咖啡的行业发展风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的行业发展》咖啡知识内容，咖啡的行业发展有关的风味和产地信息。进入2014年3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，今年咖啡豆收购价飙升，从每公斤约13元涨到目前的约25元。 发表于2014年07月17日
咖啡的分类与选购指南风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的分类与选购指南》咖啡知识内容，咖啡的分类与选购指南有关的风味和产地信息。分类 有两种具有重要经济价值的咖啡：阿拉伯种咖啡豆和东非洲种咖啡豆。 在高海拔地区，阿拉伯种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。 东非洲种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也 发表于2014年07月17日
咖啡的主要成分讲解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的主要成分讲解》咖啡知识内容，咖啡的主要成分讲解有关的风味和产地信息。1.咖啡因 有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2.丹宁酸 煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸 发表于2014年07月17日
电动搅拌咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《电动搅拌咖啡杯》咖啡知识内容，电动搅拌咖啡杯有关的风味和产地信息。在星巴克点咖啡的时候，你是不是也会盯着服务员在咖啡杯上打出泡沫?现在有一台咖啡机，可以自己打泡沫。 不过，有了这个MixingMug电动搅拌咖啡杯，就可以自己在家diy泡沫了。使用的时候，将速溶咖啡倒进去，兑好水盖上盖子，按下电源开关等待10秒，一杯泡沫 发表于2014年07月17日
国内咖啡品牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国内咖啡品牌》咖啡知识内容，国内咖啡品牌有关的风味和产地信息。上岛咖啡全国连锁，(其实是8个分公司分开开展加盟业务，自然发展迅猛，是国内数量最多的咖啡连锁品牌，但是由于各个分公司发展实力不同，品牌质量开始大幅度下降)全国应该有上千家以上。 米萝咖啡全国连锁，广东上岛咖啡的第二品牌。全国近150家， 迪欧咖啡 发表于2014年07月17日
咖啡的主要产国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的主要产国》咖啡知识内容，咖啡的主要产国有关的风味和产地信息。拉丁美洲(中南美洲) 巴西：山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克 发表于2014年07月16日
伦敦国际金融期货交易所咖啡期货走低风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《伦敦国际金融期货交易所咖啡期货走低》咖啡知识内容，伦敦国际金融期货交易所咖啡期货走低有关的风味和产地信息。上周五英国伦敦国际金融期货及期权交易所(LIFFE)-9月罗布斯塔咖啡期货跌12美元，或0.6%，收报每吨1997美元。 发表于2014年07月16日
从银行混搭咖啡看城商行之变风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《从银行混搭咖啡看城商行之变》咖啡知识内容，从银行混搭咖啡看城商行之变有关的风味和产地信息。受互联网金融崛起的影响，近来银行在服务和渠道方面转型的尝试日趋活跃。一个有意思的现象是，咖啡与银行之间的跨界融合频频出现。继招商银行此前高调推出招商银行咖啡银行之后，在城商行领域，华润银行在深圳低调运营的咖啡银行也渐被各界关注。 6月30日， 发表于2014年07月16日
蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆》咖啡知识内容，蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆有关的风味和产地信息。这几天，杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了，不过是和“雕刻时光”合作。这个消息，得到了蘑菇街工作人员的证实：“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心，预计在8月底开张。” 发表于2014年07月16日
电商版的咖啡馆能走多远？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《电商版的咖啡馆能走多远？》咖啡知识内容，电商版的咖啡馆能走多远？有关的风味和产地信息。创业型咖啡馆、书吧型咖啡馆……在杭州这个人杰地灵的地方，已经涌现了不少走跨界路线的咖啡馆。这不，眼下又冒出了一个全新的玩法—电商咖啡馆。 发表于2014年07月16日
云南咖啡现货交易中心有望下月挂牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《云南咖啡现货交易中心有望下月挂牌》咖啡知识内容，云南咖啡现货交易中心有望下月挂牌有关的风味和产地信息。日前，云南咖啡现货交易中心(筹)在昆明挂牌。同时，我省20多家咖啡企业联合成立云南咖啡现货交易中心筹备委员会。据悉，该现货交易中心有望在8月底前正式挂牌。 成立现货交易中心对我省百万咖农的好处显而易见，面对不可预期的天气因素，咖啡价格也如过山车 发表于2014年07月16日
咖啡里的各种成分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡里的各种成分》咖啡知识内容，咖啡里的各种成分有关的风味和产地信息。1.咖啡因 有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2.丹宁酸 煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸 发表于2014年07月16日
咖啡豆王风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆王》咖啡知识内容，咖啡豆王有关的风味和产地信息。咖啡豆王：波旁尖身Bourbon Pointu：1810年由法国人发现于波旁岛，是波旁种的抗旱突变品种，因豆形得名。缺点是易得病产量小，优点是味谱优雅饶富水果酸香味，而且还是珍稀的天然半低因咖啡，是法国文豪政要最爱千杯亦能好眠的美味咖啡。日本UCC独卖的波旁尖 发表于2014年07月16日
蓝山咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡介绍》咖啡知识内容，蓝山咖啡介绍有关的风味和产地信息。蓝山咖啡能成为世上公认的极品，源于其独特的生长环境和牙买加政府的严格管理。 发表于2014年07月16日
咖啡种介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种介绍》咖啡知识内容，咖啡种介绍有关的风味和产地信息。咖啡的种类大约有60多种；但商业大面积种植的咖啡品种主要有2种 发表于2014年07月16日
咖啡分类方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡分类方式》咖啡知识内容，咖啡分类方式有关的风味和产地信息。咖啡特种分类系统： 1. 真咖啡亚属： 2. 马达加斯加咖啡亚属： 3. 帕拉咖啡亚属： 4. 阿葛咖啡亚属： 真咖啡亚属： A， 红果咖啡组： B， 厚皮咖啡组： C， 莫桑比克咖啡组： D， 黑果咖啡组 E， 侏儒咖啡组： 红果咖啡组： a) 阿拉比卡种： 铁比卡品种：(Tp 发表于2014年07月16日
关于咖啡种植技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡种植技术》咖啡知识内容，关于咖啡种植技术有关的风味和产地信息。一、咖啡壮苗的培育 1、苗圃地的选择选择靠近水源、交通方便，土壤疏松肥沃、土层深层、排水良好的壤土或沙壤土，PH值66.5的水田或早地作苗圃地，并靠近咖啡园。将地深翻20cm30cm米做火烧土，烧好后锄细并清除石块、枝根等杂物后过筛，或用山间腐殖土，加施8 发表于2014年07月16日
科纳咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《科纳咖啡》咖啡知识内容，科纳咖啡有关的风味和产地信息。夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美丽的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜亮，豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、华润。因为生长在火山之上，夏威夷独特的火山气候铸就了科纳咖啡独特的香气，同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子都可说 发表于2014年07月16日
你不了解的咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《你不了解的咖啡豆》咖啡知识内容，你不了解的咖啡豆有关的风味和产地信息。现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好。 发表于2014年07月16日
三次咖啡浪潮风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《三次咖啡浪潮》咖啡知识内容，三次咖啡浪潮有关的风味和产地信息。第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。 第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是 发表于2014年07月16日
