鸡汤的做法 去掉血沫的鸡放入锅内,加入足量水、姜、葱和料酒大火煮开后,撇去浮沫后转小火煲制1小时左右,再用勺子撇去鸡汤上的油脂。最后放入泡好的枸杞、盐和胡椒粉煲制10分钟左右,一份美味鲜香的鸡汤就完成了。鸡汤的制 发表于2022年05月04日
土豆泥的做法 切好的土豆块蒸熟都捣碎成泥后,放入油锅内加盐,中火炒匀,再转小火放入葱花一起翻炒均匀,一份简单美味的土豆泥就完成了。土豆泥的制作方法准备食材:土豆、小葱、油、盐。1、土豆去皮洗净切块,小葱切葱花备用。 发表于2022年05月04日
鳕鱼的做法 切好的鳕鱼块涂表面和内部涂抹盐静置腌一段时间,腌好的鳕鱼放在蒸盘上,鳕鱼表面放姜丝、红辣椒。最后放入蒸锅内大火蒸20分钟左右,蒸好后洒上适量酱油,撒上葱丝,一份简单美味的清蒸鳕鱼就完成了。清蒸鳕鱼的制 发表于2022年05月04日
绿豆汤的做法 绿豆洗净沥干水分后放入锅内,再加入适量清水大火煮开。之后放入冰糖转小火熬煮15分钟左右,期间不停搅拌,煮好后撇去浮沫,美味的绿豆汤就完成了。绿豆汤的制作方法准备食材:绿豆、冰糖、水。1、绿豆用清水清洗 发表于2022年05月04日
牛蛙的做法 起锅烧油放入蒜末炒出香味后,倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒,再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。翻炒至肉色变白飘出香味后,就可以出锅装盘,一份美味的红烧牛蛙就完成了。红烧牛蛙的制作方法准备食材:牛蛙 发表于2022年05月04日
鸡胸肉的做法 起锅烧油放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色后,加入焯水的土豆块继续翻炒至略微焦黄,再往锅内撒入适量孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀,美味的孜然鸡胸肉就完成了。孜然鸡胸肉的制作方法准备食材:鸡胸肉、土豆、盐、鸡精、淀 发表于2022年05月04日
毛豆的做法 起锅烧油放入切好的姜、蒜和辣椒炒出香味后,加入毛豆翻炒30秒以上直到毛豆变色,再往锅内加入适量热水和盐大火烧干水分,就可以出锅装盘,美味的清炒毛豆就完成了。清炒毛豆的制作方法准备食材:毛豆、蒜、小红椒 发表于2022年05月04日
拔丝地瓜的做法 起锅烧油放入地瓜块小火炸成金黄色,再捞出盛好备用。同时起锅烧水放入冰糖慢火熬煮至糖液变浓稠、颜色变深、气泡越来越密集时,放入炸好的地瓜块翻炒均匀,最后盛出放凉,美味的拔丝地瓜就做好了。拔丝地瓜的制作方 发表于2022年05月04日
茭白的做法 起锅烧油放入葱段大火炒出香味后,放入茭白小火翻炒至变软,再倒入老抽、蚝油翻炒均匀上色,加入适量清水、糖加盖焖煮。最后撒盐调味,淋入少量水淀粉收汁,美味的油焖茭白就完成了。油焖茭白的制作方法准备食材:茭 发表于2022年05月04日
杏鲍菇的做法 起锅烧油放入杏鲍菇煎至两面金黄捞出后,往锅内加入适量油,放入蒜末炒香,倒入调好的酱汁煮开,再倒入煎好的杏鲍菇小火焖煮5分钟。最后大火收汁,出锅前撒上葱花,美味的酱汁杏鲍菇就完成了。酱汁杏鲍菇的制作方法 发表于2022年05月04日