
咖啡的酸度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的酸度》咖啡知识内容，咖啡的酸度有关的风味和产地信息。1.阿拉比卡酸度高，罗布斯塔的酸度低; 2.水洗豆酸度高而日晒豆酸度低; 3.浅烘的酸度高而深烘的低; 4.酸度高不等于明亮而低不等于沉闷; 5.快烘的酸度相对明亮但把握不当会致尖酸，慢烘的酸度柔和但把握不当会致沉闷; 6.高水温制作酸度相对明亮。 发表于2014年05月22日
咖啡品鉴基础知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品鉴基础知识》咖啡知识内容，咖啡品鉴基础知识有关的风味和产地信息。很多时候，会听到很多咖啡爱好者，什么都不懂，就可以到门店里嚷嚷，“老板，你这里有猫屎咖啡吗？我每天喝的可是猫屎咖啡呀。”也有一些咖啡爱好者怀着对本国咖啡的深切期望。大肆鼓吹，云南咖啡和蓝山媲美。这些都是相当武断和粗暴的，以此观点去对咖啡世界 发表于2014年05月22日
MANUAL的设计很是干净简约风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《MANUAL的设计很是干净简约》咖啡知识内容，MANUAL的设计很是干净简约有关的风味和产地信息。MANUAL CoffeeMaker是设计师Craighton Berman为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到过程带来的乐趣。 发表于2014年05月22日
虹吸壶使用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶使用方法》咖啡知识内容，虹吸壶使用方法有关的风味和产地信息。虹吸壶（Syphon）也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。 发表于2014年05月22日
正确使用摩卡壶的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《正确使用摩卡壶的方法》咖啡知识内容，正确使用摩卡壶的方法有关的风味和产地信息。如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。 发表于2014年05月22日
法国牛奶咖啡配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国牛奶咖啡配方》咖啡知识内容，法国牛奶咖啡配方有关的风味和产地信息。据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口。 发表于2014年05月22日
皇家咖啡制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《皇家咖啡制作方法》咖啡知识内容，皇家咖啡制作方法有关的风味和产地信息。皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。 发表于2014年05月22日
法压壶：简约而不简单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法压壶：简约而不简单》咖啡知识内容，法压壶：简约而不简单有关的风味和产地信息。法式滤压壶是一种最方便的家用咖啡壶，同时也是最能完整保留咖啡风味的一种冲泡方法。法压壶能完美展现深培咖啡特有的迷人浓醇风味。其构造简单，其貌不扬却有众多优点。 发表于2014年05月22日
情人拿铁配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《情人拿铁配方》咖啡知识内容，情人拿铁配方有关的风味和产地信息。材料: 浓缩咖啡25ml 牛奶冻80g 巧克力酱17g 杏仁片冰块X2 鲜奶油10ml 制作: 1,把部分巧克力酱倒入雪克壶中,加入咖啡,混合均匀 2,把牛奶冻,1,冰块,放入雪克壶中摇均 3,然后把2倒入玻璃杯中,再加入鲜奶油 4,用巧克力酱画图案，撒少许杏仁片 发表于2014年05月22日
漩涡拿铁拉花咖啡Scrollwork Latte风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《漩涡拿铁拉花咖啡Scrollwork Latte》咖啡知识内容，漩涡拿铁拉花咖啡Scrollwork Latte有关的风味和产地信息。材料: 浓缩咖啡1oz, 鲜奶, 砂糖1包 制作: 1,打奶泡并在距咖啡杯约10cm的匀速注入杯中至九成满 2,用汤匙盛起奶泡倒在咖啡表面的一侧呈半圆状 3,用竹签在表面画圆，从中心向外扩散画出螺旋状图案，让咖啡与奶泡呈相互交融的漩涡状 发表于2014年05月22日
如何选择磨豆机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择磨豆机》咖啡知识内容，如何选择磨豆机有关的风味和产地信息。磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色，除非您买咖啡粉，要不然您总躲不过磨豆的环节。 发表于2014年05月22日
如何选择咖啡豆和器具风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择咖啡豆和器具》咖啡知识内容，如何选择咖啡豆和器具有关的风味和产地信息。咖啡机（器具）服务于咖啡豆；咖啡豆服务于人的口味，这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡，并根据这个定位找到适应的咖啡豆和器具。比如您不喜欢喝很浓的咖啡，那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是不适合您 发表于2014年05月22日
简述在家煮咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《简述在家煮咖啡》咖啡知识内容，简述在家煮咖啡有关的风味和产地信息。许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个“煮”字来概括。那么对于这些朋友们，我尽自己的在这里把这个问题向您介 发表于2014年05月22日
九种世界最著名咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《九种世界最著名咖啡》咖啡知识内容，九种世界最著名咖啡有关的风味和产地信息。1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味，配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶 发表于2014年05月22日
当咖啡进入茶的国度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《当咖啡进入茶的国度》咖啡知识内容，当咖啡进入茶的国度有关的风味和产地信息。西谚有云，你吃什么，就是什么。(You are what you eat.) 同理，也可以说，你喝什么，就是什么(You are what you drink.)。一个人，乃至一个民族的饮品，会浸泡出那个人，或者是那个民族的性格。 如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡 发表于2014年05月22日
[品牌史话]极品蓝山咖啡(JABLUM)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《[品牌史话]极品蓝山咖啡(JABLUM)》咖啡知识内容，[品牌史话]极品蓝山咖啡(JABLUM)有关的风味和产地信息。极品蓝蓝山咖啡(JABLUM))是历史悠久的正宗牙买加蓝山咖啡品牌，其出产者是具有150多年历史的马维斯班咖啡公司，这家公司每年出产的蓝山咖啡占整个牙买加蓝山咖啡产量的4成。 蓝山咖啡产自牙买加的蓝山山脉，以其独特的优异品质享誉世界。蓝山山脉位于牙买加 发表于2014年05月22日
纯咖啡为什么是苦的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《纯咖啡为什么是苦的》咖啡知识内容，纯咖啡为什么是苦的有关的风味和产地信息。咖啡为什么是苦的?这个问题在几十年的时间里，一直困扰着科学家。 现在，科学家已经缩小了研究范围，把目标锁定在两个化学分子上。在美国化学协会的年会上，科学家报告说，这两个引起苦味的化学分子，是在咖啡的加工过程中产生的，这一发现可能会引起咖啡加 发表于2014年05月22日
享誉世界的蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《享誉世界的蓝山咖啡》咖啡知识内容，享誉世界的蓝山咖啡有关的风味和产地信息。享誉世界的蓝山咖啡，产自牙买加的蓝山山脉。蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，符合现代人的健康观念。 看啊，蓝色的山 蓝山山脉绵亘于牙买加岛东部。这座山之所以有这样的美名，是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒， 发表于2014年05月22日
喝咖啡的重要五个细节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的重要五个细节》咖啡知识内容，喝咖啡的重要五个细节有关的风味和产地信息。喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选，常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上老土、落伍的名声哦。笔者搜集来不少咖啡关键词，看看下面哪条会令你露出破绽来，赶快对号入座吧。 ●第一口：喝咖啡第一口是关键。咖啡上来，不要忙着加 发表于2014年05月22日
