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来叔生活百科第6806页_咖啡_来叔生活百科

什么是白咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是白咖啡》咖啡知识内容,什么是白咖啡有关的风味和产地信息。白咖啡是一种来自马来西亚的怡保老街场特产,已有半个世纪的历史。它的特点是溶解快而且匀醇可口。白咖啡与普通咖啡的区别体现在原料的挑

发表于2014年05月23日

香醇咖啡的饮法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《香醇咖啡的饮法》咖啡知识内容,香醇咖啡的饮法有关的风味和产地信息。光懂得高明的冲泡技巧,而不懂得如何去品尝咖啡,那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受,而有的是享受那种在口里的芳醇。除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之,品尝咖啡是一件非常微妙的事情。 到

发表于2014年05月23日

如何品味咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何品味咖啡》咖啡知识内容,如何品味咖啡有关的风味和产地信息。品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受,而有的是享受那种在口里的芳醇,除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之,品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡

发表于2014年05月23日

咖啡与牛奶的拌合风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡与牛奶的拌合》咖啡知识内容,咖啡与牛奶的拌合有关的风味和产地信息。近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻音乐,刹时间你会

发表于2014年05月23日

皇家咖啡介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《皇家咖啡介绍》咖啡知识内容,皇家咖啡介绍有关的风味和产地信息。据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以Royal为名。上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以

发表于2014年05月23日

风味独特的土耳其咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《风味独特的土耳其咖啡》咖啡知识内容,风味独特的土耳其咖啡有关的风味和产地信息。土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷,到处是挂有咖啡招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。 土耳其咖啡从原料的精

发表于2014年05月23日

你所不知道的咖啡算命占卜风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你所不知道的咖啡算命占卜》咖啡知识内容,你所不知道的咖啡算命占卜有关的风味和产地信息。咖啡占卜,全名又称为「希腊咖啡占卜」,或是「土耳其咖啡占卜」,曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家,普遍还流行这种咖啡。

发表于2014年05月23日

教您如何鉴别真假蓝山风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《教您如何鉴别真假蓝山》咖啡知识内容,教您如何鉴别真假蓝山有关的风味和产地信息。1、外形: 蓝山咖啡的生豆是青色的,外观很整齐,大小是中等偏小,两端有些翘起。烘焙后体积增大很多,很饱满。 2、磨豆: 真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔,它的细胞质结构比较疏松的,用手磨的时候感觉很脆很爽很连续,不会有阻力的感觉。 3、香气: 香气非

发表于2014年05月23日

纯品咖啡的个性风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《纯品咖啡的个性》咖啡知识内容,纯品咖啡的个性有关的风味和产地信息。巴西咖啡:适度的苦,轻柔的风味,奔放的热带口感,混合咖啡绝佳基底。 哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇厚浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情。 危地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神秘感觉.适合宿醉后的释放。 萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖

发表于2014年05月23日

世界上最贵的咖啡Kopi Luwah风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界上最贵的咖啡Kopi Luwah》咖啡知识内容,世界上最贵的咖啡Kopi Luwah有关的风味和产地信息。世界上最贵的咖啡苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元! 然而有一种咖啡以它独特的口味,稀有,和奇异的生产过程击败上列的所谓顶级咖啡。 这种咖啡的名称就是KOPI LUWAK。年产量仅500磅左右。物以稀为贵,KOPI LUWAK 的价格是300美金

发表于2014年05月23日

各国的咖啡名称风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《各国的咖啡名称》咖啡知识内容,各国的咖啡名称有关的风味和产地信息。美国咖啡 COffee 瑞典咖啡 Kaffe 巴西咖啡 Caf 挪威咖啡 Kaffe 英国咖啡 Coffee 土耳其咖啡 Kahve 德国咖啡 Kaffee 希腊咖啡 kaf 法国咖啡 Caf 波兰咖啡 Kawa 意大利咖啡 Caff 匈牙利咖啡 kav 西班牙咖啡 Caf 奥地利咖啡 kav 葡萄牙咖啡 Caf 罗马尼亚咖啡 Ka

发表于2014年05月23日

西雅图的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西雅图的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture》咖啡知识内容,西雅图的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture有关的风味和产地信息。It is one oclock in Seattle. You are walking down the street. A lot of people are outside for lunch. You see a woman. She is holding a white and green paper cup. You see another person. He is also holding a cup in his hands. You see anothe

发表于2014年05月23日

L’Atelier Cafe ,整间咖啡馆都是使用硬纸板装潢风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《L’Atelier Cafe ,整间咖啡馆都是使用硬纸板装潢》咖啡知识内容,L’Atelier Cafe ,整间咖啡馆都是使用硬纸板装潢有关的风味和产地信息。在东欧罗马尼亚的有一家很特别的咖啡馆名叫 L’Atelier Cafe ,整间咖啡馆都是使用硬纸板装潢。

发表于2014年05月23日

速溶咖啡的诞生风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《速溶咖啡的诞生》咖啡知识内容,速溶咖啡的诞生有关的风味和产地信息。有关咖啡的传说已经演绎成了许多浪漫的故事。 有一则流行甚广的故事说的是1000多年前,一位埃塞俄比亚沙漠的牧羊人有一天惊奇的发现,他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋,即使是老山羊也能像小羊们一样奔跑跳跃。这位牧羊人把他的发现告诉了一些僧侣,

发表于2014年05月23日

卡布奇诺的由来与冲泡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《卡布奇诺的由来与冲泡》咖啡知识内容,卡布奇诺的由来与冲泡有关的风味和产地信息。维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明

发表于2014年05月23日

从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销》咖啡知识内容,从猫屎咖啡到星巴克到品牌营销有关的风味和产地信息。星巴克近两年开始战略转型,商标把女妖的形象进一步简化之后,加速了扩张的步伐,据说去年一年在国内是九十多家。

发表于2014年05月23日

八大速溶咖啡品牌风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《八大速溶咖啡品牌》咖啡知识内容,八大速溶咖啡品牌有关的风味和产地信息。1865年,一个名叫杰鲁的美国商人突发奇想,调制了最早的即溶咖啡,并获得美国政府授与专利权,当时美军部队成为最大买家。 1938年,雀巢公司将速溶咖啡推向市

发表于2014年05月23日

非洲咖啡缓慢中前行的中国之旅风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《非洲咖啡缓慢中前行的中国之旅》咖啡知识内容,非洲咖啡缓慢中前行的中国之旅有关的风味和产地信息。咖啡起源于非洲,人们知之甚少。事实上,非洲埃塞俄比亚是咖啡的故乡,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。土壤、气候条件以及海拔2000米以上的高度,使非洲很多国家为咖啡的生长创造了理想的环境。

发表于2014年05月23日

一杯品质良好的咖啡,趁热饮用则是咖啡的礼节风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《一杯品质良好的咖啡,趁热饮用则是咖啡的礼节》咖啡知识内容,一杯品质良好的咖啡,趁热饮用则是咖啡的礼节有关的风味和产地信息。咖啡最佳的饮用温度是摄氏85~88度。一杯好咖啡无论在温度高低口感表现应该是一致的,这也是为什么咖啡测试鉴定师会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。

发表于2014年05月23日

ICE咖啡和原糖期货走低,可可期货触及三周高位风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《ICE咖啡和原糖期货走低,可可期货触及三周高位》咖啡知识内容,ICE咖啡和原糖期货走低,可可期货触及三周高位有关的风味和产地信息。路透纽约/伦敦5月21日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三走低,受助于投资者展期现货合约,以及最大咖啡豆种植国巴西今年稍早干旱对收成造成的影响尚不确定。

发表于2014年05月23日

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