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尼加拉瓜宝石庄园维拉罗伯品种铁比卡变种高海拔生长抗风力强风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜宝石庄园维拉罗伯品种铁比卡变种高海拔生长抗风力强》咖啡知识内容，尼加拉瓜宝石庄园维拉罗伯品种铁比卡变种高海拔生长抗风力强有关的风味和产地信息。尼加拉瓜咖啡的醇度中等至光滑，酸度却独特但温和，但它提供了丰富而微妙的风味，甜度均衡，并带有通常带有香草味的坚果香味。优质的尼加拉瓜咖啡显示出温和的果味亮度，并且趋向于具有较高色调的特征，例如柑橘和花香，而不是较低色调的感觉，例如木瓜/杏子

发表于2020年06月06日

萨尔瓦多Picacho火山西普雷斯庄园家族经营的精品咖啡奉献精神风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多Picacho火山西普雷斯庄园家族经营的精品咖啡奉献精神》咖啡知识内容，萨尔瓦多Picacho火山西普雷斯庄园家族经营的精品咖啡奉献精神有关的风味和产地信息。萨尔瓦多西普雷斯庄园水洗风味：青苹果，焦糖，巧克力，榛子，身体光滑农场：西普雷斯庄园庄主： Alvarez Gallardo 地点：圣萨尔瓦多省Blsamo-Quezaltepec 品种：波旁海拔：1070-1800m 加工方式：水洗位于圣萨尔瓦多省内贾帕市的Blsamo-Quezaltepec

发表于2020年06月06日

尼加拉瓜希诺特加咖啡埃尔帕拉西奥庄园肥沃土壤上的精品咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜希诺特加咖啡埃尔帕拉西奥庄园肥沃土壤上的精品咖啡》咖啡知识内容，尼加拉瓜希诺特加咖啡埃尔帕拉西奥庄园肥沃土壤上的精品咖啡有关的风味和产地信息。尼加拉瓜埃尔帕拉西奥水洗风味：葡萄干，苹果，榛子。奶油味和甜味，带有巧克力味。地点：Jinotega 处理法：水洗海拔：1200-1600 masl 品种：Caturra，Catua Jinotega位于尼加拉瓜的北部，在被称为伊莎贝拉的山脉的中心，距尼加拉瓜的首都马那瓜168公里

发表于2020年06月06日

尼加拉瓜Madriz产区苏雅达庄园高度专业技术咖啡专家品质监控风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜Madriz产区苏雅达庄园高度专业技术咖啡专家品质监控》咖啡知识内容，尼加拉瓜Madriz产区苏雅达庄园高度专业技术咖啡专家品质监控有关的风味和产地信息。尼加拉瓜是南美一个很小的国家，其大部分经济资源都来自咖啡种植和出口。咖啡在19中旬抵达尼加拉瓜某个岸边个世纪时，它仍然是一个殖民地。从那时起，这个国家的咖啡种植已经走到了很远，因此通过内战和自然灾害带动了该国。作为一个国家，尼加拉瓜经历了多

发表于2020年06月06日

埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度有关的风味和产地信息。【衣索比亚莎奇恰村 Sakicha Village】古吉的莎奇恰村，位在三大知名种植区(Gedeb, Bule Hora, Shakisso)所形成的三角区块中间。去年，我们第一次进了Sakicha村的蜜处理，今年则除了蜜处理之外，也带进了高品质的日晒。在我们第一次测到这个区块的豆子，

发表于2020年06月06日

印度尼西亚咖啡产地苏门答腊迦佑曼特宁小型咖啡农的最佳之选风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印度尼西亚咖啡产地苏门答腊迦佑曼特宁小型咖啡农的最佳之选》咖啡知识内容，印度尼西亚咖啡产地苏门答腊迦佑曼特宁小型咖啡农的最佳之选有关的风味和产地信息。Gayo特色咖啡是多种阿拉比卡咖啡，已成为源自印度尼西亚中亚齐省Gayo高地的旗舰商品之一。Gayo Specialty Coffee于2010年5月27日获得国际组织Fair Trade的Fair Trade Certified?认证，Gayo Coffee获得了印度尼西亚司法与人权部提交的IG证书（地理标志）。然

