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来叔生活百科第6564页_咖啡_来叔生活百科

五种常用咖啡糖风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《五种常用咖啡糖》咖啡知识内容,五种常用咖啡糖有关的风味和产地信息。 一杯黑咖啡,搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中,绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。

发表于2014年07月16日

非洲咖啡产国风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《非洲咖啡产国》咖啡知识内容,非洲咖啡产国有关的风味和产地信息。1.肯尼亚 肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。带有醇酒和鲜花的芳香,质感饱满,小而圆润,因

发表于2014年07月16日

咖啡树、咖啡花、咖啡果风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树、咖啡花、咖啡果》咖啡知识内容,咖啡树、咖啡花、咖啡果有关的风味和产地信息。 咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。

发表于2014年07月16日

一杯危地马拉的安提瓜咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《一杯危地马拉的安提瓜咖啡》咖啡知识内容,一杯危地马拉的安提瓜咖啡有关的风味和产地信息。一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。

发表于2014年07月16日

十个被咖啡香弥漫的地方风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《十个被咖啡香弥漫的地方》咖啡知识内容,十个被咖啡香弥漫的地方有关的风味和产地信息。第一口爱尔兰咖啡,带着思念被压抑许久所发酵的味道 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。 爱尔兰咖啡有个美丽的传说,相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了

发表于2014年07月16日

全球53个咖啡产地咖啡介绍(5)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球53个咖啡产地咖啡介绍(5)》咖啡知识内容,全球53个咖啡产地咖啡介绍(5)有关的风味和产地信息。四十一。津巴布韦 津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植相对来说始于近代,也就是在20世纪60年代,南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始。津巴布韦的咖啡种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区,高地主要是由奇马尼马尼(Chimanimani)山脉和往北的尼扬加(Ny

发表于2014年07月16日

咖啡知识海拔高度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡知识海拔高度》咖啡知识内容,咖啡知识海拔高度有关的风味和产地信息。高山地区普遍多雾,阳光受到雾珠影响,使得部分可见光得到增强,从而光合作用效应增强;理由二,高山地区林木茂盛,起到了些在气温、降雨量、地形和土壤这四大要素齐备的前提下,咖啡树尤其喜欢时常起雾且昼夜温差大的小气候特征。如果某个地区虽然海拔高度不

发表于2014年07月16日

哥伦比亚咖啡教学篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡教学篇》咖啡知识内容,哥伦比亚咖啡教学篇有关的风味和产地信息。哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜

发表于2014年07月16日

速溶咖啡选择的是罗布斯塔种的咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《速溶咖啡选择的是罗布斯塔种的咖啡》咖啡知识内容,速溶咖啡选择的是罗布斯塔种的咖啡有关的风味和产地信息。由于成本的关系,速溶咖啡当然选择的是罗布斯塔种的咖啡,其产地多在越南、中国的海南、云南、非洲的一些国家。另外其间的碎豆、坏豆、不良发育品种常常不经筛选就直接烘培、研磨。反正只是萃取咖啡因,香气不足也可以通过各类香精、添加剂来调和,这就造成

发表于2014年07月16日

马来西亚的特色饮品怡保白咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《马来西亚的特色饮品怡保白咖啡》咖啡知识内容,马来西亚的特色饮品怡保白咖啡有关的风味和产地信息。马来西亚的特色饮品怡保白咖啡已经成为世界知名的咖啡之一。白咖啡的名称并非因为咖啡的颜色而命名,而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分,因此白咖啡名称中的白也取义纯净、纯粹。

发表于2014年07月16日

摩卡的3种含义风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡的3种含义》咖啡知识内容,摩卡的3种含义有关的风味和产地信息。1)咖啡摩卡:Cafe Mocha意为巧克力咖啡,由Espresso,牛奶,巧克力酱和淡奶油调成。 2)摩卡壶(Moka Pot):意大利人Bialetti发明,是在家煮制Espresso简单方便的选择。 3)摩卡豆:也门摩卡港曾是最大咖啡贸易港,虽已干枯,但仍习惯将其附近地区出产的咖啡豆

