咖啡烘焙记录软件风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙记录软件》咖啡知识内容,咖啡烘焙记录软件有关的风味和产地信息。比来巨匠在谈判的烘迸敉件,使用了一段时刻,发现真是一款很是好用的咖啡烘迸敉件,可以用温度计毗连电脑,记实数据,并画出烘焙曲线,杯测分数等等的功能。 发表于2014年06月19日
乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)》咖啡知识内容,乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)有关的风味和产地信息。产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro),世界上最高的火山,位于东非大裂谷。 发表于2014年06月19日
台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园》咖啡知识内容,台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园有关的风味和产地信息。来自台湾鹿谷的爵士庄园更将咖啡生豆销售往日本,可说是台湾之光来著的。 发表于2014年06月19日
巴西 达特拉庄园‧黄色甜蜜(Brazil Daterra‧Sweet Y风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西 达特拉庄园‧黄色甜蜜(Brazil Daterra‧Sweet Y》咖啡知识内容,巴西 达特拉庄园‧黄色甜蜜(Brazil Daterra‧Sweet Y有关的风味和产地信息。也许是因为个人偏好的原因,通常喝的是较有特殊风味的非洲系咖啡,所以相对于来自巴西的咖啡豆,总是觉得过于平淡,提不起太大的兴趣。 发表于2014年06月19日
印尼 苏拉威西 托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼 苏拉威西 托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)》咖啡知识内容,印尼 苏拉威西 托拿加 (Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga)有关的风味和产地信息。话说三百多年前,殖民主义盛行的大航海时代,从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这片土地上,萌芽生根、开枝散叶,直到今日,印尼的咖啡产量已经稳居于世界前五大咖啡出口国之一. 发表于2014年06月19日
瓜地马拉‧茵赫特庄园 (Guatemala‧El Injerto)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瓜地马拉‧茵赫特庄园 (Guatemala‧El Injerto)》咖啡知识内容,瓜地马拉‧茵赫特庄园 (Guatemala‧El Injerto)有关的风味和产地信息。茵赫特庄园位于瓜地马拉-薇薇特南果高原上,堪称是一处历史悠久的农场,面积广达 720 公顷,海拔标高约为 1500~2000 公尺. 发表于2014年06月19日
尼加拉瓜_柠檬树庄园风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜_柠檬树庄园》咖啡知识内容,尼加拉瓜_柠檬树庄园有关的风味和产地信息。景气虽然低迷,全台各地的生豆商们依然努力不懈,让众多咖啡老饕们能够与世界同步的享用到精品咖啡,在此鞠躬再鞠躬。 发表于2014年06月19日
浅培咖啡--酸甜回甘果香四溢风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《浅培咖啡--酸甜回甘果香四溢》咖啡知识内容,浅培咖啡--酸甜回甘果香四溢有关的风味和产地信息。咖啡,总是给人一种又黑又苦的刻板印象,但是其实它就像是水果一样,有酸也有甜。浅烘焙的庄园级精品咖啡在风味上的多样性和变化,跟红酒相比起来可是一点也不逊色,你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到丰富的果香、花香、甜香,试过后绝对会逐渐喜欢上这样的绝妙滋味。 发表于2014年06月19日
迈向优质咖啡烘焙的第一步风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《迈向优质咖啡烘焙的第一步》咖啡知识内容,迈向优质咖啡烘焙的第一步有关的风味和产地信息。 短短十年的时间,咖啡生豆的进口量从每年五千公吨,增为三倍,达到一万五千公吨之多。这表示,台湾消费者的咖啡饮用量增加三倍,这得归功于星巴克、85度C还有超商咖啡的普及化,让咖啡逐渐成为台湾饮食习惯的一部分。 发表于2014年06月19日
咖啡豆介绍之哥伦比亚咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆介绍之哥伦比亚咖啡豆》咖啡知识内容,咖啡豆介绍之哥伦比亚咖啡豆有关的风味和产地信息。哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。 发表于2014年06月19日
耶加雪啡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《耶加雪啡咖啡》咖啡知识内容,耶加雪啡咖啡有关的风味和产地信息。耶加雪啡是座小镇,海拔1700--2100米,也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。 发表于2014年06月19日
危地马拉--咖啡中的贵族风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉--咖啡中的贵族》咖啡知识内容,危地马拉--咖啡中的贵族有关的风味和产地信息。危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好,更浓郁而酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,更强调了它的深郁及神秘。 发表于2014年06月19日
危地马拉咖啡的历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡的历史》咖啡知识内容,危地马拉咖啡的历史有关的风味和产地信息。危地马拉咖啡:产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 发表于2014年06月19日
企业为咖啡园“上户口” 打造有“身份证”的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《企业为咖啡园“上户口” 打造有“身份证”的咖啡》咖啡知识内容,企业为咖啡园“上户口” 打造有“身份证”的咖啡有关的风味和产地信息。在云南省第二大咖啡种植区临沧市,当地一企业正通过建立咖啡产品质量可追溯体系,给咖啡园“上户口”,让每一包咖啡都有“身份证”。届时消费者通过扫描咖啡包装上的二维码,就可以知道所消费的咖啡是什么品种、产地的海拔等,从而实现对咖啡品质的全程无缝监 发表于2014年06月18日
创业咖啡如何“煮”出四川味道风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创业咖啡如何“煮”出四川味道》咖啡知识内容,创业咖啡如何“煮”出四川味道有关的风味和产地信息。四川首个创业咖啡经营不到两年悄然离场,引发业内人士对其商业模式的思考。 发表于2014年06月18日
研究明确咖啡因对儿童具不利影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《研究明确咖啡因对儿童具不利影响》咖啡知识内容,研究明确咖啡因对儿童具不利影响有关的风味和产地信息。在以前家长们有时会告诉自己的孩子:“小孩不要喝咖啡,对身体不好”。不过在当今,越来越多的家长们可能会带着自己的孩子去一些咖啡连锁店消费。 发表于2014年06月18日
国内有机咖啡少有认证风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国内有机咖啡少有认证》咖啡知识内容,国内有机咖啡少有认证有关的风味和产地信息。如今,咖啡渐渐成为人们日常生活中的一种重要饮品。随着健康生活观念越发深入人心,健康、原生态的有机咖啡也获得不少咖啡爱好者的追捧,“在售的有机咖啡是真的吗?”也成为消费者关注的话题。 发表于2014年06月18日
黄金曼特宁风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《黄金曼特宁》咖啡知识内容,黄金曼特宁有关的风味和产地信息。咖啡豆:黄金曼特宁(Golden Mandheling )Grade 1 产地: 印度尼西亚 海拔: 1500-2000公尺 颗粒:大颗粒.呈褐色或深绿色 加工方法:水洗法 风味:带黑巧克力味焦糖甜香,果酸味也比较明亮优雅 口感:口感香醇浓郁,拥有浓郁强烈的苦甘特色,带着浅浅甘草清香 发表于2014年06月18日
星巴克的咖啡故事:咖啡的起源和种植风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克的咖啡故事:咖啡的起源和种植》咖啡知识内容,星巴克的咖啡故事:咖啡的起源和种植有关的风味和产地信息。咖啡,这种苦味醇浓却让人回味无穷饮品,很多人深深地爱她。 发表于2014年06月18日