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来叔生活百科第132页_咖啡_来叔生活百科

哥斯达黎加Red Obata Sonora庄园咖啡品种 杂交品种的风味特征风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加Red Obata Sonora庄园咖啡品种 杂交品种的风味特征》咖啡知识内容,哥斯达黎加Red Obata Sonora庄园咖啡品种 杂交品种的风味特征有关的风味和产地信息。哥斯达黎加Microlot是经过自然加工的Red Obata咖啡品种,可生产出复杂的风味,并带有一些果味和巧克力和焦糖味。Red Obata咖啡是帝汶和Villa Sarchi之间的杂交品种,是在巴西开发的,并于2014年由哥斯达黎加咖啡研究所或ICAFE引入哥斯达黎加,作为一种高产的

发表于2020年05月06日

薇薇特楠果产区 Gustavo Mauricio Tello家族 咖啡豆品质怎么样风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《薇薇特楠果产区 Gustavo Mauricio Tello家族 咖啡豆品质怎么样》咖啡知识内容,薇薇特楠果产区 Gustavo Mauricio Tello家族 咖啡豆品质怎么样有关的风味和产地信息。危地马拉Huehuetenango SHB Dulce Leonarda来自古斯塔沃毛里西奥特洛(Gustavo Mauricio Tello)家庭庄园,地处La Libertad地区,靠近La Mesilla小村庄。我们认为,这种危地马拉薇薇特南果咖啡是目前可买到的顶级危地马拉咖啡之一。 危地马拉Huehuetenango D

发表于2020年05月06日

哥伦比亚桑坦德地区 FNC咖啡生产协会 咖啡品质优越上乘的原因风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚桑坦德地区 FNC咖啡生产协会 咖啡品质优越上乘的原因》咖啡知识内容,哥伦比亚桑坦德地区 FNC咖啡生产协会 咖啡品质优越上乘的原因有关的风味和产地信息。Vournas Coffee Trading提供了一些很棒的哥伦比亚Supremo生咖啡。值得注意的是,桑坦德省部门在整个森林中种植的天然,阴影生长咖啡吸引了我们的注意力,这里丰富的火山土壤,田园小气候和平均温度(68-71F)非常适合种植特种级阿拉比卡咖啡。Bucaramanga El

发表于2020年05月06日

哥伦比亚Excelso咖啡 安蒂奥基亚咖啡地区 咖啡种植气候特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚Excelso咖啡 安蒂奥基亚咖啡地区 咖啡种植气候特点》咖啡知识内容,哥伦比亚Excelso咖啡 安蒂奥基亚咖啡地区 咖啡种植气候特点有关的风味和产地信息。哥伦比亚Excelso麦德林Antioquia由几种特殊等级的咖啡品种组成,海拔3900至5900英尺,生长在与麦德林都会谷接壤的偏远山区。这是一个真实的100%哥伦比亚Excelso,豆目尺寸为15/16。 麦德林是哥伦比亚的第二大城市,也是安蒂奥基亚省的首府。它的都会区覆盖

发表于2020年05月06日

无因咖啡处理法 哥伦比亚低因咖啡豆特点 有什么不一样的风味吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《无因咖啡处理法 哥伦比亚低因咖啡豆特点 有什么不一样的风味吗》咖啡知识内容,无因咖啡处理法 哥伦比亚低因咖啡豆特点 有什么不一样的风味吗有关的风味和产地信息。哥伦比亚Excelso无咖啡因M/C是一种14筛网,合作种植的无咖啡因,可产生非常漂亮的芳香风味,并具有良好的醇厚度,中等酸度和轻微的黄油色调。哥伦比亚是中美洲的主要出口国之一,有许多不同的地区和品种。 我们认为,必须将非咖啡因咖啡的咖啡渣含量保持在与

发表于2020年05月06日

哥伦比亚内华达山脉 圣玛尔塔咖啡合作社 改善小农生活提高经济风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚内华达山脉 圣玛尔塔咖啡合作社 改善小农生活提高经济》咖啡知识内容,哥伦比亚内华达山脉 圣玛尔塔咖啡合作社 改善小农生活提高经济有关的风味和产地信息。哥伦比亚内华达山脉有机咖啡仅由78个家庭种植者生产,位于哥伦比亚北部马格达莱纳省孤立的内华达山脉圣玛尔塔沿海山脉内。他们的合作社CooAgroNevada(也称为内华达山脉合作社和圣玛尔塔咖啡种植者和农民合作社)将来自19个不同村庄的咖啡种植家庭团结在一起

发表于2020年05月06日

印尼咖啡怎么样 苏门答腊咖啡口味 湿刨处理法造就低酸醇厚口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼咖啡怎么样 苏门答腊咖啡口味 湿刨处理法造就低酸醇厚口感》咖啡知识内容,印尼咖啡怎么样 苏门答腊咖啡口味 湿刨处理法造就低酸醇厚口感有关的风味和产地信息。印度尼西亚生产世界一流的咖啡已不是什么秘密。印度尼西亚拥有许多提供各种优质豆类的不同岛屿,但其中一个岛屿的知名度往往高于其他岛屿。你猜对了,苏门答腊!苏门答腊咖啡被咖啡鉴赏家认为是世界上最好的咖啡。虽然肯定有几种美味的印尼咖啡豆可供尝试,

