这几种常见蔬菜是糖尿病克星，价格便宜，只有少数人知道！

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对糖友们来说，日常的饮食，必须慎之又慎。而蔬菜是控制血糖的饮食首选。蔬菜中含有很多的营养元素，对糖友们对抗糖尿病有很大的帮助。今天小编给大家介绍几种非常便宜，却对糖尿病很有帮助的蔬菜，糖友们要多吃。

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黄瓜

黄瓜不仅气味清香，口感更是爽脆甘甜，含糖量仅1.6%。不仅可以作为蔬菜食用，作为水果也是不错的选择。它含有丰富的维生素c、纤维素、矿物质等，含有丰富营养价值的同时，也饱含深厚的文化，例如清代一首诗写道：“压架缀篱便有致，田家风景绘真情。”尤为显著的是黄瓜内含有丙醇二酸，它可以抑制糖类转化为脂肪，对于合并高血脂的糖友们可以适量选择，想要减肥的朋友们也可以常吃。

白萝卜

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等

洋葱

洋葱味淡性平，具有降低血糖作用，并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

竹笋

竹笋作为低糖、高膳食纤维的食物，它可以延缓肠道对食物的消化吸收，从而减缓餐后血糖升高的幅度，作为低能量却具有高饱腹感的食物对于整日受饥饿困扰的糖友们不妨可以试一试，相信竹笋的鲜美与清香一定打动你的心。

苦瓜

苦瓜在《中国食物成分表》中由于含有丰富的维c，而显得格外耀眼，对于维护糖尿病患者的血管健康起到很好的帮助。可是苦瓜的苦涩不是那么令人喜悦，教你一个小妙招，将苦瓜冰镇后用醋凉拌，味道不仅开胃，更是清凉爽口。