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问达人第71页_美食_问达人

豆角的做法

起锅烧油放入蒜片炒出香味后,加入豆角炒至变色,再往锅内依次加入适量蚝油和豆瓣酱、老抽翻炒均匀,最后加入精盐调味,放入蒜泥和红椒翻炒几下就可以装盘,美味的酱焖豆角就完成了。酱焖豆角的制作方法准备食材:豆

发表于2022年05月04日

皮蛋豆腐的做法

将切好的豆腐摆在盘底,松花蛋堆在上面,小红椒和姜末撒在松花蛋上,再将生抽、香油和盐搅拌好的汁均匀淋在上面,美味的皮蛋豆腐就完成了。皮蛋豆腐的制作方法准备食材:豆腐、松花蛋、生抽、盐、小红椒、香油、姜。

发表于2022年05月04日

炒鸡的做法

起锅烧油放入花椒炒出香味后,放入鸡块和姜片大火爆炒至鸡块表面水分炒干出油,再依次加入适量料酒、豆瓣酱炒匀,加入适量热水盖锅焖煮5分钟。最后倒入青红尖椒、盐、蚝油、胡椒粉和生抽、葱段炒匀,美味的风味小炒

发表于2022年05月04日

南瓜饼的做法

南瓜去皮后切成薄片,放入蒸锅内蒸熟后压成泥状,再加入白糖、糯米粉揉成面团并压成若干个饼胚,放入油锅内炸成金黄色,美味的南瓜饼就完成了。南瓜饼的制作方法准备食材:南瓜、糯米粉、糖、油。1、南瓜去皮后切成

发表于2022年05月04日

小米粥的做法

小米放入清水内浸泡15分钟后淘洗干净倒掉水分,将洗好的小米倒入锅内水大火烧开后,放入枸杞和红枣煮5分钟。最后加红糖转小火煮15分钟左右,简单美味的红枣枸杞小米粥就完成了。小米粥的制作方法准备食材:小米

发表于2022年05月04日

红烧鸡的做法

起锅烧油放入花椒、蒜瓣、葱段和干辣椒炒出香味后,放入鸡块翻炒片刻,再依次倒入生抽、老抽、料酒、白糖、和盐继续翻炒均匀,加入开水没过鸡块大火烧开。最后中火炖30分钟转大火收汁,同时加入青椒翻炒,美味的红

发表于2022年05月04日

葡萄酒的做法 自酿

葡萄洗净放入容器内揉破后,加入酵母粉、白糖搅拌均匀并静置12小时。之后一星期内每天早晚搅动一次,发酵好后用纱布过滤酒液、分离酒泥,美味的葡萄酒就完成了。葡萄酒的制作方法准备食材:葡萄、酵母粉、白糖。1

发表于2022年05月04日

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼切好后,与姜片一起放入油锅内煎至两面金黄,再放入煮好沸水的锅内,同时加入姜片、葱段、料酒、鸡粉、胡椒粉、盐和豆腐,大火煮沸后转中火盖锅炖煮15分钟左右,美味的鲫鱼豆腐汤就完成了。鲫鱼豆腐汤的制作方

发表于2022年05月04日

炸鸡腿的做法

切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀腌制2小时后,依次放在面粉、鸡蛋液和面包糠内裹满,再盛出鸡腿备用。最后放入油锅内炸至金黄且浮起来,美味的炸鸡腿就完成了。炸鸡腿的制作方法准备食材:鸡腿、食盐、姜、调和油、生粉

发表于2022年05月04日

鸡翅的做法

鸡翅洗净两面切花刀后,放入锅中加水和料酒煮沸,再捞出洗净。之后将鸡翅和盐、胡椒粉等调料混合抓匀腌制3小时,依次裹满鸡蛋液、生粉和面包糠,放入油锅内炸至金黄,美味的炸鸡翅就完成了。炸鸡翅的制作方法准备食

发表于2022年05月04日

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