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来叔生活百科第6697页_咖啡_来叔生活百科

全球咖啡产地-哥斯达黎加风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-哥斯达黎加》咖啡知识内容,全球咖啡产地-哥斯达黎加有关的风味和产地信息。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加(Costarica),时至今日,其咖啡工业已是世界上组织最完善的工业之一。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-也门风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-也门》咖啡知识内容,全球咖啡产地-也门有关的风味和产地信息。公元6世纪前,也门(Yemen)一直被称为阿拉伯,因而从也门运至其他地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-牙买加风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-牙买加》咖啡知识内容,全球咖啡产地-牙买加有关的风味和产地信息。牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,1725年,尼古拉·分斯爵士(SirNicholasLawes)将第一批蓝山咖啡树种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-埃塞俄比亚风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-埃塞俄比亚》咖啡知识内容,全球咖啡产地-埃塞俄比亚有关的风味和产地信息。咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,"咖啡"这个名字源于埃塞俄比亚的小镇——"克法"(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-哥伦比亚风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-哥伦比亚》咖啡知识内容,全球咖啡产地-哥伦比亚有关的风味和产地信息。1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-萨尔瓦多风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-萨尔瓦多》咖啡知识内容,全球咖啡产地-萨尔瓦多有关的风味和产地信息。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-尼加拉瓜风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-尼加拉瓜》咖啡知识内容,全球咖啡产地-尼加拉瓜有关的风味和产地信息。在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响,尼加拉瓜咖啡业也不例外。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-喀麦隆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-喀麦隆》咖啡知识内容,全球咖啡产地-喀麦隆有关的风味和产地信息。阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-海地风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-海地》咖啡知识内容,全球咖啡产地-海地有关的风味和产地信息。尽管存在着众人皆知的问题,而且咖啡的质量在时好时坏地波动,但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-南非风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-南非》咖啡知识内容,全球咖啡产地-南非有关的风味和产地信息。该国的咖啡树源于肯尼亚,质量优异。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-中国风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-中国》咖啡知识内容,全球咖啡产地-中国有关的风味和产地信息。中国也种植咖啡树。但是由于没有任何产量统计,所以无人确知在中国到底有多少棵咖啡树,到底能生产多少咖啡。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-越南风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-越南》咖啡知识内容,全球咖啡产地-越南有关的风味和产地信息。也许是受法国殖民统治的影响,越南种植的咖啡具有法国风味。阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-秘鲁风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-秘鲁》咖啡知识内容,全球咖啡产地-秘鲁有关的风味和产地信息。秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-坦桑尼亚风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-坦桑尼亚》咖啡知识内容,全球咖啡产地-坦桑尼亚有关的风味和产地信息。由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-洪都拉斯风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-洪都拉斯》咖啡知识内容,全球咖啡产地-洪都拉斯有关的风味和产地信息。洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。1975年巴西霜冻之后,洪都拉斯的咖啡产量显著提高,20年内产量提高了三倍多。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-古巴风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-古巴》咖啡知识内容,全球咖啡产地-古巴有关的风味和产地信息。据记载,1833年时古巴有2067座咖啡种植园。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-卢旺达风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-卢旺达》咖啡知识内容,全球咖啡产地-卢旺达有关的风味和产地信息。从上个世纪20年代开始,卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-巴西风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-巴西》咖啡知识内容,全球咖啡产地-巴西有关的风味和产地信息。巴西被形象地比喻为咖啡世界的"巨人"和"君主"。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-印度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-印度》咖啡知识内容,全球咖啡产地-印度有关的风味和产地信息。印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作"季风"(monsooning)过程。

发表于2014年06月17日

全球咖啡产地-危地马拉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球咖啡产地-危地马拉》咖啡知识内容,全球咖啡产地-危地马拉有关的风味和产地信息。1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉(Guatemala),19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。

发表于2014年06月17日

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