发表于2020年05月06日

铁皮卡咖啡品种 蓝山咖啡是阿拉比卡豆吗 牙买加咖啡历史简介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《铁皮卡咖啡品种 蓝山咖啡是阿拉比卡豆吗 牙买加咖啡历史简介》咖啡知识内容,铁皮卡咖啡品种 蓝山咖啡是阿拉比卡豆吗 牙买加咖啡历史简介有关的风味和产地信息。Typica是Typica降序中最着名的品种它是一个高产品种,具有产量低,对主要疾病的敏感性和良好的风味品质等特点。像所有阿拉比卡咖啡一样,Typica品种起源于埃塞俄比亚西南部。在15或16世纪的某个时候,它被带到也门。 Typica于1719年从荷兰经殖民贸易路线送往

发表于2020年05月06日

世界知名咖啡豆 蓝山咖啡为什么那么贵 风味口感有什么特别之处风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界知名咖啡豆 蓝山咖啡为什么那么贵 风味口感有什么特别之处》咖啡知识内容,世界知名咖啡豆 蓝山咖啡为什么那么贵 风味口感有什么特别之处有关的风味和产地信息。作为咖啡爱好者,一定已经尝过不同产区的咖啡风味,但是其中一种脱颖而出,那就是牙买加蓝山咖啡。对于至少一次喝过这种咖啡的人来说,对于咖啡爱好者来说,这是一种很好的体验。 牙买加蓝山咖啡的名称来自何处? 牙买加蓝山咖啡豆牙买加蓝山是岛上最长的山

发表于2020年05月06日

牙买加咖啡豆品牌 蓝山咖啡的口感特点是什么 为什么如此珍贵风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《牙买加咖啡豆品牌 蓝山咖啡的口感特点是什么 为什么如此珍贵》咖啡知识内容,牙买加咖啡豆品牌 蓝山咖啡的口感特点是什么 为什么如此珍贵有关的风味和产地信息。炎热的低地让位于凉爽的山脉,而充满水分的东北风首先到达了牙买加的波特兰沿海地区,然后又上升到蓝山山脉的山坡上。但是,用浪漫的描述就足够了。 要被称为牙买加蓝山(Jamaica Blue Mountain),必须在3,000英尺(910米)至5,500英尺米之间的海拔范围内穿

发表于2020年05月06日

牙买加蓝山咖啡为什么好 蓝山咖啡的价格多贵 咖啡品质佳产量少风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《牙买加蓝山咖啡为什么好 蓝山咖啡的价格多贵 咖啡品质佳产量少》咖啡知识内容,牙买加蓝山咖啡为什么好 蓝山咖啡的价格多贵 咖啡品质佳产量少有关的风味和产地信息。为什么这么贵? 除了其口感确实很好的明显原因外,还有一些因素导致了蓝山豆的极高成本。 生产过程 牙买加蓝山咖啡需要很长时间才能正确生产。由于豆的生长高度很高,它们以非常慢的速度成熟。豆类通常生长在山坡上,必须亲自挑

发表于2020年05月06日

印尼咖啡豆的特點 曼特寧咖啡產區 陳年曼特寧咖啡特點口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼咖啡豆的特點 曼特寧咖啡產區 陳年曼特寧咖啡特點口感》咖啡知识内容,印尼咖啡豆的特點 曼特寧咖啡產區 陳年曼特寧咖啡特點口感有关的风味和产地信息。陳年曼特寧 Aged mandheling 國家:印度尼西亞 產區:蘇門答臘 品種:鐵皮卡 處理法:濕刨法 風味:草藥 焦糖 產區簡介 在亞洲咖啡印象中,產區最出名的莫過於印尼的各個島嶼了:蘇門答臘島、爪哇島、加裏曼島等幾個均為著名的咖啡產區。其中尤以印度尼西亞

发表于2020年05月05日

巴西咖啡产区喜拉多咖啡 喜拉多单品咖啡烘焙度手冲比例风味口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西咖啡产区喜拉多咖啡 喜拉多单品咖啡烘焙度手冲比例风味口感》咖啡知识内容,巴西咖啡产区喜拉多咖啡 喜拉多单品咖啡烘焙度手冲比例风味口感有关的风味和产地信息。巴西是世界领先的咖啡豆生产国和出口国,其醇厚的风味使它成为典型的深色烘焙。世界上约有三分之一的咖啡是在巴西种植的,巴西的大部分优质咖啡在运抵港口后都贴上了桑托斯的标签。 巴西是世界上最大的出口国,供应约60%的世界咖啡-部分原因是该国规模庞大

