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美食拍照先上传专家帮你算热量及营养素

2017-12-24 15:30 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 美食当前先拍照!这是许多台湾人普遍的习惯,但除了上传到社群网站,也可以上传至线上营养师App,台北医学大学保健营养学系推出此App,让营养师帮你计算热量及营养素摄取比例,透过三餐的调整,更能健康减重、远离各项疾病。 热量低不代表健康北医大保健营养学系主任谢荣鸿说明,许多人做完健检拿到报告,...
美食拍照先上传 专家帮你算热量及营养素

美食拍照先上传,专家帮你算热量及营养素

美食当前先拍照!这是许多台湾人普遍的习惯,但除了上传到社群网站,也可以上传至线上营养师App,台北医学大学保健营养学系推出此App,让营养师帮你计算热量及营养素摄取比例,透过三餐的调整,更能健康减重、远离各项疾病。
 
热量低不代表健康
北医大保健营养学系主任谢荣鸿说明,许多人做完健检拿到报告,虽然上面血糖、血压都是满江红,但却无积极改善的行为,最后甚至演变为心血管疾病简直得不偿失,有些人虽然做好热量的控制,但却遗忘要均衡摄取营养素,虽然是少油少盐的吃法,但也称不上是健康。
 
饮食调整 先补充缺乏之营养
刘怡里营养师表示,在她协助过的饮食控制案例中,要一个人突然去改变饮食习惯是相当困难的,不如透过饮食分析,先补充缺少的健康营养素,再改善原先的不良饮食习惯,虽然一日热量控制标准范围之内,但若营养素摄取量出错,还是会导致减重失败。
 
夏季减肥 只吃水果不是解决之道
刘怡里营养师指出,国人普遍摄取膳食纤维不足,建议民众早餐尽量别选择热量太高的食物,如小笼包及羹面类,可以用蔬果类食品作替代。夏季是大家都想减肥的季节,但刘怡里营养师特别提醒民众,千万别为了减重就只喝燕麦、吃水果,这样不均衡营养的减肥法恐对健康无益。
 
善用App 计算热量及营养素
谢荣鸿主任表示,该App已将北医周边30间餐厅及小吃摊纳入数据库,民众可下载免费版本,将三餐上传至数据库比对一整天食物摄取的热量及营养素,若需要营养师协助分析计算,则需下载付费版本,目前虽只开放给北医教职员及四位亲友上传,但未来计划将推广到小学生。

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