手工打奶泡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手工打奶泡知识》咖啡知识内容,手工打奶泡知识有关的风味和产地信息。奶泡:指进行奶泡作业后,热牛奶与奶沫充分混合后形成的最终产品。这也是我们在大多数情况下打奶泡的目的。 发表于2014年05月23日
咖啡香飘三百年风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡香飘三百年》咖啡知识内容,咖啡香飘三百年有关的风味和产地信息。欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平 发表于2014年05月23日
咖啡与水的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与水的关系》咖啡知识内容,咖啡与水的关系有关的风味和产地信息。在我们的四周有各式各样的水。也有些是被称为名水的。还有世界各国的矿泉水种类也相当丰富。然而最方便的水是转个龙头即有的自来水。那么,怎样的水可命名咖啡更可口呢? 矿泉水煮沸后泡咖啡,好像也不好喝,有过这种经验的一定大有人在 为什么呢? 其实那是因 发表于2014年05月23日
6个咖啡知识问题解答风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《6个咖啡知识问题解答》咖啡知识内容,6个咖啡知识问题解答有关的风味和产地信息。问:咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答:只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里,如果说放入冰箱,当您想喝咖啡时拿进拿出的,咖啡的保鲜温度方面不稳定,反而导致气味散失的更快,更何况咖啡有除臭的功能,这不就成了除臭剂了 发表于2014年05月23日
咖啡的酸醇香苦风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的酸醇香苦》咖啡知识内容,咖啡的酸醇香苦有关的风味和产地信息。咖啡的颜色、香气、味道,是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生的咖啡豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成份达到最均衡的状态,才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让 发表于2014年05月23日
将咖啡店开进书店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《将咖啡店开进书店》咖啡知识内容,将咖啡店开进书店有关的风味和产地信息。随着互联网的快速发展以及电子商务应用的日益普及,网上购物已成为许多市民喜爱的购物模式,其中最为普及的就是网上购书。 发表于2014年05月23日
马斯喀特 不续咖啡请晃杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《马斯喀特 不续咖啡请晃杯》咖啡知识内容,马斯喀特 不续咖啡请晃杯有关的风味和产地信息。马斯喀特是阿曼的首都,有900年的历史,却是个规模较小的城市。马市除了依靠阿曼湾、阿拉伯海、印度洋,还依山而建。整个马市的三大城区都散落在山谷间。 城市:小房伴王宫 老城新城隔山口 马斯喀特是一座中世纪的古老港城。历史上,马斯喀特曾有过许多名称。 发表于2014年05月23日
喝咖啡能预防肝癌吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡能预防肝癌吗?》咖啡知识内容,喝咖啡能预防肝癌吗?有关的风味和产地信息。国外新研究表明,喝咖啡与较低的肝癌发病率之间具有关联。根据美国南加州大学洛杉矶诺里斯综合癌症中心的研究人员介绍,喝越多咖啡的人,得肝细胞性肝癌(HCC)的风险越低。 发表于2014年05月23日
咖啡占卜的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡占卜的由来》咖啡知识内容,咖啡占卜的由来有关的风味和产地信息。咖啡占卜,全名又称为「希腊咖啡占卜」,或是「土耳其咖啡占卜」,曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家,普遍还流行这种咖啡。但由於之前,土耳其与希腊领土的争议不断,因此如果到希腊时,可千万别说,要来一杯土耳其咖啡,否则可是会换来两颗白眼珠唷! 希腊 发表于2014年05月23日
猫咪主题咖啡店开业 小猫"店员"萌翻顾客风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫咪主题咖啡店开业 小猫"店员"萌翻顾客》咖啡知识内容,猫咪主题咖啡店开业 小猫"店员"萌翻顾客有关的风味和产地信息。全美第一家猫咪主题咖啡店于4月24日至4月27日在纽约曼哈顿中国城的包厘街(Bowery)营业,虽说它只是一家短暂营业的快闪店,却受到了无数爱猫人士的欢迎,人气火爆。 发表于2014年05月23日
咖啡占卜的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡占卜的方法》咖啡知识内容,咖啡占卜的方法有关的风味和产地信息。咖啡占卜的方法 一般坊间的咖啡,是不能用来占卜的,因为咖啡占卜,主要是在喝完咖啡之後,以所剩下的残渣、形状或图案,预言吉凶,因此只有希腊咖啡,或土耳其咖啡,才可以用来占卜。咖啡占卜的原理,主要是观看喝完咖啡後,残渣所形成的图案,以预测事情, 发表于2014年05月23日
世界各地咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各地咖啡文化》咖啡知识内容,世界各地咖啡文化有关的风味和产地信息。各地咖啡文化 每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式. 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。 美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难 发表于2014年05月23日
专业点的ESPRESSO风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《专业点的ESPRESSO》咖啡知识内容,专业点的ESPRESSO有关的风味和产地信息。先向大家介绍一下制作所有意式咖啡的基底,意式咖啡的精华意式浓缩咖啡. 意式咖啡的几大定律:以8-9个bar(大气压力)的水压,单杯7-8克咖啡粉双杯14-15克的咖啡粉,92度的水温(咖啡机10分钟以上没有使用时冲泡头的水温会超过92度,所以大家注意,一定时间没有 发表于2014年05月23日
预测:千年后人类都成咖啡人?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《预测:千年后人类都成咖啡人?》咖啡知识内容,预测:千年后人类都成咖啡人?有关的风味和产地信息。英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程,称人类在公元3000年时将达到黄金时代,而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。 这部纪录片的编剧奥利弗库里 发表于2014年05月23日
到维也纳“泡”咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《到维也纳“泡”咖啡馆》咖啡知识内容,到维也纳“泡”咖啡馆有关的风味和产地信息。当你心情不畅时,去咖啡馆吧!当你的女友失约时,去咖啡馆吧!当你入不敷出时,去咖啡馆吧!当你不满现状时,去咖啡馆吧! 如果没有来过奥地利,没有真的静下心来在维也纳的咖啡馆里泡过,恐怕很难理解奥地利诗人阿尔腾贝格的《咖啡馆的诗歌》的真正内涵。 维也 发表于2014年05月23日
各国咖啡习俗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各国咖啡习俗》咖啡知识内容,各国咖啡习俗有关的风味和产地信息。咖啡在各国的待遇千奇百怪,看看各国咖啡的习俗是怎样的。 发表于2014年05月23日
日本咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本咖啡文化》咖啡知识内容,日本咖啡文化有关的风味和产地信息。最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。 发表于2014年05月23日
咖啡豆的旅行风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的旅行》咖啡知识内容,咖啡豆的旅行有关的风味和产地信息。我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨,而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。 发表于2014年05月23日
阿拉伯人喝咖啡的各种讲究风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉伯人喝咖啡的各种讲究》咖啡知识内容,阿拉伯人喝咖啡的各种讲究有关的风味和产地信息。阿拉伯人很喜欢喝咖啡,这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,杯子小,味儿浓,颜色接近黑色。 发表于2014年05月23日
冰滴咖啡的起源风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰滴咖啡的起源》咖啡知识内容,冰滴咖啡的起源有关的风味和产地信息。冰滴咖啡起源自欧洲,由於咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明的,有人将其称為Dutch Coffee、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。 发表于2014年05月23日