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喝酒易脸红罹食道癌风险高14倍

2017-12-25 07:30 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 正值寒冬之际,台湾民众总喜欢在餐桌上小酌几巡。台湾人好饮杯中物,然而酒精代谢基因缺陷率却高居世界第一。喝过几杯随即满脸通红,这并不是酒量好的象征,反而是基因上的缺陷。而这个基因缺陷,恐致罹患食道癌的风险增高14倍。血管扩张导致脸孔泛红奇美医学中心在美国史丹佛(Stanford)大学医学院资深研究员陈...
喝酒易脸红 罹食道癌风险高14倍

透过基因检测,可了解自己是否具有基因代谢缺陷。

正值寒冬之际,台湾民众总喜欢在餐桌上小酌几巡。台湾人好饮杯中物,然而酒精代谢基因缺陷率却高居世界第一。喝过几杯随即满脸通红,这并不是酒量好的象征,反而是基因上的缺陷。而这个基因缺陷,恐致罹患食道癌的风险增高14倍。

血管扩张导致脸孔泛红
奇美医学中心在美国史丹佛(Stanford)大学医学院资深研究员陈哲宏表示,酒精进入人体后,会先由乙醇去氢酶(以下简称ADH)代谢成乙醛,乙醛会导致血管扩张,因此造成民众脸孔泛红。陈哲宏指出,乙醛已被世界卫生组织列为一级致癌物,如果基因缺损无法代谢乙醛,长期累积于人体,将提高癌症的发生率。他同时补充,喝酒脸红者罹患食道癌风险比其他人高出14倍,如果每天摄取超过30克纯酒精(约300毫升红酒),食道癌风险将高达常人的102倍。


酒精及乙醛累积 提高致癌风险
研究显示,基因代谢缺陷又可称为“乙醛去氢酶缺乏症(ALDH2 Deficiency)”,目前全世界以亚洲人种特别容易具有这种基因突变,台湾人约每两人中,就有一人有此症状。而罹患此症状的民众,无法代谢酒精,容易酒醉及宿醉,随着酒精及乙醛在体内累积越来越多,长期下来将提高致癌风险。

目前奇美医学中心提供酒精代谢ADH及ALDH2基因检测服务,只需抽血或取口腔黏膜组织即可检测出是否具有此种基因。奇美医学中心健康管理中心主任郭行道说明,透过基因检测,若能早期发现自体酒精代谢基因缺损,可早期预防降低罹癌风险。

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