咖啡豆的加工风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的加工》咖啡知识内容，咖啡豆的加工有关的风味和产地信息。1.去皮 利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵 借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥 干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫 发表于2014年07月08日
咖啡的初始加工与焙烤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的初始加工与焙烤》咖啡知识内容，咖啡的初始加工与焙烤有关的风味和产地信息。 在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。 发表于2014年07月08日
土耳其TOPER TKM-SX 1公斤咖啡烘焙机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《土耳其TOPER TKM-SX 1公斤咖啡烘焙机》咖啡知识内容，土耳其TOPER TKM-SX 1公斤咖啡烘焙机有关的风味和产地信息。土耳其TOPER TKM-SX 1 cafemino 电力咖啡烘焙机 土耳其TOPER TKM-SX 1瓦斯咖啡烘焙机 发表于2014年07月08日
日本thanko暖手咖啡杯：Radiator Mug风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本thanko暖手咖啡杯：Radiator Mug》咖啡知识内容，日本thanko暖手咖啡杯：Radiator Mug有关的风味和产地信息。杯子下半截做成了深浅相间的散热片式结构，无论杯中水温度多高，经过“散热片”传到手中的总是温温的感觉。 发表于2014年07月08日
小猪咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小猪咖啡杯》咖啡知识内容，小猪咖啡杯有关的风味和产地信息。@醒清莲 ：猪，你有两个鼻孔~喜欢你只因为，你不止给人看正面，还暴露出了屁屁和卷曲的小尾巴。 发表于2014年07月08日
咖啡鲜豆加工处理之干燥法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡鲜豆加工处理之干燥法》咖啡知识内容，咖啡鲜豆加工处理之干燥法有关的风味和产地信息。 干燥法,也称之为自然方法,是最古老,最简单的,不需要任何机器。 发表于2014年07月08日
咖啡果实的加工及特性概述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡果实的加工及特性概述》咖啡知识内容，咖啡果实的加工及特性概述有关的风味和产地信息。咖啡是生长在海拔6，000英尺左右上的一种茜草科植物的果实，分布在世界上狭长的亚热带轴线。 发表于2014年07月08日
咖啡加热棒风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡加热棒》咖啡知识内容，咖啡加热棒有关的风味和产地信息。这个咖啡加热棒的设计、制造都很简单，将加热棒在基座里加热后放进咖啡杯里，凉咖啡很快就热了。 发表于2014年07月08日
咖啡豆的生产及加工过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的生产及加工过程》咖啡知识内容，咖啡豆的生产及加工过程有关的风味和产地信息。 咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，仿佛蒙上了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。 发表于2014年07月08日
情人节爱心咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《情人节爱心咖啡杯》咖啡知识内容，情人节爱心咖啡杯有关的风味和产地信息。暖暖的咖啡与茶，配上这暖暖的爱心，愿所有有情人暖暖！ 发表于2014年07月08日
惊!世界上最大的咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《惊!世界上最大的咖啡杯》咖啡知识内容，惊!世界上最大的咖啡杯有关的风味和产地信息。是男人就得大块吃肉，大碗喝酒哦，说这话的人肯定不知道今天爱稀奇要介绍的这货的存在，别说喝酒了，即便是喝咖啡，一杯也抵普通的20杯啊采用陶瓷材质，感觉非常霸道，要是公司开会你捧着这货乱入，什么CEO、高富帅，光环全部被你秒杀啊!~ 发表于2014年07月08日
手冲式咖啡体验咖啡豆的原味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲式咖啡体验咖啡豆的原味》咖啡知识内容，手冲式咖啡体验咖啡豆的原味有关的风味和产地信息。【基本器材】 1.手冲壶：出水要细。 2.滤纸：冲一杯约100cc-130cc，用101滤纸。 冲2至3杯，用102滤纸。 冲3至5杯，用103滤纸。 3.滤杯：配合你常冲的杯数来决定大小，材质则用陶瓷、树脂、压克力或铜滤杯皆可。 4.下座玻璃壶：只要是透明容器，大小能与滤杯 发表于2014年07月08日
300g小火车头电热咖啡烘焙机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《300g小火车头电热咖啡烘焙机》咖啡知识内容，300g小火车头电热咖啡烘焙机有关的风味和产地信息。试烘锅云南铁皮卡高山豆280g(足半磅下豆) 热机几分钟(显示温度约100度)下豆烘烤 11 10 左右出现一爆声(显示温度约170度) 12 25 左右结束一爆, 继续加热烘焙中 时间在 13 30 听到二爆初响随即下豆,完成烘焙 非常适用于咖啡厅吧台上使用,室内烘焙可忽略排烟问 发表于2014年07月08日
冲泡咖啡的技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲泡咖啡的技巧》咖啡知识内容，冲泡咖啡的技巧有关的风味和产地信息。水的选择冲泡咖啡用水应选用纯净水、净水、磁化水、蒸馏水，而不用矿泉水。水质较好的普通自来水也可以，但早上最初的自来水、前一天存放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用，最好能使用净水器或活性炭的过滤水，可以避免水中的杂质及气味。 糖的选择咖啡加 发表于2014年07月08日
牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机》咖啡知识内容，牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机有关的风味和产地信息。辛苦1年了.从找原材料到造成试机(还在调试中).花了不少精力去参考其它机子.所以有些地方相同.不足为奇.只因热爱烘焙.只能自已动手了.功能都差多.不过还有不足的地方要慢慢改进.今次先看图片.下次烘豆再上图. 牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机 牛人自家制造的漂 发表于2014年07月08日
DIY达人自制13台咖啡烘焙机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《DIY达人自制13台咖啡烘焙机》咖啡知识内容，DIY达人自制13台咖啡烘焙机有关的风味和产地信息。在黎黄陂路上的一家咖啡馆里，模具工出身的店主把专业带到了咖啡里，连咖啡烘焙机都玩DIY，店主李军已经DIY了13台各种各样的烘焙机。 发表于2014年07月08日
i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）》咖啡知识内容，i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）有关的风味和产地信息。型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/9/32cm) 毛重2.7kg 150g烘焙量 电源：230V 功率：1500W 特点: 最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖 发表于2014年07月08日
烘焙咖啡的两个要领及八个阶段风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烘焙咖啡的两个要领及八个阶段》咖啡知识内容，烘焙咖啡的两个要领及八个阶段有关的风味和产地信息。对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。 发表于2014年07月07日
冰滴式咖啡让咖啡原味自然重现风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰滴式咖啡让咖啡原味自然重现》咖啡知识内容，冰滴式咖啡让咖啡原味自然重现有关的风味和产地信息。水滴式咖啡的优点為不酸涩、不伤胃、最久可以保存一星期，尤其第三天风味最佳，咖啡因也较低，因咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，令人讚赏;所表现的风味当然更是出类拔萃。 发表于2014年07月07日
