Taste of Germany：柏林榖仓咖啡馆The Barn风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Taste of Germany：柏林榖仓咖啡馆The Barn》咖啡知识内容，Taste of Germany：柏林榖仓咖啡馆The Barn有关的风味和产地信息。若是从柏林回来，十之八九朋友都会问「有没有去 Bonanaza? 有没有去 The Barn?」，于是乎机不可失，找一个空档再度光临德国首都柏林一次，这次目标当然是 The Barn(榖仓)。 发表于2014年05月16日
伦敦咖啡跑:Prufrock Coffee风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《伦敦咖啡跑:Prufrock Coffee》咖啡知识内容，伦敦咖啡跑:Prufrock Coffee有关的风味和产地信息。伦敦旧地重游，虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路，自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家比较「正常」的咖啡店了 - 因为里头竟然有座位! 发表于2014年05月16日
Cherry Bomb咖啡因炸弹:干燥Geisha果实风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Cherry Bomb咖啡因炸弹:干燥Geisha果实》咖啡知识内容，Cherry Bomb咖啡因炸弹:干燥Geisha果实有关的风味和产地信息。今天正式体验了恐怖的 Cherry Bomb - 从巴拿马带来的干燥 Geisha 果实，喝下去约十分钟胸口就开始有点闷，心跳也加速，整个人微微头晕。 发表于2014年05月16日
咖啡生豆：新豆、旧豆之分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡生豆：新豆、旧豆之分》咖啡知识内容，咖啡生豆：新豆、旧豆之分有关的风味和产地信息。咖啡培训知识：咖啡生豆：新豆、旧豆之分。咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆（Raw bean/Green bean）。 发表于2014年05月16日
五大原因导致星巴克在中国取得成功风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《五大原因导致星巴克在中国取得成功》咖啡知识内容，五大原因导致星巴克在中国取得成功有关的风味和产地信息。如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话，它就是星巴克。中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。 发表于2014年05月16日
海拔高度对咖啡风味的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海拔高度对咖啡风味的影响》咖啡知识内容，海拔高度对咖啡风味的影响有关的风味和产地信息。地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带，生长的海拔对咖啡的口感有深远影响。 发表于2014年05月16日
咖啡历史事典风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡历史事典》咖啡知识内容，咖啡历史事典有关的风味和产地信息。1000 在Bukhara有一位医生，哲学家是第一个把咖啡的药疗作用记录下来的人。 1470-1500 咖啡的应用散播到麦加和马典那。 1517 在征服埃及后把咖啡带进哥士坦丁堡(Constantinople)。 1554 哥士坦丁堡第一家咖啡店开张。 1570-80 在哥士坦丁堡的宗教机构命令所 发表于2014年05月16日
灿烂和狂野的地中海式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《灿烂和狂野的地中海式咖啡》咖啡知识内容，灿烂和狂野的地中海式咖啡有关的风味和产地信息。地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。 发表于2014年05月16日
咖啡培训文化篇：拿破仑的咖啡情仇风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训文化篇：拿破仑的咖啡情仇》咖啡知识内容，咖啡培训文化篇：拿破仑的咖啡情仇有关的风味和产地信息。法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆，结帐时发现钱没带够，被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到，被他戏弄的客人不是别人，而是未来的皇帝拿破仑。 发表于2014年05月16日
咖啡培训文化篇-咖啡和日本风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训文化篇-咖啡和日本》咖啡知识内容，咖啡培训文化篇-咖啡和日本有关的风味和产地信息。早在十七世纪末，十八世纪初荷兰人将咖啡带到亚洲，咖啡不久便传入日本。到了明治维新前后，日本主张全盘西化，带有荷兰味的咖啡文化便已在日本扎根。在大正年间（1879年～1926年）由于自由民主风气弥漫，文化清新而繁茂，咖啡馆已十分兴盛了。 发表于2014年05月16日
咖啡培训文化篇-法压壶的历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训文化篇-法压壶的历史》咖啡知识内容，咖啡培训文化篇-法压壶的历史有关的风味和产地信息。法压壶frenchpress，早在三十年前，美国西岸柏克莱区著名的烘焙业者毕特咖啡创办人亚佛列德毕特便卯足全力推广这种方便、快速，效果好的冲煮方式。 发表于2014年05月16日
咖啡豆成分详细分析风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆成分详细分析》咖啡知识内容，咖啡豆成分详细分析有关的风味和产地信息。生咖啡豆并不含咖啡的特殊香气，因此并不直接食用，必须经过焙炒后才会生成大量挥发性香气物质。 发表于2014年05月16日
如何品味土耳其咖啡的美好滋味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何品味土耳其咖啡的美好滋味》咖啡知识内容，如何品味土耳其咖啡的美好滋味有关的风味和产地信息。在学会了制作土耳其咖啡之后，我们还要学会喝土耳其咖啡，更好的品味那异域的风味。 发表于2014年05月16日
关于咖啡研磨的概念与原则风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡研磨的概念与原则》咖啡知识内容，关于咖啡研磨的概念与原则有关的风味和产地信息。将烘焙后的咖啡豆粉碎的作业叫研磨。 发表于2014年05月16日
巴布亚新几内亚咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡有关的风味和产地信息。最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 发表于2014年05月16日
关于咖啡器具骨瓷杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡器具骨瓷杯》咖啡知识内容，关于咖啡器具骨瓷杯有关的风味和产地信息。我们在咖啡培训时或平时日常喝咖啡，有时会接触到骨瓷杯。那么什么事骨瓷杯呢？关于骨瓷杯你了解多少呢？ 发表于2014年05月16日
世界四个地方咖啡的奇妙饮用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界四个地方咖啡的奇妙饮用方法》咖啡知识内容，世界四个地方咖啡的奇妙饮用方法有关的风味和产地信息。咖啡在进入世界各国后，每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式，制作方法也五花八门，下面就带大家领略一下世界各地咖啡的奇妙饮用方法吧！ 发表于2014年05月16日
10国的传统咖啡喝法盘点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《10国的传统咖啡喝法盘点》咖啡知识内容，10国的传统咖啡喝法盘点有关的风味和产地信息。一种咖啡，不同的人有不同的喝法，现在来看看世界各地都是怎么喝咖啡的吧。 发表于2014年05月16日
咖啡培训知识篇：象豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训知识篇：象豆》咖啡知识内容，咖啡培训知识篇：象豆有关的风味和产地信息。各种咖啡豆的口味不同，但它们的大小几乎都一样，然而象豆是个异类，它比其他咖啡豆大3倍甚至更多。 发表于2014年05月16日
