北市一名年约四十岁男子，因腹泻两周、解水便，断断续续的发烧，嗜睡，到医院就医被诊断为肠胃炎，并开立缓解肠胃不适的处方。男子服药后，腹泻与发烧并无改善，进一步到医院挂急诊，并检查确定男子的病症是肠病毒，男子当晚喝了一瓶保久乳欲维持体力，没想到六小时后就猝死。
至于为何这位男子会发生猝死呢？耳鼻喉专科医师林伟鸿表示，男子挂急诊后喝了保久乳，结果猝死，其原因不在于保久乳，是在保久乳中的“蛋白质”。肠病毒的“病毒”(肠毒素)是以长链蛋白为养分，病毒一旦得到蛋白质就可以大量繁殖，病毒一多时，肠黏膜细胞受损、破裂后，病毒侵入血液，引发败血症，才导致死亡。
病例中的男子因为罹患肠病毒而影响小肠的运作，导致肠胃发炎、排水便的现象产生；林伟鸿医师说，肠病毒常见的症状还有发烧，病例中的男子自述其断断续续的发烧，有可能是低温发烧，所以才以为自己退烧了又发烧，所以民众一定要特别注意。
许多人以为肠病毒是孩童的专利，觉得成年人不会得到肠病毒；其实不然，而且多数成年人感染的症状通常不明显，常误以为是感冒或肠胃炎，所以要更加注意。肠病毒病征有发烧(含低温发烧)、嗜睡、活动力不佳，有些人则会有呕吐或心跳加快等症状。
林伟鸿医师叮咛，除了生病时要严格遵守饮食禁忌外，就诊时也一定要清楚地告诉医师所患有的症状，医生能够依照病人的状况治疗，才能避免生命与身体的危害。虽然肠病毒的致死率非常低，但不表示不会引发其他的并发症。
