酿造咖啡的过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《酿造咖啡的过程》咖啡知识内容，酿造咖啡的过程有关的风味和产地信息。制作一杯好的咖啡所需的基本条件： 咖啡的数量 咖啡烘焙方式 咖啡粉的粗细 水的种类和温度 咖啡设备 多少的咖啡粉制作一杯咖啡比较合适? 发表于2014年06月25日
法压壶制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法压壶制作方法》咖啡知识内容，法压壶制作方法有关的风味和产地信息。法式滤压壶是一种最方便的家用咖啡壶，同时也是最能完整保留咖啡风味的一种冲泡方法。法压壶能完美展现深培咖啡特有的迷人浓醇风味。其构造简单，其貌不扬却有众多优点。 发表于2014年06月25日
咖啡生产国介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡生产国介绍》咖啡知识内容，咖啡生产国介绍有关的风味和产地信息。巴西山多士咖啡：产于南美洲巴西，产量占全球的35%居世界第一，属阿拉伯架品种，以山多士输出港闻名，品质优良，味道温和，酸苦适中，香味柔和，是调配咖啡不可缺少的。 牙买加蓝山咖啡：产于加勒比海的牙买加的蓝山上，但需来自5000米的高山上才能称为蓝山 发表于2014年06月25日
摩卡壶使用五大技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶使用五大技巧》咖啡知识内容，摩卡壶使用五大技巧有关的风味和产地信息。不要用摩卡壶来做单品咖啡。正确选用适合摩卡壶的咖啡豆。摩卡壶是简单易学的咖啡冲煮工具。不要企图用摩卡壶做出Espresso。不要被眼花缭乱的制作工具所迷惑。 发表于2014年06月25日
虹吸壶使用方法[图解]风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶使用方法[图解]》咖啡知识内容，虹吸壶使用方法[图解]有关的风味和产地信息。1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶（Syphon）的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。 发表于2014年06月25日
专业咖啡烘焙分析风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙分析》咖啡知识内容，专业咖啡烘焙分析有关的风味和产地信息。一旦咖啡种子被种下，没有人能够改变它的最终品质。但是咖啡的颜色、香味、生物活性成分以及它的健康特性则与烘培过程有关。 发表于2014年06月25日
咖啡历史传播风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡历史传播》咖啡知识内容，咖啡历史传播有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚(7-9世纪) 阿拉伯国家(也门) 印度那塔卡(1600年) 锡兰(1658荷兰) 爪哇(16901696年荷兰) 阿姆斯特丹(荷兰1706-1710) 凡尔赛宫(法国1713左右)和苏里南 加勒比海岛国和圭亚那和巴西 危地马拉 夏威夷(美国1892和1825年) 阿拉伯国家也门 法属地波旁岛 1 发表于2014年06月25日
咖啡分类系统风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡分类系统》咖啡知识内容，咖啡分类系统有关的风味和产地信息。咖啡特种分类系统： 1. 真咖啡亚属： 2. 马达加斯加咖啡亚属： 3. 帕拉咖啡亚属： 4. 阿葛咖啡亚属： 真咖啡亚属： A， 红果咖啡组： B， 厚皮咖啡组： C， 莫桑比克咖啡组： D， 黑果咖啡组 E， 侏儒咖啡组： 红果咖啡组： a) 阿拉比卡种： 铁比卡品种：(Tp 发表于2014年06月25日
咖啡种植技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种植技术》咖啡知识内容，咖啡种植技术有关的风味和产地信息。一、咖啡壮苗的培育 1、苗圃地的选择选择靠近水源、交通方便，土壤疏松肥沃、土层深层、排水良好的壤土或沙壤土，PH值66.5的水田或早地作苗圃地，并靠近咖啡园。将地深翻20cm30cm米做火烧土，烧好后锄细并清除石块、枝根等杂物后过筛，或用山间腐殖土，加施8 发表于2014年06月25日
中国麝香猫咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国麝香猫咖啡》咖啡知识内容，中国麝香猫咖啡有关的风味和产地信息。在印尼品尝麝香猫咖啡，是奢侈。因为，印尼人可以通过麝香猫咖啡卖一个好价钱。 发表于2014年06月25日
咖啡糖常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡糖常识》咖啡知识内容，咖啡糖常识有关的风味和产地信息。 一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。 发表于2014年06月25日
著名十国传统咖啡喝法盘点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《著名十国传统咖啡喝法盘点》咖啡知识内容，著名十国传统咖啡喝法盘点有关的风味和产地信息。1、意大利： 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡，做的快，喝的也快，对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国： 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡，一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。喝时喜欢搭配菊苣根。 3、英国： 通常把咖啡 发表于2014年06月25日
咖啡知识篇：非洲咖啡产国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识篇：非洲咖啡产国》咖啡知识内容，咖啡知识篇：非洲咖啡产国有关的风味和产地信息。1.肯尼亚 肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。带有醇酒和鲜花的芳香，质感饱满，小而圆润，因 发表于2014年06月25日
咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇》咖啡知识内容，咖啡树、咖啡花、咖啡果知识篇有关的风味和产地信息。点击查看原图 咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色， 发表于2014年06月25日
危地马拉的安提瓜咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉的安提瓜咖啡》咖啡知识内容，危地马拉的安提瓜咖啡有关的风味和产地信息。一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。 发表于2014年06月25日
咖啡豆的海拔高度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的海拔高度》咖啡知识内容，咖啡豆的海拔高度有关的风味和产地信息。高山地区普遍多雾，阳光受到雾珠影响，使得部分可见光得到增强，从而光合作用效应增强;理由二，高山地区林木茂盛，起到了些在气温、降雨量、地形和土壤这四大要素齐备的前提下，咖啡树尤其喜欢时常起雾且昼夜温差大的小气候特征。如果某个地区虽然海拔高度不 发表于2014年06月25日
焦糖玛琪朵就是代表“甜蜜的印记”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《焦糖玛琪朵就是代表“甜蜜的印记”》咖啡知识内容，焦糖玛琪朵就是代表“甜蜜的印记”有关的风味和产地信息。焦糖玛琪朵(Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品，特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。Macchiato是意大利文，意思是烙印，中文音译成玛奇朵。Caramel就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是代表甜蜜的 发表于2014年06月25日
爱咖啡，一天最多5杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爱咖啡，一天最多5杯》咖啡知识内容，爱咖啡，一天最多5杯有关的风味和产地信息。每天喝一两杯咖啡，对身体不无裨益，但过犹不及!微软社交新闻msnNOW报道，澳大利亚研究者发现，喝咖啡，一天最多不能超过五杯。这是因为，咖啡内含有一种名为绿原酸的化合物，绿原酸会导致内脏脂肪的积累，而内脏脂肪是腹部器官周边累积的一种危险的脂肪，对 发表于2014年06月25日
创意咖啡配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意咖啡配方》咖啡知识内容，创意咖啡配方有关的风味和产地信息。巴巴利安咖啡 :又称巧克力咖啡，据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感，让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色：适合女性饮用，十分香甜，但勿喝太多。 诀窍：巧克力糖浆勿加太多，玉桂粉要选用气味温和芳香者，加一点即可。 材料：冰糖包、热咖啡1 发表于2014年06月25日
咖啡杯评有六个步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯评有六个步骤》咖啡知识内容，咖啡杯评有六个步骤有关的风味和产地信息。咖啡杯评有六个步骤，描述咖啡的香气、香味、味道、气味、回味和醇度。 发表于2014年06月25日