发表于2014年07月16日

全球53个咖啡产地咖啡介绍(4)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球53个咖啡产地咖啡介绍(4)》咖啡知识内容,全球53个咖啡产地咖啡介绍(4)有关的风味和产地信息。三十一。卢旺达 优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的.就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺. 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,

发表于2014年07月16日

全球53个咖啡产地咖啡介绍(3)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球53个咖啡产地咖啡介绍(3)》咖啡知识内容,全球53个咖啡产地咖啡介绍(3)有关的风味和产地信息。二十一。委内瑞拉 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园

发表于2014年07月16日

全球53个咖啡产地咖啡介绍(2)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球53个咖啡产地咖啡介绍(2)》咖啡知识内容,全球53个咖啡产地咖啡介绍(2)有关的风味和产地信息。十一。墨西哥 来自世界第四大咖啡生产国的咖啡,幼滑而芳香世界上第四大咖啡生产地墨西哥,年产咖啡约500万袋。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的,曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。墨西哥咖啡每公顷产量为630公斤左右。后来墨西哥咖啡协会(Institu

发表于2014年07月16日

全球53个咖啡产地咖啡介绍(1)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球53个咖啡产地咖啡介绍(1)》咖啡知识内容,全球53个咖啡产地咖啡介绍(1)有关的风味和产地信息。一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

发表于2014年07月16日

咖啡豆的分级风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的分级》咖啡知识内容,咖啡豆的分级有关的风味和产地信息。目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一,每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称,所以你可能在咖啡标签上看到以下的字辞「SHB」、「AA」、「 Supremo」、「Extra-Fancy」、「G1 / G2.. 」等等,这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品咖

发表于2014年07月16日

咖啡期货价格涨幅因素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡期货价格涨幅因素》咖啡知识内容,咖啡期货价格涨幅因素有关的风味和产地信息。咖啡期货交易的是咖啡豆,期货既是一种投资也就代表咖啡会有涨幅。咖啡的涨幅不仅在于产地、好坏优劣,还有许多零零碎碎的许多原因。在咖啡期货交易市场中,影响咖啡豆价格的主要因素大致可归纳如下:

发表于2014年07月16日

神奇百变的咖啡杯风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《神奇百变的咖啡杯》咖啡知识内容,神奇百变的咖啡杯有关的风味和产地信息。设计师Sangmin Bae等在杯子上加入了一个LED灯,根据杯子内液体的温度它能显示出不同的颜色。 摇摇椅咖啡杯

发表于2014年07月16日

利用咖啡渣制成的烟灰缸 有除臭的功能风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《利用咖啡渣制成的烟灰缸 有除臭的功能》咖啡知识内容,利用咖啡渣制成的烟灰缸 有除臭的功能有关的风味和产地信息。咖啡渣具有吸附异味的能力,是除臭的好帮手。可以将咖啡渣装在小盘中,放在厕所里以去除异味;也可以将它缝在布袋里,塞进鞋柜,不但可以充当芳香剂,还能起到除湿的作用,如果放在鞋子里,除臭效果更明显。把咖啡渣铺在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也更容易熄

发表于2014年07月16日

品味咖啡 咖啡杯亦有讲究风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《品味咖啡 咖啡杯亦有讲究》咖啡知识内容,品味咖啡 咖啡杯亦有讲究有关的风味和产地信息。许多咖啡爱好者都喜欢收藏咖啡杯,对设计独特,制作考究的咖啡杯几乎是人见人爱。但你知道么,咖啡杯不仅仅是外在设计吸引人,更重要的是咖啡杯与咖啡亦有讲究。 有人说,一杯咖啡寄养一杯心情,而林林总总的咖啡杯,就像一片心情的海洋,起伏着人们翻腾多样

发表于2014年07月16日

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