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来叔生活百科第6803页_咖啡_来叔生活百科

喝咖啡像个鉴赏家那样风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡像个鉴赏家那样》咖啡知识内容,喝咖啡像个鉴赏家那样有关的风味和产地信息。咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

发表于2014年05月23日

品牌史话:极品蓝蓝山咖啡(JABLUM)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《品牌史话:极品蓝蓝山咖啡(JABLUM)》咖啡知识内容,品牌史话:极品蓝蓝山咖啡(JABLUM)有关的风味和产地信息。极品蓝蓝山咖啡(JABLUM))是历史悠久的正宗牙买加蓝山咖啡品牌,其出产者是具有150多年历史的马维斯班咖啡公司,这家公司每年出产的蓝山咖啡占整个牙买加蓝山咖啡产量的4成。 蓝山咖啡产自牙买加的蓝山山脉,以其独特的优异品质享誉世界。蓝山山脉位于牙买加

发表于2014年05月23日

美食情感:喝咖啡的三种境界风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美食情感:喝咖啡的三种境界》咖啡知识内容,美食情感:喝咖啡的三种境界有关的风味和产地信息。我觉得喝咖啡真的有点像品味人生的不同境界。 需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖,巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感,就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味的

发表于2014年05月23日

中国咖啡的贵族主义风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《中国咖啡的贵族主义》咖啡知识内容,中国咖啡的贵族主义有关的风味和产地信息。这事儿令我不解,一杯咖啡,其实不到一杯,那么小的杯子像喂鸟,就要人民币三十多元,为什么?凭什么?里面百分之九十九是水,骗谁

发表于2014年05月23日

墨尔本咖啡意语风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《墨尔本咖啡意语》咖啡知识内容,墨尔本咖啡意语有关的风味和产地信息。普通无糖咖啡(flat white): 是用陶瓷杯子装盛的像卡布其诺cappuccino的品种(上面不加泡沫或巧克力)。 小杯黑咖啡(short black): 是盛装在小型咖啡杯里的意大利浓咖啡。 大杯黑咖啡(long black): 是加入热水调配的一杯意大利浓咖啡。 低脂咖啡(skinny cap)

发表于2014年05月23日

世界咖啡小史(3)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡小史(3)》咖啡知识内容,世界咖啡小史(3)有关的风味和产地信息。1688年 在波士顿诞生了英国风味的咖啡屋。 1696年 从荷兰、印度西部到爪哇岛的咖啡种植开始试验。 1699年 荷兰爪哇岛的咖啡培植成功。 1706年 爪哇岛的咖啡馆第一次运货到了荷兰。同时,幼苗也一起送了过去,在阿姆斯特丹植物园种植下来。 1720年 在威尼斯 F

发表于2014年05月23日

怎样喝咖啡不伤胃风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《怎样喝咖啡不伤胃》咖啡知识内容,怎样喝咖啡不伤胃有关的风味和产地信息。咖啡最好不要空腹喝,这是由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等病人不利。

发表于2014年05月23日

世界咖啡小史(2)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡小史(2)》咖啡知识内容,世界咖啡小史(2)有关的风味和产地信息。1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东

发表于2014年05月23日

广州咖啡正在从小众走向大众风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《广州咖啡正在从小众走向大众》咖啡知识内容,广州咖啡正在从小众走向大众有关的风味和产地信息。符合老广个性的港式茶餐厅在羊城大行其道,不难令人理解,但咖啡这一带有浓郁西方风味的饮品也正在广州悄然兴起,难免颠覆了不少老广的固有思维。

发表于2014年05月23日

世界咖啡小史(1)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡小史(1)》咖啡知识内容,世界咖啡小史(1)有关的风味和产地信息。622年 伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒,着手于建立教团国家,之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国,咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中,作为基督教国维持着独立。 10~11世纪初 咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

发表于2014年05月23日

阿联酋当局拟取缔水烟咖啡屋风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿联酋当局拟取缔水烟咖啡屋》咖啡知识内容,阿联酋当局拟取缔水烟咖啡屋有关的风味和产地信息。到今年年底,迪拜市政当局将取缔不遵守反吸烟法律的水烟(shisha)咖啡屋。 咖啡屋的场地如果小于新法规中规定的面积,他们会有将近一年的时间来迁往新的场地。目前的法规规定,咖啡屋的建筑必须为1500平方英尺,如果希望继续出售shisha或允许吸烟的话,小于这

发表于2014年05月23日

女人喝咖啡应讲究时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《女人喝咖啡应讲究时间》咖啡知识内容,女人喝咖啡应讲究时间有关的风味和产地信息。专家认为饮用咖啡,如果不讲究时间反而会给身体造成伤害。

发表于2014年05月23日

教你如何在家里品评咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《教你如何在家里品评咖啡》咖啡知识内容,教你如何在家里品评咖啡有关的风味和产地信息。请两个朋友来品尝三种咖啡。第一次品尝不要刻意地去寻找根本的差别,而是考虑去辨别主要特征,比如说出是南美咖啡还是亚洲咖啡。又例如,埃塞俄比亚的咖啡酸度很高但分量轻,而苏门答腊(Sumatran)咖啡酸度低却颗粒饱满。 你需要3套杯子(每套3只----白色,最

发表于2014年05月23日

雅加达Six Degrees咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《雅加达Six Degrees咖啡馆》咖啡知识内容,雅加达Six Degrees咖啡馆有关的风味和产地信息。Six Degrees咖啡馆位于印度尼西亚雅加达,由OOZN Design设计,其设计理念在于让咖啡馆令人印象深刻并且舒适。

发表于2014年05月23日

品评咖啡时应注意的问题风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《品评咖啡时应注意的问题》咖啡知识内容,品评咖啡时应注意的问题有关的风味和产地信息。(1)不要加牛奶 牛奶是用得最广泛的一种咖啡调味品。传统上,像也门、埃塞俄比亚、土耳其等一些国家,牛奶是从来不加在咖啡中的。 人们普遍认为牛奶是1685年在格勒诺布尔由莫宁首次加在咖啡中的。在20世纪80年代中期,美国有57%的人喝加牛奶的咖啡,德国有高

发表于2014年05月23日

陕西尼克罗咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《陕西尼克罗咖啡》咖啡知识内容,陕西尼克罗咖啡有关的风味和产地信息。尼克罗咖啡,坐落在购物中心宝鸡高新四路天下汇这个繁华的商场里。路上车水马龙,街边灯红酒绿,喧闹繁华的购物中心并没有影响咖啡厅的恬静优雅。

发表于2014年05月23日

咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡》咖啡知识内容,咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡有关的风味和产地信息。了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程,明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么,明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。学会如何用喷头接触奶面,选点的位置、选点的深度。

发表于2014年05月23日

咖啡雕刻我的非洲时光风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡雕刻我的非洲时光》咖啡知识内容,咖啡雕刻我的非洲时光有关的风味和产地信息。非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

发表于2014年05月23日

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