发表于2020年05月05日

哥斯达黎加咖啡口味 塔拉珠咖啡产地 FincaGamboa兄弟庄园故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加咖啡口味 塔拉珠咖啡产地 FincaGamboa兄弟庄园故事》咖啡知识内容,哥斯达黎加咖啡口味 塔拉珠咖啡产地 FincaGamboa兄弟庄园故事有关的风味和产地信息。塔拉祖(Tarrazu)地区位于哥斯达黎加的内陆山区,以生产出众的咖啡而闻名。塔拉祖(Tarrazu)是该地区生产和加工的咖啡的市场名称。已知来自该地区的咖啡相对浓郁,带有复杂的香气。 Finca Gamboa在马丁古铁雷斯(Martin Gutierrez)的家庭已有好几代了,而

发表于2020年05月05日

耶加雪菲产区 阿斯纳克奇(Anasakech)农场 背后艰辛付出故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪菲产区 阿斯纳克奇(Anasakech)农场 背后艰辛付出故事》咖啡知识内容,耶加雪菲产区 阿斯纳克奇(Anasakech)农场 背后艰辛付出故事有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚的Yirgacheffe咖啡与众不同,因为大部分农作物都是从野咖啡树中采摘而来,使这种咖啡具有真正的异国风味和令人愉悦的酸度。非常复杂的咖啡起源,现在是有机种植的咖啡。 耶加雪菲(Yirgacheffe)是埃塞俄比亚南部的一个咖啡产区,采用该地区长期种

发表于2020年05月05日

海岛咖啡产地-Mavis Bank银行蓝山咖啡 CIB工业委员会标准验证风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《海岛咖啡产地-Mavis Bank银行蓝山咖啡 CIB工业委员会标准验证》咖啡知识内容,海岛咖啡产地-Mavis Bank银行蓝山咖啡 CIB工业委员会标准验证有关的风味和产地信息。超过6,000名农民向Mavis Bank咖啡厂提供了从蓝山地区种植的咖啡,在出售之前,对咖啡进行了彻底的检查和种植。只有在法律定义的Blue Mountain系列中种植的咖啡才能被认证为Blue Mountain Coffee。理想的海拔高度,矿物质丰富的土壤,柔和的云层覆盖,山峦的

发表于2020年05月05日

牙买加咖啡介绍 克莱德斯代尔庄园 蓝山最古老咖啡种植区的荣耀风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《牙买加咖啡介绍 克莱德斯代尔庄园 蓝山最古老咖啡种植区的荣耀》咖啡知识内容,牙买加咖啡介绍 克莱德斯代尔庄园 蓝山最古老咖啡种植区的荣耀有关的风味和产地信息。蓝山咖啡具有浓郁的口感,平衡感,突出的水果风味,酸度,并以强烈而浓郁的香气提供人们想要的所有满足感。口感非常干净,带有明显的甜味。这是劳斯莱斯咖啡,被许多人誉为世界上最好的咖啡。 克莱德斯代尔蓝山咖啡 克莱德斯代尔(Clydesdale)是着名的咖啡

发表于2020年05月05日

霍蒂加尔庄园故事介绍 咖啡种植要素条件 处理法如何影响风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《霍蒂加尔庄园故事介绍 咖啡种植要素条件 处理法如何影响风味》咖啡知识内容,霍蒂加尔庄园故事介绍 咖啡种植要素条件 处理法如何影响风味有关的风味和产地信息。巴拿马的Finca Hortigal或Hortigal Estate自1920年以来一直由家族拥有,如今已完全由妇女拥有和经营。它在Boquete地区的高地上海拔1400-1,600米,并生长100%的Typica樱桃。 埃拉玛丽亚苏亚雷斯(Eira Maria Suarez)和她的女儿们在他们34.5公顷的土地上,使

发表于2020年05月05日

苏门答腊咖啡特征 曼特宁湿刨处理咖啡豆 真的有泥土草本风味吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《苏门答腊咖啡特征 曼特宁湿刨处理咖啡豆 真的有泥土草本风味吗》咖啡知识内容,苏门答腊咖啡特征 曼特宁湿刨处理咖啡豆 真的有泥土草本风味吗有关的风味和产地信息。苏门答腊曼特宁咖啡 长期以来,有区别的咖啡饮用者一直将苏门答腊咖啡列为世界上最好的咖啡之首。来自印度尼西亚的苏门答腊咖啡具有所有原产咖啡的最鲜明特征之一。咖啡专家会同意,它的泥土,辛辣和浓郁的特性,其产生源于咖啡豆的植物变种或种植区域,而不

发表于2020年05月05日

印尼咖啡品种|曼特宁是阿拉比卡吗 咖啡风味特点是什么口感苦吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼咖啡品种|曼特宁是阿拉比卡吗 咖啡风味特点是什么口感苦吗》咖啡知识内容,印尼咖啡品种|曼特宁是阿拉比卡吗 咖啡风味特点是什么口感苦吗有关的风味和产地信息。印度尼西亚是全球有名的群岛之国,境内的岛屿多达上千个,而且许多岛屿都是由火山爆发形成的,得益于火山所喷发的火山灰,造就富含矿物质,土力肥沃,是种植咖啡最理想的土壤。难怪世界上一些最着名的咖啡都是在印度尼西亚的马来群岛的岛屿上种植的:苏门答

发表于2020年05月05日

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