牙买加的顶级蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《牙买加的顶级蓝山咖啡》咖啡知识内容，牙买加的顶级蓝山咖啡有关的风味和产地信息。早听说牙买加的蓝山咖啡闻名于世，并对之向往已久。不久前利用到这个加勒比岛国采访之机，专门领略了蓝山咖啡那浓烈、淳厚的芳香，了却了心中的一桩夙愿。 发表于2014年07月03日
CASA RUIZ 巴拿马 甜蜜瑰夏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《CASA RUIZ 巴拿马 甜蜜瑰夏》咖啡知识内容，CASA RUIZ 巴拿马 甜蜜瑰夏有关的风味和产地信息。 发表于2014年07月03日
微距下的咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《微距下的咖啡豆》咖啡知识内容，微距下的咖啡豆有关的风味和产地信息。巴西 黄波本咖啡豆 【Bourbon, Brasil】 尼泊尔 斯阳佳 喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】 哥伦比亚 妙玲珑咖啡豆 【Narino, Columbia】 发表于2014年07月03日
法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆》咖啡知识内容，法国新喀里多尼亚岛库安基农园雷洛伊咖啡豆有关的风味和产地信息。法国新喀里多尼亚岛库安基农园(雷洛伊)(KOUANDJI ESTATE Leroy)咖啡豆，这个咖啡的价格也比较贵，现在要远高于蓝山1号。 发表于2014年07月03日
哥伦比亚 雪峰 咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚 雪峰 咖啡》咖啡知识内容，哥伦比亚 雪峰 咖啡有关的风味和产地信息。在咖啡领域中，哥伦比亚这个名字可以说如雷贯耳了，号称全世界最大的水洗咖啡生产国，优质咖啡的象征。 发表于2014年07月03日
印尼巴厘岛Natural认证的Kintamani火山咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼巴厘岛Natural认证的Kintamani火山咖啡豆》咖啡知识内容，印尼巴厘岛Natural认证的Kintamani火山咖啡豆有关的风味和产地信息。印尼巴厘岛的豆子，Bali Kintamani Natural Kintamani火山 自然成熟 Natural 有机认证，雨林认证。 发表于2014年07月03日
咖啡烘焙的过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙的过程》咖啡知识内容，咖啡烘焙的过程有关的风味和产地信息。1 是咖啡生豆的状态 2 是咖啡豆在炉温下升温 3 随着温度上升，在咖啡豆中的自由水开始蒸发，豆子开始由绿转黄，这个阶段豆子还有明显的青草味 4 咖啡豆进一步脱水，由浅黄色逐渐像类似桂圆的样色转变，这个阶段咖啡豆中的自由水进一步脱除，咖啡豆逐渐膨胀 5 发表于2014年07月03日
巴布亚 新几内亚（PNG）sigri天堂鸟风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴布亚 新几内亚（PNG）sigri天堂鸟》咖啡知识内容，巴布亚 新几内亚（PNG）sigri天堂鸟有关的风味和产地信息。巴布亚新几内亚为国内人熟知的豆豆并不多，而这个sigri可谓是爱咖啡之人家喻户晓了。去年进的一麻包天堂鸟，上个月就已经基本用完了，最后的200克烘出来自己喝了。 发表于2014年07月03日
巴西山度士：咖啡王国中的隐士风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西山度士：咖啡王国中的隐士》咖啡知识内容，巴西山度士：咖啡王国中的隐士有关的风味和产地信息。巴西山度士属中性豆，咖啡的香、酸、醇都在中度，苦味较低，以平顺的口感着称。它温和、微酸、入口柔滑圆润，虽平顺却有相当好的回甘。 发表于2014年07月03日
古巴咖啡：水晶山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《古巴咖啡：水晶山咖啡》咖啡知识内容，古巴咖啡：水晶山咖啡有关的风味和产地信息。古巴共和国位于西印度群岛，有着超然、原始的自然环境，风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。 发表于2014年07月03日
有烟草味道的危地马拉安提瓜咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《有烟草味道的危地马拉安提瓜咖啡》咖啡知识内容，有烟草味道的危地马拉安提瓜咖啡有关的风味和产地信息。在一些高档咖啡馆的菜单上，“产地咖啡”一栏里肯定少不了危地马拉的安提瓜咖啡。喜欢它的人，总是对它的那种特殊的烟香味念念不忘。 发表于2014年07月03日
