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问达人第83页_美食_问达人

回锅肉的家常做法

起锅烧油倒入肉片炒至变色后,倒入蒜末、姜丝炒出香味,再入豆瓣酱、料酒、生抽、白糖和食盐翻炒均匀。放入大葱、洋葱、青椒和鸡精翻炒均匀,美味的家常回锅肉就完成了。家常回锅肉的制作方法准备食材:五花肉、料酒

发表于2022年05月04日

鸡胗的做法

起锅烧油放入鸡胗炒至变色后,倒入葱、蒜炒匀,再依次调入料酒、酱油翻炒均匀,再放入小米椒和蒜薹炒匀。最后调入盐、胡椒粉炒匀,美味的爆炒鸡胗就完成了。爆炒鸡胗的制作方法准备食材:鸡胗、葱、小米椒、蒜薹、蒜

发表于2022年05月04日

蒜苗的做法

起锅不加油放入蒜苗翻炒至表皮微皱、蒜香浓烈装盘后,起锅烧油,油热后放入蒜蓉辣酱、辣椒红油炒出香味,再放入肉片煸炒出油上色。最后倒入蒜苗翻炒3分钟左右,调入蒸鱼鼓油翻炒入味,美味的蒜苗回锅肉就完成了。蒜

发表于2022年05月04日

四喜丸子的家常做法

起锅烧油放入丸子炸至表面金黄定型后,捞出丸子沥油放入蒸盘。再把调好的酱汁淋在丸子上面并将整盘放入蒸锅蒸熟丸子,最后将丸子放在生菜铺底的盘子内淋上烧好的料汁,美味的四喜丸子就做好了。四喜丸子的制作方法准

发表于2022年05月04日

卤牛肉的家常做法

起锅放入牛肉和水,加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开,再转小火煮1小时,最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂,美味的卤牛肉就完成了。卤牛肉的制作方法准备食材:牛腱子、大葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒

发表于2022年05月04日

红烧豆腐的家常做法

起锅烧油放入豆瓣酱炒出香味后,放入蒜末炒香,再加入少量开水、酱油和食盐,倒入豆腐烧至汤汁快干。之后加入蒜苗梗翻炒几次,倒入水淀粉搅匀。加入香菜段,再次倒入少量水淀粉搅匀翻炒片刻,美味的红烧豆腐就完成了

发表于2022年05月04日

羊肉的做法大全

起锅烧油放入腌制好的羊肉爆炒2分钟后,往锅内加入辣椒粉、孜然粒炒出香味,再调入适量盐翻炒均匀。最后倒入洋葱炒至断生,美味的孜然羊肉就完成了。孜然羊肉的制作方法准备食材:羊肉片、姜、葱、洋葱、孜然粉、孜

发表于2022年05月04日

清炖羊肉的做法

羊肉下锅加水大火煮开后,撇去煮出来的血沫大火重新煮沸,反复几次直到汤水清澈,再放入姜片和葱段中小火盖锅炖1小时。最后调入盐、胡椒粉转大火炖10分钟,起锅前撒上香菜,美味的清炖羊肉就完成了。清炖羊肉的制

发表于2022年05月04日

羊肉馅饺子怎么调馅

往剁好的羊肉馅中依次加入花椒水、葱花、姜末、料酒和酱油搅拌均匀,再加入胡萝卜末、花生油、盐、胡椒粉、味精与肉馅再次搅匀,香味十足的羊肉饺子馅就完成了。羊肉饺子馅的制作方法准备食材:羊肉、胡萝卜、食盐、

发表于2022年05月04日

羊肉炖萝卜的做法

起锅烧水放入羊肉焯烫后,再捞出洗净备用,再将羊肉、姜片和水放入锅内大火烧开转中小火煲制40分钟,最后将白萝卜放入继续煲制15分钟,出锅前放入枸杞、小葱,调入鸡精、盐和胡椒粉,美味的清炖羊肉就完成了。羊

发表于2022年05月04日

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