当我们提到高血压饮食疗法的时候，大家很容易想到的就是减盐，只要吃盐减少甚至不吃盐血压不就可以好转了吗？事实上，除了减盐以外，高血压患者还可以辅助一些有降压功效的食物辅助降压，比如今天小编要说的香蕉、牛奶。

香蕉是我们日常生活中经常吃的水果之一。香蕉中含有丰富的钾，可以维持体内的钠钾平衡和酸堿平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调，对高血压及心脑血管疾病患者有益。香蕉中含有水溶性及不溶性两种膳食纤维。水溶性膳食纤维会彻底吸收肠内的胆汁酸，而不溶性膳食纤维会促进胆固醇的排泄，防止高血压和高血脂。

研究表明，当一个人的血钠过高，血钙又过低时，血压就会明显上升。因此高血压患者经常饮用低脂牛奶，有助于维持血压稳定。低脂牛奶中含有的镁，能有效降低血脂浓度，防止动脉硬化，保护心脑血管系统。此外，低脂牛奶是高蛋白、低脂肪食物，是高血压患者的健康饮食。

香蕉富含钾，可使过多的钠离子排出体外，使血压降低；牛奶中富含钙，高钙可增加尿钾排泄，两者搭配使降压的功效更优。两者搭配食用的方法也很简单，香蕉剥皮切小块后，与牛奶一起放入果汁机中打匀，则是一杯极佳的抗高血压果汁；或是香蕉剥皮切块后淋上优酪乳，则是一份极佳的降压甜品。

食谱范例：香蕉奶香麦片粥

材料：香蕉、燕麦片各100克、牛奶200毫升，葡萄干20克。

做法：1、香蕉去皮，切小丁；葡萄干洗净，备用。2、锅内倒入适量清水烧开，放入燕麦片，大火烧开后转小火煮至粥稠，晾至温热，淋入牛奶，放上香蕉丁、葡萄干即可。

小提示：做这道粥时，牛奶可以在关火前后加入，以免长时间熬煮会破坏营养成分；香蕉、葡萄干等则在吃前加入即可。