危地马拉安提瓜咖啡（Guatemala Antigua）风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉安提瓜咖啡（Guatemala Antigua）》咖啡知识内容，危地马拉安提瓜咖啡（Guatemala Antigua）有关的风味和产地信息。安提瓜的“安提瓜花神”是安提瓜咖啡中的极品，它属于知名的拉米妮塔(La Minita)集团下的名豆。由安提瓜知名处理厂帕斯托罗斯(Las Pastores Beneficio)出品。 发表于2014年07月03日
La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆》咖啡知识内容，La Minita（拉米妮塔）精品庄园咖啡豆有关的风味和产地信息。由于对La Minita的衷爱，小弟我引进了三支La Minita的豆子，分别是：哥斯达黎加塔拉珠拉米妮塔，危地马拉安堤瓜花神， 哥伦比亚娜玲珑模范生。 发表于2014年07月03日
巴西波旁山度士咖啡BOURBON SANTOS风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西波旁山度士咖啡BOURBON SANTOS》咖啡知识内容，巴西波旁山度士咖啡BOURBON SANTOS有关的风味和产地信息。巴西种植了很多类的咖啡，并且其中大部分质量等级并不高，但是，也有一些世界著名的单品，巴西波旁山度士（BRAZIL BOURBON SANTOS）就是其中之一。 发表于2014年07月03日
巴布亚新几内亚 斑戴蝶AA sertinsa风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚 斑戴蝶AA sertinsa》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚 斑戴蝶AA sertinsa有关的风味和产地信息。巴布亚新几内亚sigri(很多地方译作天堂鸟)是国内很多咖啡爱好者们熟悉的名字，而巴布亚新几内亚(PNG)的品质也是大家耳熟能详的，醇度高，口感圆润(body, mellow flavor and delicate)一直是PNG咖啡的代名词，很多高品质的拼配也经常会用到PNG级别低一些的豆子 发表于2014年07月03日
帕卡玛拉Pacamara咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《帕卡玛拉Pacamara咖啡品种》咖啡知识内容，帕卡玛拉Pacamara咖啡品种有关的风味和产地信息。Pacamara是Pacas和Maragogype(象豆)两个品种的嫁接产物，没有确凿的证据，但是大多数人相信，这一品种最初产自萨尔瓦多。 发表于2014年07月03日
帕卡玛拉Pacamara咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《帕卡玛拉Pacamara咖啡品种》咖啡知识内容，帕卡玛拉Pacamara咖啡品种有关的风味和产地信息。Pacamara是Pacas和Maragogype(象豆)两个品种的嫁接产物，没有确凿的证据，但是大多数人相信，这一品种最初产自萨尔瓦多。 发表于2014年07月03日
耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)》咖啡知识内容，耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)有关的风味和产地信息。耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)，想必了解咖啡的朋友们都能够耳熟能详了，虽然都来自埃塞俄比亚，但是由于地区微气候的差异，以及处理方法的不同，两者却具有迥然的风格差异，雪菲有着朝气的轻扬与俏皮，而哈拉尔则有着深厚的底蕴，显得成熟与沉稳。 发表于2014年07月03日
耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)》咖啡知识内容，耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)有关的风味和产地信息。耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)，想必了解咖啡的朋友们都能够耳熟能详了，虽然都来自埃塞俄比亚，但是由于地区微气候的差异，以及处理方法的不同，两者却具有迥然的风格差异，雪菲有着朝气的轻扬与俏皮，而哈拉尔则有着深厚的底蕴，显得成熟与沉稳。 发表于2014年07月03日
耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)》咖啡知识内容，耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)有关的风味和产地信息。耶加雪菲(yirgacheffe)和哈拉尔(harrar)，想必了解咖啡的朋友们都能够耳熟能详了，虽然都来自埃塞俄比亚，但是由于地区微气候的差异，以及处理方法的不同，两者却具有迥然的风格差异，雪菲有着朝气的轻扬与俏皮，而哈拉尔则有着深厚的底蕴，显得成熟与沉稳。 发表于2014年07月03日
