一杯咖啡的营养记风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯咖啡的营养记》咖啡知识内容,一杯咖啡的营养记有关的风味和产地信息。 咖啡也是休闲的代表,休闲午后,躲在温暖的沙发中,一杯咖啡,几片饼干,几本杂志,就可以让我渡过一个慵懒的下午。 发表于2014年05月16日
如何判断Espresso咖啡的好坏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何判断Espresso咖啡的好坏》咖啡知识内容,如何判断Espresso咖啡的好坏有关的风味和产地信息。Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外,它还有一个最大的特点,就是咖啡因很低。 发表于2014年05月16日
萃取后的咖啡粉用途风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《萃取后的咖啡粉用途》咖啡知识内容,萃取后的咖啡粉用途有关的风味和产地信息。一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 发表于2014年05月16日
教你从标签里了解咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教你从标签里了解咖啡豆》咖啡知识内容,教你从标签里了解咖啡豆有关的风味和产地信息。专业人士都知道,不同年份不同、不同产区的咖啡豆风味皆有可能有不小的差异,专业的烘焙商会每年品尝各产区的当年份咖啡生豆,并调整烘焙与调配方式,使消费者能够拿到风味稳定,差异微小的产品。 发表于2014年05月16日
教你几招咖啡保鲜方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教你几招咖啡保鲜方法》咖啡知识内容,教你几招咖啡保鲜方法有关的风味和产地信息。咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。 发表于2014年05月16日
咖啡的化学成份风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的化学成份》咖啡知识内容,咖啡的化学成份有关的风味和产地信息。咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同。 发表于2014年05月16日
带你认识巴西咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《带你认识巴西咖啡》咖啡知识内容,带你认识巴西咖啡有关的风味和产地信息。巴西被形象地比喻为咖啡世界的“巨人”和“君主”。 发表于2014年05月16日
推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz)》咖啡知识内容,推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz)有关的风味和产地信息。推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz)推荐的咖啡馆:香港太子大厦的Sevva,那里的露台可望见维多利亚港,中环是香港最繁华的商业区,来往的人都很匆忙。 发表于2014年05月16日
咖啡培训—什么是雨林联盟认证?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训—什么是雨林联盟认证?》咖啡知识内容,咖啡培训—什么是雨林联盟认证?有关的风味和产地信息。你有没有在买咖啡豆的时候听过雨林联盟认证呢?那么什么是雨林联盟认证呢? 发表于2014年05月16日
畅品东南亚咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《畅品东南亚咖啡文化》咖啡知识内容,畅品东南亚咖啡文化有关的风味和产地信息。20 世纪初期,在新加坡和马来西亚等地开了许多本地咖啡馆,富贾们为融入所谓英语文明世界,以西方文明为时尚潮流,到咖啡馆小聚,便不小心便成为一种文化。 发表于2014年05月16日
几种瑕疵豆介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《几种瑕疵豆介绍》咖啡知识内容,几种瑕疵豆介绍有关的风味和产地信息。发霉豆: 因为干燥不完全,或是在运输、保管过程中受潮,而长出青色、白色的霉菌,有时会使豆子黏在一起,若不去除这些发霉的豆子,会产生霉臭味。 死豆: 非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变,故容易分辨出来。风味单薄,与银皮同样有害无益,会成为异 发表于2014年05月16日
咖啡培训—何为手选豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训—何为手选豆》咖啡知识内容,咖啡培训—何为手选豆有关的风味和产地信息。手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。 发表于2014年05月16日
咖啡培训知识:咖啡术语风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡培训知识:咖啡术语》咖啡知识内容,咖啡培训知识:咖啡术语有关的风味和产地信息。在咖啡书籍和咖啡培训中我们常能看到一些咖啡术语,那么这些术语又是代表什么呢? 发表于2014年05月16日
尤利西斯的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尤利西斯的咖啡》咖啡知识内容,尤利西斯的咖啡有关的风味和产地信息。的里雅斯特的旅游手册上自豪地介绍:乔伊斯在这里完成了《都柏林人》、《一个青年艺术家的画像》,巨著《尤利西斯》的最初构思也始自这里。 发表于2014年05月16日
一杯技术派的Espresso风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯技术派的Espresso》咖啡知识内容,一杯技术派的Espresso有关的风味和产地信息。理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色,表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为“el tigre(老虎斑纹)”,而且泡沫厚度应该在4毫米以上 发表于2014年05月16日
推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz)》咖啡知识内容,推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz)有关的风味和产地信息。推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5,出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去,咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 发表于2014年05月16日
难以抗拒的精品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《难以抗拒的精品咖啡》咖啡知识内容,难以抗拒的精品咖啡有关的风味和产地信息。一杯精品咖啡的咖啡豆本身,包含至少3种类的咖啡品种,至于哪3种,则是“不能说的秘密”。 发表于2014年05月16日
如何选择新鲜咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择新鲜咖啡豆》咖啡知识内容,如何选择新鲜咖啡豆有关的风味和产地信息。如何选择新鲜咖啡豆?新鲜度是咖啡的生命,如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 发表于2014年05月16日
如何鉴别真假蓝山呢?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何鉴别真假蓝山呢?》咖啡知识内容,如何鉴别真假蓝山呢?有关的风味和产地信息。咖啡爱好者通常都认为蓝山咖啡是世界上最好的咖啡,蓝山绝对也是世界上最贵的咖啡之一。蓝山咖啡所拥有的经典的平衡,确实是罕见的、难以企及的。 发表于2014年05月16日
印尼三岛的三大咖啡品牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼三岛的三大咖啡品牌》咖啡知识内容,印尼三岛的三大咖啡品牌有关的风味和产地信息。喜欢喝咖啡的人一定都喝过印尼咖啡,印尼整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)。 发表于2014年05月16日