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来叔生活百科第6617页_咖啡_来叔生活百科

云南省小粒种咖啡栽培技术规程风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南省小粒种咖啡栽培技术规程》咖啡知识内容,云南省小粒种咖啡栽培技术规程有关的风味和产地信息。云南省小粒种咖啡栽培技术规程,讲述小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。

发表于2014年07月09日

如何鉴赏咖啡?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何鉴赏咖啡?》咖啡知识内容,如何鉴赏咖啡?有关的风味和产地信息。喝咖啡就应该像品酒(Wine)一样,细细的品味才能体会其精粹。

发表于2014年07月09日

云南咖啡豆的湿处理法和步骤风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南咖啡豆的湿处理法和步骤》咖啡知识内容,云南咖啡豆的湿处理法和步骤有关的风味和产地信息。收获季节马上要过去了,我在此补上一篇关于咖啡处理过程的概述。本篇博文中,我会向大家介绍一下咖啡采摘以后,在云南的湿处理步骤。 收获之后,人们把浆果或者直接送至果肉采集器(在收获工作做得好的情况下),或者集中到一个注满了水的虹吸罐中。浆果在这个

发表于2014年07月09日

什么原因使牙买加的蓝山咖啡如此特殊?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么原因使牙买加的蓝山咖啡如此特殊?》咖啡知识内容,什么原因使牙买加的蓝山咖啡如此特殊?有关的风味和产地信息。人们或许会问什么是牙买加的蓝山咖啡如此特殊?答案就是它的一切。真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。

发表于2014年07月09日

云南咖啡豆的湿处理法和步骤风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南咖啡豆的湿处理法和步骤》咖啡知识内容,云南咖啡豆的湿处理法和步骤有关的风味和产地信息。收获季节马上要过去了,我在此补上一篇关于咖啡处理过程的概述。本篇博文中,我会向大家介绍一下咖啡采摘以后,在云南的湿处理步骤。 收获之后,人们把浆果或者直接送至果肉采集器(在收获工作做得好的情况下),或者集中到一个注满了水的虹吸罐中。浆果在这个

发表于2014年07月09日

蓝山咖啡的详细介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡的详细介绍》咖啡知识内容,蓝山咖啡的详细介绍有关的风味和产地信息。蓝山咖啡地理环境 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部 ,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,

发表于2014年07月09日

咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南)》咖啡知识内容,咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南)有关的风味和产地信息。1. 基地基本条件和要求 1.1 连片并具有一定的规模,面积一般应不少于100亩。 1.2 基地周围应具有天然或人工的有效隔离带。 1.3 基地周围无污染源如:化工厂、造纸厂、专业饲养

发表于2014年07月09日

牙买加蓝山咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《牙买加蓝山咖啡》咖啡知识内容,牙买加蓝山咖啡有关的风味和产地信息。知道牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。

发表于2014年07月09日

咖啡种植历史及种植技术简介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡种植历史及种植技术简介》咖啡知识内容,咖啡种植历史及种植技术简介有关的风味和产地信息。在中国 据史料记载,1884年台湾种植首次获得成功,从此中国有了咖啡树,大陆的咖啡种植则始于云南,1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子,在云南宾川县,位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年,

发表于2014年07月09日

咖啡对生态环境的要求风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡对生态环境的要求》咖啡知识内容,咖啡对生态环境的要求有关的风味和产地信息。小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带雨林下层,气温较低,年平均气温20度。中粒种咖啡原产地在赤道附近。因此,小粒种咖啡比中粒种咖啡耐寒性强,适应性较广。中粒种咖啡要求温度略高的环境。 一、对温度的要求 从云南的自然条件出发,咖啡宜植区应选

发表于2014年07月09日

蓝山咖啡为何味道如此纯正?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡为何味道如此纯正?》咖啡知识内容,蓝山咖啡为何味道如此纯正?有关的风味和产地信息。最好的蓝山咖啡无疑是所能的到的最好的咖啡之一。

发表于2014年07月09日

云南省小粒种咖啡栽培技术规程风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南省小粒种咖啡栽培技术规程》咖啡知识内容,云南省小粒种咖啡栽培技术规程有关的风味和产地信息。云南省小粒种咖啡栽培技术规程,讲述小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。

发表于2014年07月09日

决定咖啡的品质关键因素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《决定咖啡的品质关键因素》咖啡知识内容,决定咖啡的品质关键因素有关的风味和产地信息。咖啡饮品的本质在生豆就已决定; 然而,从生豆的混豆技术、咖啡豆的烘焙及烘焙后的咖啡豆保存,更决定了是否能充份发挥咖啡本质。

发表于2014年07月09日

咖啡的採收及生產過程风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的採收及生產過程》咖啡知识内容,咖啡的採收及生產過程有关的风味和产地信息。在不同國家及不同地區的採收時間都不相同。採收過程需要大量的人力,特別是 高質量特選的咖啡,只能採摘完全成熟的紅色咖啡櫻桃。因為所有的咖啡櫻桃不是在 同一時間成熟,所以需要多次回到同一棵樹去採摘。 咖啡豆來自一種成熟的種子叫做咖啡櫻桃 ( cherrie

发表于2014年07月09日

埃塞俄比亚的咖啡介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚的咖啡介绍》咖啡知识内容,埃塞俄比亚的咖啡介绍有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。

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咖啡树的种植条件风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树的种植条件》咖啡知识内容,咖啡树的种植条件有关的风味和产地信息。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。 气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度

发表于2014年07月09日

咖啡树到收获过程实图风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树到收获过程实图》咖啡知识内容,咖啡树到收获过程实图有关的风味和产地信息。咖啡树 树高,超过3米。 咖啡花 白色的花,美丽的像玉兰一样,只可惜生命短,3日后就便凋谢! 咖啡豆 开花结束后,咖啡豆子由青开始变红 等果子鲜红成熟的时候,便可以开始摘收 采收果实之后将外皮去掉,用水浸泡12至16小时,然后清洗干净。 去掉咖啡豆果皮之

发表于2014年07月09日

咖啡树到收获过程实图风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树到收获过程实图》咖啡知识内容,咖啡树到收获过程实图有关的风味和产地信息。咖啡树 树高,超过3米。 咖啡花 白色的花,美丽的像玉兰一样,只可惜生命短,3日后就便凋谢! 咖啡豆 开花结束后,咖啡豆子由青开始变红 等果子鲜红成熟的时候,便可以开始摘收 采收果实之后将外皮去掉,用水浸泡12至16小时,然后清洗干净。 去掉咖啡豆果皮之

发表于2014年07月09日

厄瓜多尔咖啡来自赤道的诱惑风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《厄瓜多尔咖啡来自赤道的诱惑》咖啡知识内容,厄瓜多尔咖啡来自赤道的诱惑有关的风味和产地信息。世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆,而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。

发表于2014年07月09日

喝咖啡不可忽略的细节风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡不可忽略的细节》咖啡知识内容,喝咖啡不可忽略的细节有关的风味和产地信息。去咖啡馆品尝咖啡,对法国人来说是每天例行的公式之一,所以不是什么大事,去咖啡馆的目的,绝大多数只是聊天,因此以轻松为尚。

发表于2014年07月09日

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