说到粽子，我们大概都知道屈原的忠贞爱国故事！也因为他的缘故和纪念他，就有了粽子的由来。

而粽子的口味，随着年代的久远和地域上的变迁，有了各地不一样的美食粽子。现在就让小编约略的介绍这、

古老的文化传承，就在遥远的东方古国，传承到那 2、3千公里遥远的地方..？

遥远的东方古国辗转来到东南方的一块块珍珠翡翠岛屿，人们在此定居成长繁衍！就好比粽子一样，一串串结实结果..。

先辈开荒总是辛苦的！以下简略介绍的是粽子的文化，您可知道马来西亚“娘惹粽”的由来吗？请看 ~

什么是娘惹呢﹖简单来说是﹕

数百年前明朝由郑和下西洋，跟着到马来西亚的华人﹐与当地人结合而有的土生后代﹐

他们既保留中国传统﹐又受着当地文化影响﹐男性称为“峇峇”﹐而女性就称为“娘惹”。

娘惹粽.在马来西亚，由于当地的华人沿袭了其祖先带来的部分中国传统文化，再加上受到马来人的文化影响，他们以独有的“中式+马来式”的混合做法制造出了“娘惹粽”。

而马来西亚的娘惹棕，现今是五花八门、各形各色的。

譬如：那浅蓝色外形的娘惹粽，就是以天然的蝶豆花(蝶豆蓝花)自然色素染成，在视觉上所带来的冲击。

一般而言，将娘惹粽点缀成紫蓝色，采用的蓝色材料也就是所谓的蓝花。蓝花在马来语称为Bunga Telang。马来西亚华人称为胡姬。蓝花花瓣具有特殊的蓝色颜料成分，直到现在、蓝花已经是制造糕点中主要的天然色素材料。

您看！白白蓝蓝的色泽实在令人垂涎欲滴！

那有甜甜咸咸的味道、出自马六甲(麻六甲)美食！

感恩分享！彦霖工作坊(隽永的韵味与满足)祝福您 ~