发表于2020年06月06日

印度尼西亚苏门答腊咖啡豆勇敢背后的意义曼特宁产区特点故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印度尼西亚苏门答腊咖啡豆勇敢背后的意义曼特宁产区特点故事》咖啡知识内容，印度尼西亚苏门答腊咖啡豆勇敢背后的意义曼特宁产区特点故事有关的风味和产地信息。自从17和18世纪时代首次引入以来，印度尼西亚人就对咖啡产生了浓厚的兴趣。喝咖啡已成为印尼人民的传统和日常生活的一部分，不可错过。在雅加达，万隆，泗水和棉兰等主要城市，许多国际咖啡连锁店和咖啡馆都在购物中心和办公楼内营业。但是，真正的咖啡文化

发表于2020年06月06日

苏门答腊克里西山谷 KoerintjiBarokah Bersama合作社日晒精品风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《苏门答腊克里西山谷 KoerintjiBarokah Bersama合作社日晒精品》咖啡知识内容，苏门答腊克里西山谷 KoerintjiBarokah Bersama合作社日晒精品有关的风味和产地信息。Koerintji Barokah Bersama合作社 Koerintji Barokah Bersama合作社的250名成员在苏门答腊岛上Kerinci山脚下的高原上生活和耕种。凯林奇山是太平洋火环的众多火山之一，这是40,000公里马蹄形的452座火山系列，几乎是火山喷发和板块运动不断舞动的一部分。凯

发表于2020年06月06日

印尼适合种咖啡吗？咖啡豆湿刨法的处理方式印尼咖啡独特特征风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼适合种咖啡吗？咖啡豆湿刨法的处理方式印尼咖啡独特特征》咖啡知识内容，印尼适合种咖啡吗？咖啡豆湿刨法的处理方式印尼咖啡独特特征有关的风味和产地信息。印尼咖啡简史咖啡不是该群岛的本土植物。在17世纪，当印度尼西亚仍被荷兰占领时，VOC将阿拉伯咖啡工厂带到了印度尼西亚。他们对种植植物感兴趣，并试图打破阿拉伯世界对咖啡贸易的垄断。荷兰殖民政府最初在巴达维亚（雅加达）附近以及南至Sukabumi和Bogor

发表于2020年06月06日

肯亚尼耶里阿古堤合作社 PB精品咖啡豆查克尼处理厂珍珠圆豆TOP风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《肯亚尼耶里阿古堤合作社 PB精品咖啡豆查克尼处理厂珍珠圆豆TOP》咖啡知识内容，肯亚尼耶里阿古堤合作社 PB精品咖啡豆查克尼处理厂珍珠圆豆TOP有关的风味和产地信息。塔吉尼工厂是阿格蒂农民合作社（FCS）的一部分，后者是FCS，其中包括我们从Gititu和Kagumo购买的其他几个站点。它不是我们可能想象的工厂。工厂实质上是与肯尼亚的一个特定社会（我们称为合作社）结合的小型洗涤站。我们回到似乎经常生产一些最好的肯尼亚咖

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肯尼亚可乐庄园-精品肯尼亚ABTOP番茄风味是让人喜爱的记忆点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《肯尼亚可乐庄园-精品肯尼亚ABTOP番茄风味是让人喜爱的记忆点》咖啡知识内容，肯尼亚可乐庄园-精品肯尼亚ABTOP番茄风味是让人喜爱的记忆点有关的风味和产地信息。肯尼亚穆兰卡镇可乐庄园AB TOP Kenya Muranga Kora AB TOP 产区：穆拉卡镇品种：SL28、SL34 海拔：1400-2000米处理：肯尼亚式双重发酵水洗法肯亚的穆兰卡郡位于肯亚的中部，肯亚的处理法多为水洗，品种大多为Scott Laboratories实验室所培育的SL2834为主

发表于2020年06月06日

肯亚祈安布咖啡精品玛果玛诺处理厂ABTOP咖啡产量锐减下的佳品风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《肯亚祈安布咖啡精品玛果玛诺处理厂ABTOP咖啡产量锐减下的佳品》咖啡知识内容，肯亚祈安布咖啡精品玛果玛诺处理厂ABTOP咖啡产量锐减下的佳品有关的风味和产地信息。肯亚 AB 产区祈安布(Kiambu) 海拔 1,550 1,700公尺品种 SL28, SL34，少许Ruiru 11及Batian 生产者所属合作社小农约896名年雨量约 1,000 mm温度 13-26C 处理厂玛果玛诺处理厂 (Magomano) 合作社慕雅拉合作社 (Muhara FCS) 处理法传统肯亚式水洗处理法

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